Очень вкусный и нежный творожный пудинг!
- 1 января 2011, 18:41
- 12044
Пудинг "Жозефина"
Ингредиенты для «Пудинг "Жозефина"»:
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
177.5 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
12.5 г |
Порции | |||
ккал 29.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Пудинг "Жозефина"»:
-
Замочить желатин в молоке на 40 минут.
-
Творог лучше брать однородной консистенции, то есть не зернистый, чтобы пудинг получился без комочков.Творог смешиваем с сахаром при помощи миксера.
-
Молоко с желатином ставим на медленный огонь, готовим, помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения! Добавляем полученную смесь в творожную и хорошенько перемешиваем. Теперь выкладываем творожную массу в глубокое блюдо и ставим в холодильник. После того как пудинг застынет, украшаем любыми ягодами, я использовала малину и клубнику.
Десерт готов и можно подавать на стол!!!
Приятного аппетита!!! )))))
Комментарии и отзывы
15 мая 2021 года linka97 #
Готовила из обезжиренного творога, 200 мл молока и 20 г желатина без добавления сахара. Желе получилось такой плотности, как я люблю
С размороженной клубникой очень вкусно! Актуальный десерт в жаркую погоду
Спасибо!
1 июля 2014 года il piu felice #
17 апреля 2013 года fybhf #
3 апреля 2013 года arizona #
12 января 2021 года linka97 #
Мне наоборот нравится, когда желе плотное-плотное.
11 января 2011 года ТРОСТино4ка #
10 января 2011 года Lemongrass #
Спасибо!
11 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
6 января 2011 года Нюрка #
7 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
5 января 2011 года vetik #
, а оказалось - это красивая вкусняшка!
8 января 2011 года Oksin #
4 января 2011 года Виктория09 deleted #
3 января 2011 года wwb80 #
3 января 2011 года Трюфелька3 #
3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
3 января 2011 года lenkotova #
2 января 2011 года zateika #
3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
2 января 2011 года Викулька 1987 deleted #
3 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
2 января 2011 года m_Olesia #
2 января 2011 года Людмила НК #
2 января 2011 года мисс #
2 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
1 января 2011 года Наталена deleted #
2 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
1 января 2011 года Викуся_Куся #
1 января 2011 года Nika #
1 января 2011 года SvetikMl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: