Закусочные, красивые.
- 7 мая 2008, 16:58
- 17200
Канапе с селедочным маслом и луком
Ингредиенты для «Канапе с селедочным маслом и луком»:
- Сельдь (филе в маринаде) — 1 бан.
- Хлеб
- Масло сливочное — 100 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Соль
- Сахар
- Уксус
- Огурец (солёные) — 2 шт
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1862.6 ккал |
белки
45 г |
жиры
173.6 г |
углеводы
31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Канапе с селедочным маслом и луком»:
-
Масло поставить в тепло, чтобы стало мягкое.
-
Лук порезать кольцами, замариновать - я обдала его кипятком, сложила в банку, туда соль, сахар, масло подсолнечное, немного уксуса. Встряхнуть. Поставить в холодильник.
-
Селедку выбрать ту, которую любите.
-
Провернуть масло и селедку через мясорубку.
-
Вымешать фарш.
-
Белый хлеб нарезать толкими кусочками, вырезать кружочки (или квадратики, треугольнички... только корочку срезать).
-
...
-
Обжарить с 1 стороны, остудить.
-
На хлеб уложить кружки огурца.
-
Из кулинарного шприца красиво выдавить селедочный фарш, украсить зеленью.
-
Лук подать отдельно.
Комментарии и отзывы
2 июля 2016 года ShineNight #
18 июля 2016 года пани Кася # (автор рецепта)
23 августа 2013 года olenkoy #
4 июля 2012 года alexandro1 #
16 июля 2012 года пани Кася # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Mariiisabel #
20 февраля 2009 года Lenikk #
15 мая 2008 года Natalka9 #
15 мая 2008 года sunny #
8 мая 2008 года best #
8 мая 2008 года чиполинка #
7 мая 2008 года Lana66 #
7 мая 2008 года alisa-108 #
7 мая 2008 года elena_110 #
7 мая 2008 года Очарование #
7 мая 2008 года olyka1974 #
7 мая 2008 года Виталия #
7 мая 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: