Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

ЯлорисПоваренок 8 уровня

26 января 2011, 14:01
10085

Слойки "Загадка"

Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Тесто слоеное — 1 кг
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Сарделька (или любые колбасные изделия) — 4 шт
Сыр твердый (тертый, примерно) — 50 г
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4748.7 ккал	белки 116 г	жиры 304.4 г	углеводы 419.7 г
Порции
ккал 791.5 ккал	белки 19.3 г	жиры 50.7 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 269.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 17.3 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Слойки "Загадка"»:

Слоеное тесто покупаю постоянно. Всегда есть пара пачек на экстренный случай. Тесто размораживаем.
Раскатываем каждый пласт потоньше и разрезаем на квадраты.
Мелко нарезаем все ингредиенты, идущие в начинку: сардельки или ветчину,
лук,
грибы (у меня отварные шампиньоны),
зелень,
натираем сыр.
Размещаем начинку в центре квадратов: сардельки, на них лук, грибы, сыр, посыпаем зеленью. Если сыр не сильно соленый, имеет смысл добавить соль по вкусу.
Собираем противоположные уголки теста и защипываем их вверху, достаточно плотно, т.к. при выпечке тесто будет обязательно сильно увеличиваться в объеме.
Сбрызгиваем противень водой, размещаем слойки и отправляем их до зарумянивания в горячую духовку. У меня этот процесс занял около 15 минут. Про температуру ничего сказать не могу - готовлю по интуиции и исходя из опыта.

Очень вкусно кушать слоечки с пылу с жару, особенно с горячим сладким чаем или кофе - получается полноценный завтрак или очень сытый ужин. И к первым блюдам слойки подходят изумительно. Главное - это просто, процесс не требует каких-то особых навыков, а получается замечательно вкусно. Пробуйте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска выпечка пирожки

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53961/]Слойки "Загадка"[/url]
[url=/recipes/show/53961/][img]/images/recipes/small/39/3975/397529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Шампиньоны, Лук репчатый, Сарделька, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: закуска, выпечка, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Загадка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3975/397529.jpg" alt="Рецепт: Слойки "Загадка"" title="Рецепт: Слойки "Загадка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для каждой женщины очень актуально решение проблемы: быстро и вкусно накормить семью или гостей. Особенно остро эта проблема стоит перед женщиной работающей - 8 -9 часов ежедневно мы отдаем на благо общества, всеми домашними (и не домашними тоже) делами приходится заниматься в оставшиеся часы. Предлагаю всем, у кого просто нет времени на ежедневные кулинарные подвиги, но хочется попотчевать близких вкусной домашней едой, этот рецепт. Слоек на сайте ооогромное количество. Может быть, кого-то выручит именно этот вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2255">Сарделька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Загадка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Тесто слоеное Шампиньоны Лук репчатый Сарделька Сыр твердый Зелень

Тэги: закуска, выпечка, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 октября 2012 года Виктор Арестович #

Спасибо за отличный рецепт.

3 октября 2012 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам спасибо большое за внимание

10 июля 2011 года antonya deleted #

Замечательный "быстренький" рецепт.

10 июля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо! Очень выручает в трудную минуту

29 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно-точно, это такая выручалка, когда времени в обрез[x]13:22 29.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 января 2011 года lerochka-lerka #

Оригинатьно и просто, очень даже поможет на скорую руку!

28 января 2011 года VREDINKA ANETT #

Румяный слоечки и очень-очень вкусные!

28 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Приятно!!! Спасибо Вам!!!

28 января 2011 года Виктория09 deleted #

Отличные слойки !!!

28 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за оценку

28 января 2011 года elf_123 #

Спасибо за вариант приготовления вкусняшек из слоеного теста. Я думаю не стоит обращать внимание на довольно резкие высказывания и не совсем понятную критику некоторых пользователей типа "офф-он". Я свой день почти всегда начинаю с просмотров любимого "Поваренка", и некоторые старые, как некоторые говорят "замусоленные" рецепты выставленны заново подвигают меня к их приготовлению. Этот сайт несет в себе столько доброты и теплоты, но когда читаешь высказывания некоторых пользователей (одних и тех же) становится очень обидно за агрессию и желание обидеть (зачастую абсолютно незаслуженно) людей.

28 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо за понимание. Думаю, Вы правы. Если не реагировать на провокации, некоторые так соскучатся, что оставят Поварят в покое

27 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Хороший рецепт, Лар!!! Только +

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Привет, Танюша!!! Спасибо, рада, что забежала ко мне

27 января 2011 года Татьяна Самойлова #

Приветик!!! Забежала и есть захотела

, надо убегать

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да вот, сидим в такой час и на яства любуемся, мазохисты

28 января 2011 года Татьяна Самойлова #

27 января 2011 года Маришечка Брюнетка #

взяла в КК..спс Вам

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье, рада, что пригодился рецепт

27 января 2011 года lelika # (модератор)

Отличные слойки, тоже всегда имею в запасе слоеное тесто - всегда выручает.
Начинка замечательная, вариантов масса!!

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, здорово, что есть единомышленники!!!!

27 января 2011 года Ольга Бабич #

Лар,начинка очень понравилась!

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька. Я там тебе в любви призналась...

27 января 2011 года lasari #

СУПЕР РЕЦЕПТИК!!!ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ!!!

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

спасибо, рада, что понравилось

27 января 2011 года мисс #

Хороший рецепт

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, золотая. Мне приятно

26 января 2011 года МАРФУШКА #

Слойки понравились! От меня +

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Большое спасибо. Очень приятно, что заглянула

26 января 2011 года Lzaika45 #

Конечно же вкусно!!! Люблю такое, Лорик!!!

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Привет, тезка моя любимая! И ты на слойки? Лар, спасибо большое тебе и девочкам за теплый прием. Честно, даже заглядывать не очень хотелось. По поиску по слойкам такого варианта не нашла, выложила и пришлось оборону держать. Заняться людям что-ли нечем, как нервы мотать?

26 января 2011 года Lzaika45 #

Лорик!!! Да ладно! Принимай всё с улыбкой!!! И не пропадай на долго! Тут, иногда, такие "поварёшечные войны" бывают!!!!

27 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Помню-помню, бродила на сайте в свое время одна экзальтированная особа (вот выпало из памяти имечко). По тону - один в один. Мож это она и есть??? Забанили которую в конце концов вместе с другом сердешным. Мумии, так сказать, возвращаются

[x]13:44 27.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 января 2011 года OLGA_BOSS #

замечательные мешочки! на мой вкус с курочкой лучше будет))

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вы правы на все сто! Сардельки - не догма. С курочкой, рыбкой, даже с немного обжаренным фаршем вкус будет безусловно лучше. Но в данном случае именно сардельки очень выручили и помогли быстренько накрыть стол

26 января 2011 года crybell #

Какая вкусная начинка! Лорик +++++

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Привет, солнышко! Пирожки вкусные, но дело не только в них. Как тебе сейчас на сайте? Пожалуй, как-то подобрее раньше было, а?

27 января 2011 года crybell #

Ларчик, да, подобрее... слава богу наши девочки остались такими же доброжелательными..... а вот, есть некоторые экземпляры, которые и сеют смуту на сайте... но мы же уже опытные в этом деле... иммунитет, так сказать, выработали

[x]23:29 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 января 2011 года наташа лучко #

вкусно - быстрый рецепт - это моя любимая категория

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Мне очень приятно, что ты зашла.

[x]19:29 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 января 2011 года Dajri #

Я как картинку увидела - подумала, что заварнушки)))
+++ за рецептик и сообразительность

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, искренне рада. Слоеное тесто очень люблю, слава Богу, нет необходимости гробить на его изготовление время.

26 января 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

26 января 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье, для этого и размещаем рецепты - чтобы они приносили пользу реальным людям.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Загадка"

Ингредиенты для «Слойки "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Загадка"»:

Похожие рецепты

Слойки с ветчиной и сыром

Морской язык в слоеном тесте

Сливочное печенье с изюмом

Треугольники с плавленым сыром

Кулебяки к чаю

Супер-слоеная самса

Спаржа в слоеном тесте

Бекон в слойке

Мини-тарты татен с карамелизованным луком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!