Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

15 января 2011, 19:07
8310

Картофельно-творожные биточки

Подсмотрела в кулинарном шоу по ТV и решила приготовить. Мне очень понравилось!!! Очень похоже на драники.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-творожные биточки»:

Картофель (сваренный в "мундире", среднего размера) — 3 шт
Творог (кружечка, как на фото) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (соль, перец, по вкусу)
Лук репчатый (мелко нарезанный и запаренный) — 1 шт
Майонез (для соуса)
Масло растительное (для обжарки)
Масло сливочное (для обжарки)
Чеснок (для соуса, пропустить через пресс) — 3 зуб.
Сухари панировочные / Панировка (для обваливания биточков)
Сметана (для соуса, столько же, сколько майонеза)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 772.3 ккал	белки 57.1 г	жиры 10.9 г	углеводы 113 г
100 г блюда
ккал 97.8 ккал	белки 7.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Картофельно-творожные биточки»:

Картофель отварной очистить, натереть на крупной тёрке.
Добавить творог + запаренный лук + яйцо + специи.
Всё хорошо перемешать. Из получившегося картофельно-творожного фарша сформировать биточки и обвалять их в панировочных сухарях.
Растопить в сковороде 2 вида масла. Обжарить биточки с двух сторон.
Смешать все ингредиенты для соуса. Соус готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53654/]Картофельно-творожные биточки[/url]
[url=/recipes/show/53654/][img]/images/recipes/small/39/3937/393706.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Подсмотрела в кулинарном шоу по ТV и решила приготовить. Мне очень понравилось!!! Очень похоже на драники.

Ингредиенты: Картофель, Творог, Яйцо куриное, Специи, Лук репчатый, Майонез, Масло растительное, Масло сливочное, Чеснок, Сухари панировочные, Сметана.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-творожные биточки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3937/393706.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-творожные биточки" title="Рецепт: Картофельно-творожные биточки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подсмотрела в кулинарном шоу по ТV и решила приготовить. Мне очень понравилось!!! Очень похоже на драники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-творожные биточки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53654/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-творожные биточки

Подсмотрела в кулинарном шоу по ТV и решила приготовить. Мне очень понравилось!!! Очень похоже на драники.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-творожные биточки»:

Картофель Творог Яйцо куриное Специи Лук репчатый Майонез Масло растительное Масло сливочное Чеснок Сухари панировочные Сметана

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1075

Комментарии и отзывы

18 апреля 2011 года ooolik #

мне показалось кисловато, картошечки положила побольше

наверное творог такой был...

17 февраля 2011 года semsvet #

Вчера готовила такие биточки! Очень-очень вкусно! Нет выраженного творожного вкуса, но при этом картофельный вкус получается более нежный, благородный. Одна проблема - трудно лепить биточки, разваливались. Я просто ложкой выкладывала комочек массы в тарелку с панировочными сухарями и ложкой же обсыпала. Но результат того стоил! Спасибо!

25 января 2011 года леди феникс #

очень аппетитное блюдо

20 января 2011 года белошвейка #

Интересный рецепт, надо будет попробовать.

20 января 2011 года мисс #

Спасибо за рецепт!

17 января 2011 года KOLO #

Биточки симпатичные получились!

16 января 2011 года Татуша #

мне очень понравилась идейка...+++++++

16 января 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

16 января 2011 года barska #

Когда-то делала! Вкусно!

16 января 2011 года Джей #

Интересненько

Надо попробовать...

15 января 2011 года mamsik50 #

Очень интересный рецепт!

15 января 2011 года ленивица18 #

Хороший рецепт!! Спасибо большое!

15 января 2011 года жуляны #

В оригинале подается с икрой щуки!И вместо майонеза нужно положить сливки! Не думаю что, сочетание майонеза и сметаны - дело хорошее!

15 января 2011 года semsvet #

Интересное сочетание! Мне наверняка понравится.

15 января 2011 года сильвестр #

Интересный рецептик, воспользуюсь!!!

15 января 2011 года katrusha #

Спасибо за рецепт!!А как сочетание творога и картошки на вкус?????

15 января 2011 года boa63 #

Спасибо за рецепт!

Запаренный лук - это лук залить кипятком? А сколько держать?

15 января 2011 года Jyuliya #

Вкусные у Вас биточки получились!!! Фото главное очень аппетитное! +++!!!

[x]18:28 15.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 января 2011 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо

очень приятно !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельно-творожные биточки

Ингредиенты для «Картофельно-творожные биточки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-творожные биточки»:

Похожие рецепты

Сырный картофель

Фриттата овощная

Цветная капуста в духовке

Картофельное пюре "Подсолнух"

"Летний Ужин"

Фасолевые котлеты с грецкими орехами и чесноком

Запеканка из макарон с тыквой и фаршем

Ленивый завтрак

Тушеный картофель с брокколи

Попробуйте приготовить вместе

Луковый салат

Карбонад "Из СССР"

Торт "Молочная коровка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!