Этот великолепный нежный кролик - любимое лакомство Серого Волка. Он в зайцах знает толк, и это приготовленное блюдо тому свидетельство. В сказках, мультиках Волк всегда в погоне за любимым "ушастым" лакомством, и вот, наконец, кролик попался и аппетитно манит своим ароматом... Серый Волк остался доволен натуральным вкусом мяса с овощами, порадуйте и вы своих родных и близких...
ИванМедведевПоваренок 0 уровня
- 29 декабря 2010, 23:34
- 5154
Братец-кролик с овощами в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты для «Братец-кролик с овощами в сливочно-чесночном соусе»:
- Кролик (лапка) — 2 шт
- Репа — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Сметана — 1 шт
- Зелень (петрушки и укропа) — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13286.8 ккал |
белки
1701.1 г |
жиры
682.2 г |
углеводы
227.8 г |
| Порции | |||
| ккал 6643.4 ккал |
белки 850.6 г |
жиры 341.1 г |
углеводы 113.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.3 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Братец-кролик с овощами в сливочно-чесночном соусе»:
-
Берем кроличьи лапки. сбрызгиваем лимоном, обжариваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут
-
Нарезаем кубиками: кабачок, репу, морковь, баклажан. Кольцами разноцветный болгарский перец, помидор, соль и перец по вкусу. Тушим 10-15 минут
-
Готовим соус: в сметану добавляем перец чили, чеснок и зелень
-
Выкладываем всю красоту на блюдо, поливаем кролика соусом и наслаждаемся удивительным вкусом
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2011 года wwb80 #
3 января 2011 года irina_vip #
1 января 2011 года Виктория09 deleted #
30 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
30 декабря 2010 года Rimma #
30 декабря 2010 года nuf_nuf #
И ещё - это не сливки, но это так, для общего развития.
30 декабря 2010 года Света З deleted #
30 декабря 2010 года мисс #
29 декабря 2010 года lena_martynova # (модератор)
29 декабря 2010 года ЛЕ-мур deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: