Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

16 января 2011, 1:33
5423

Мясная ромашка

Оригинальная подача котлеток с грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная ромашка»:

Фарш мясной (с добавлением яйца, лука и булки) — 500 г
Грибы (консервированные) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Листья салата / Салат (листовой, для украшения)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 889 ккал	белки 35.7 г	жиры 12.3 г	углеводы 15.6 г
Порции
ккал 177.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 2.5 г	углеводы 3.1 г
100 г блюда
ккал 95.6 ккал	белки 3.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Мясная ромашка»:

Делаем фарш, как на котлеты.
Измельчаем лук и грибы.
Лук с грибами обжарить.
Сыр натереть.
Из фарша сделать 5 овальных и 1 круглую котлетки.
Обжарить котлеты до готовности. Овальные котлеты разрезать пополам.
На одну половину выложить грибы.
Накрыть второй половиной.
Крутое яйцо разделить на белок и желток. И натереть их на мелкой терке.
На овальные котлеты выложить тертый сыр и расплавить его в духовке или в микро.
На тарелку выложить листья салата, на листья в середину положить круглую котлету, а вокруг нее 5 котлет-лепестков. Котлету в центре посыпать желтком, а котлеты-лепестки - белком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53664/]Мясная ромашка[/url]
[url=/recipes/show/53664/][img]/images/recipes/small/39/3938/393829.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Оригинальная подача котлеток с грибами.

Ингредиенты: Фарш мясной, Грибы, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сыр твердый, Листья салата, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясная ромашка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3938/393829.jpg" alt="Рецепт: Мясная ромашка" title="Рецепт: Мясная ромашка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальная подача котлеток с грибами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясная ромашка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясная ромашка

Оригинальная подача котлеток с грибами.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная ромашка»:

Фарш мясной Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Листья салата Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1633

Салат "Киото"

161
1633
24259

1577

Квашеные фаршированные перцы по-великолукски

122
1577
25976

490

Рогалики

98
490
84367

Комментарии и отзывы

16 августа 2011 года Лерочка_Черешенка #

красивый рецепт!

обязательно попробую приготовить!

17 августа 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте,буду рада,если понравится.

20 января 2011 года белошвейка #

Интересный рецепт, надо будет попробовать.

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю, попробуйте,надеюсь,что понравится.

20 января 2011 года мисс #

Интересный рецепт

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое.

18 января 2011 года Алена31-08 #

Веселые котлетки получились!+++

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Да, спасибо. Моим деткам тоже понравилось,хоть уже и взрослые.