Tanya-O-511Поваренок 5 уровня

25 января 2011, 12:54
16392

Торт "Татьянин день"

Хочу всех Танюшек поздравить с праздником! Будьте счастливы и любимы! Пусть все Ваши мечты сбываются! Угощаю всех вкусным нежным тортиком с кокосовым кремом!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:

Мука пшеничная / Мука (может понадобиться немного больше (стакан - 250)) — 3 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (1 ст. - в тесто; 1,5 ст. - в крем) — 2,5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
Сметана (жирная) — 800 г
Стружка кокосовая — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6563.8 ккал	белки 101.7 г	жиры 295.6 г	углеводы 885.3 г
100 г блюда
ккал 305.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 13.7 г	углеводы 41.2 г

Рецепт «Торт "Татьянин день"»:

Муку просеять, добавить разрыхлитель, хорошо перемешать.
Яйца взбить с 1 ст. сахара.
Соединить с сухими ингредиентами, добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто. Разделить на 10 равных частей и убрать в холодильник на 1 час.
Каждую часть теста раскатать в тонкий пласт.
Выпекать коржи при 200 гр. (очень быстро пекутся, поэтому следить, чтобы не сгорели). Края коржей ровно обрезать (остатки перемолоть в крошку и оставить для посыпки).
Сделать крем: в сметану добавить 1,5 ст. сахара, ванильный сахар, кокосовую стружку (немного оставить для посыпки) и взбить хорошо миксером.
Готовые коржи промазать кремом.
Верх и бока торта посыпать крошкой из остатков коржей и кокосовой стружкой. Убрать на ночь в холодильник для пропитки.
Получается большой высокий торт.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53924/]Торт "Татьянин день"[/url]
[url=/recipes/show/53924/][img]/images/recipes/small/39/3971/397137.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Хочу всех Танюшек поздравить с праздником! Будьте счастливы и любимы! Пусть все Ваши мечты сбываются!

Угощаю всех вкусным нежным тортиком с кокосовым кремом!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сметана, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Татьянин день"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3971/397137.jpg" alt="Рецепт: Торт "Татьянин день"" title="Рецепт: Торт "Татьянин день""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу всех Танюшек поздравить с праздником! Будьте счастливы и любимы! Пусть все Ваши мечты сбываются!

Угощаю всех вкусным нежным тортиком с кокосовым кремом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53924/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Татьянин день"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Татьянин день"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Сметана Стружка кокосовая

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 октября 2016 года NataFA #

вопрос по рецепту

Коржи не пышные получаются. В чем проблема?

13 октября 2016 года NataFA #

Но торт получился вкусный, и даже нормальной высоты))

24 октября 2013 года mariana82 #

24 октября 2013 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 июня 2012 года Просто Счастливая 1 #

ага, значит все-таки не "мокрый" - это очень хорошо))
Спасибо вам огромное за рецепт и за своевременный ответ!

13 июня 2012 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

ага, значит все-таки не "мокрый" - это очень хорошо))
Спасибо вам огромное за рецепт и за своевременный ответ!

И Вам спасибо!Надеюсь,рецепт пригодится!

11 июня 2012 года Просто Счастливая 1 #

вопрос по рецепту

Тортик заинтересовал! Хотелось только уточнить, а коржи после того, как их покрыли кремом, сильно размокают? Делается ли торт мягким или же остается немного суховатым?

11 июня 2012 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Тортик заинтересовал! Хотелось только уточнить, а коржи после того, как их покрыли кремом, сильно размокают? Делается ли торт мягким или же остается немного суховатым?

Скажем так,что торт получается не мокрым,но и не сухим,средней влажности!

21 апреля 2012 года swetik-semizwetik #

Танечка,шикарный тортик,пеку такой очень очень вкусный

21 апреля 2012 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Светик,спасибо большое,очень рада!

12 декабря 2011 года Сахмет #

Очень хороший рецепт - нежного и ароматного тортика. Спасибо большое

12 декабря 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за столь высокую оценку моих трудов!

24 февраля 2011 года irinka-mir #

Классный тортик, моим всем понравился, просто , но зато с каким вкусом, спасибо за рецепт

24 февраля 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

На здоровье!Все гениальное-просто!Я рада,что Вам понравилось!

1 февраля 2011 года Silverina1 #

Симпатичный праздничный тортик получился

1 февраля 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

27 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Танюша, торт чудесный! С прошедшим праздником!!! И спасибо за поздравление!!!

27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Спасибо тебе,Танюшечка,мне очень приятно!

27 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Скоро у племяшки день рождения, он любитель кокосовой стружки и всего мучного, обязательно приготовлю!

27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Хорошо,Танюш,буду ждать результата.Должно понравится!Думаю,что невкусных тортов не бывает.

27 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Это точно, особенно для моего племянника!

27 января 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный тортик !!!

27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Попробуйте,просто и вкусно!Спасибо большое!

26 января 2011 года terry-68 #

Танюша,красивый и вкусный тортик у тебя!

26 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Иришка,спасибо большое за похвалу!

26 января 2011 года мисс #

Танюша, чудесный торт!

26 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Простой,быстрый и вкусный!Спасибо большое,Светик!

25 января 2011 года Lzaika45 #

Таньчик!!! С именинами тебя, дорогая!!! А тортик замечательнейший!!!!

26 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)

Ларисочка,спасибо тебе,дорогая,очень приятно!