Всем любителям выпечки с сыром посвящается! Эти рассыпчатые, ароматные, с лeгким хрустом печеньки - настоящая услада для "сыролюбов"! Печенье готовится очень легко и без заморочек. Попробуйте, не пожалеете!
- 27 января 2011, 12:57
- 11159
Кукурузно-сырное печенье
Ингредиенты для «Кукурузно-сырное печенье»:
- Сыр мягкий — 100 г
- Сухой завтрак (кукурузные звездочки (колечки, шарики, хлопья) ) — 130 г
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (20%) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Кунжут — 2 ст. л.
- Тмин — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2616.9 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
163.9 г |
углеводы
234.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 390.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Кукурузно-сырное печенье»:
-
Я взяла кукурузные звёздочки из серии "Сухие завтраки", если вы берёте хлопья, то смотрите, чтобы они были не глазированные, а то печенье получится более сладкое, хотя это дело вкуса.
-
Звёздочки размять руками, добавить все остальные продукты, кроме тмина и кунжута, они нам понадобятся для посыпки. Если сыр солёной, то соль можно не добавлять.
-
Замесить мягкое тесто, оно будет слегка липнуть к рукам.
-
Масляными руками сформировать вытянутые печенки, обмакнуть их в смесь кунжута и тмина, выложить на смазанный противень. Получается 21-22 шт.
-
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов. Затем подрумянить под верхним огнём и остудить.
-
Печенье готовится очень легко и быстро, а получается такое вкусноееее, просто нет слов!!!!
-
Вот и разрезик.
Угощайтесь на здоровье!
Комментарии и отзывы
2 марта 2016 года mauglima #
3 марта 2016 года elena777 # (автор рецепта)
16 мая 2011 года MsGala #
19 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
15 мая 2011 года MsGala #
16 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
Вот тебе и пожалуйста - новенький рецепт печенья с панировочными сухарями...а чё, наверняка вкусно получилось!
15 мая 2011 года MsGala #
15 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
А муки кукурузной надо примерно грамм 130, я думаю...так же как и хлопьев по весу..
А лучше ты всыпь 1/2 стакана кукурузной муки и остальное всё, как в рецепте, перемешай и посмотришь, а если надо, то ещё подсыпь кукурузной муки... [x]17:47 15.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
14 мая 2011 года MsGala #
у меня как всегда вопрос: как вы думаете, если вместо хлопьев положить кукурузную муку? я готовлю мчади часто, вы своим рецептом подтолкнули меня к превращению моих мчади в ваши печеньки, тем более я их делаю такой же формы, и масло добавляю туда, ну мудрю вообщем как всегда по-своему! мука есть всегда, а хлопья-ну... натуральная кукурузная мука полезней будет наверно? да сыр ещё, кунжут! тмин!(кстати по фото на зиру похож!)ну просто песня!
отличная идея,благодарю тебя, Елена-искусница!
14 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года Rosette #
12 февраля 2011 года elena777 # (автор рецепта)
29 января 2011 года ЯпонаМать #
31 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года Вкусняшка #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
А ведь все просто! И так вкусно!+++
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года Виктория09 deleted #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года ирюша deleted #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года девочка с плеером #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года мисс #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
28 января 2011 года наташа лучко #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Lzaika45 #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Инночка07 #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года белошвейка #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года barska #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Ольга Бабич #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
27 января 2011 года леди феникс #
28 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: