ГОСТ СССР. Вспомним школьные годы, годы СССР. В школе в столовой пахло всегда сдобой, котлетами. На завтрак давали коржик и стакан молока. Ох, ностальгия... Нашла этот рецепт в инете, так вспомнились такие коржики, и сразу пошла к своей подружке-печке. Времени у меня заняло совсем немного, но теперь так вкусно. Присоединяйтесь, подружки-поварята, угощайтесь и наслаждайтесь.
- 20 января 2011, 9:31
- 59326
Коржики "Школьные"
Ингредиенты для «Коржики "Школьные"»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4193 ккал |
белки
80.5 г |
жиры
103.5 г |
углеводы
742.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Коржики "Школьные"»:
-
Наши продукты.
-
Масло взбиваем с сахаром.
-
Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
-
Это тесто после миксера.
-
Муку добавляем постепенно, тесто должно получиться такое, чтобы его можно было раскатать.
-
Раскатываем тесто толщиной примерно полсантиметра.
-
Вырезаем кружочки стаканом или формочками.
-
Укладываем коржики на предварительно смазанный и присыпанный мукой противень и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Должно пройти 15 минут и коржики должны зарумяниться.
Достаём из духовки, остужаем, наливаем стакан молока и наслаждаемся.
Комментарии и отзывы
4 ноября 2020 года Milochka2009 #
2 марта 2020 года Сооолнышко #
27 апреля 2017 года anilah #
19 марта 2017 года Natascha Stadnik #
19 марта 2017 года Natascha Stadnik #
16 ноября 2015 года НатальяНаталья2 #
16 ноября 2015 года НатальяНаталья2 #
5 апреля 2015 года natalina79 #
Муки у меня ушло 5,5 ст.+ на присыпку стола. Соду не гасила. Очень просто делается: замешивала вручную, ничего не взбивала. Сверху корочка, мягкие внутри. Долго не черствеют, 3 дня точно. Что-то подобное пекла моя бабушка.
Спасибо за рецепт!!!
9 января 2015 года natalina79 #
30 июня 2012 года молюнчик #
30 июня 2012 года почемучка # (автор рецепта)
11 мая 2012 года aliYOUshka #
Даже из такого ужасного теста печеньки были вкусные, всем очень понравились и разлетелись на ура
12 апреля 2012 года Шуршекотама #
12 апреля 2012 года почемучка # (автор рецепта)
29 января 2012 года натулька-лапулька #
16 ноября 2011 года Шуршекотама #
22 сентября 2011 года Blackswann #
29 января 2012 года почемучка # (автор рецепта)
20 июня 2011 года vesta62a #
20 июня 2011 года почемучка # (автор рецепта)
29 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
29 апреля 2011 года почемучка # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
28 января 2011 года ИринаЛ2 #
29 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)
26 января 2011 года mysj19 #
27 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)
22 января 2011 года Натусик-Красотусик #
22 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: