Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

ТтшкаПоваренок 6 уровня

30 января 2011, 2:34
62291

Банановый рулет

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Софа и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Рулет нам очень понравился, особенно, вкусен он на следующий день! Довольно просто готовится и очень быстро съедается .

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Яйцо куриное (в тесто) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 1/2 стак.
Сахар (в тесто + 100г - в крем) — 1/2 стак.
Молоко (в крем) — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука (в крем) — 3 ст. л.
Масло сливочное (в крем) — 250 г
Орехи грецкие (для украшения)
Банан (начинка) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4323.5 ккал	белки 69.1 г	жиры 236 г	углеводы 484 г
Порции
ккал 720.6 ккал	белки 11.5 г	жиры 39.3 г	углеводы 80.7 г
100 г блюда
ккал 265.2 ккал	белки 4.2 г	жиры 14.5 г	углеводы 29.7 г

Рецепт «Банановый рулет»:

Готовим крем. Берем 2 стакана молока, 100г сахара, 3 ст.л. муки (у автора в рецепте было 2 ст.л., но я взяла больше, так как крем не загустевал), все смешиваем и ставим на медленный огонь, непрерывно помешиваем, чтобы не подгорел и не "взялся" комочками. Варим до загустения. Оставляем остывать.
Теперь в 250г сливочного масла ...
... вводим, непрерывно взбивая, наш остывший крем (небольшими порциями), взбиваем до гладкости.
Теперь приступаем к приготовлению теста. Отделяем белки от желтков.
Взбиваем желтки с сахаром в пену.
И белки.
В белки аккуратно вводим поочередно желтки и муку. Только делать это быстро, чтобы тесто не осело.
На форму уложить пергамент. Вылить тесто, разровнять его по всей поверхности бумаги. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течении 10-15 минут (только не пересушивать).
На влажное полотенце положить готовый бисквит, бумагой вверх и прикрыть полотенцем (буквально, на минуту). Теперь снимаем бумагу и смазываем кремом. Банан режем кусочками и кладем поверх крема.
С помощью полотенца завернуть рулет. Смазываем наш рулет кремом.
Грецкие орехи измельчаем и украшаем бисквит.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54077/]Банановый рулет[/url]
[url=/recipes/show/54077/][img]/images/recipes/small/39/3987/398714.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Софа и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
 
Рулет нам очень понравился, особенно, вкусен он на следующий день! Довольно просто готовится и очень быстро съедается .

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Масло сливочное, Орехи грецкие, Банан.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3987/398714.jpg" alt="Рецепт: Банановый рулет" title="Рецепт: Банановый рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Софа и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
 
Рулет нам очень понравился, особенно, вкусен он на следующий день! Довольно просто готовится и очень быстро съедается .</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54077/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый рулет

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Орехи грецкие Банан

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 мая 2011 года kuku8ruza #

муж одобрил

спасибки

30 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо , что попробовали, рада что понравилось!

25 февраля 2011 года сОлНыФФФкО deleted #

может так получилось, потому что я делала не на бумаге , а на пленке

25 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Даже и незнаю, никогда на пленке не пекла!

25 февраля 2011 года сОлНыФФФкО deleted #

хорошо))я Юля оч приятно

25 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

хорошо))я Юля оч приятно

Взаимно!

21 февраля 2011 года сОлНыФФФкО deleted #

сделала я Ваш рулетик! Очень вкусно, только почему то корж получился как резиновый))) а так очень вкусн6о!! Фоточку добавила!!

22 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие ! очень рада ,что понравился! А насчет пышки даже незнаю,может вы его недовзбили или бисквит осел? Фото супербл! Спасибки.
Пы Сы : Ко мне на ты , Я Таня!

18 февраля 2011 года alexa23 #

Обожаю бананы и все,что с ними связано!

19 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Рада что угодила!

12 февраля 2011 года galinapo #

спасибо за рецепт .хорош сам по себе,а особенно,что радует-все просто без всяких заморочек.А можно использовать наверно не только банан?

12 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо!Да начинку можно сделать любую! Цитрусовые , киви ну и т.д.

8 февраля 2011 года Silverina1 #

Симпатичный рулетик! )))

10 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо , я очень рада что понравилось.

5 февраля 2011 года Masiandra #

Отлично! Простой рулет но с особым кремом и бананом! думаю даже гостям очень по нраву придется! И просто и вкусно и оригинально! Не банальный торт, а нежнейший рулетик! Вам спасибо за идейку!

10 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Отлично! Простой рулет но с особым кремом и бананом! думаю даже гостям очень по нраву придется! И просто и вкусно и оригинально! Не банальный торт, а нежнейший рулетик! Вам спасибо за идейку!

Да просто , но смотрится прекрасно и необычно! Да еще и вкусно ! Спасибо .

1 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Аппетитный рулетик !!!

1 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо ! рада что понравилось !

31 января 2011 года Lzaika45 #

Вкусно, невероятно!!! Люблю рулеты! Миллион++++++++++++

1 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вкусно, невероятно!!! Люблю рулеты! Миллион++++++++++++

Согласна с вами , рулет - это вкусно , красиво и быстро !

31 января 2011 года Оля-ля-ля #

Отличная раскраска! Вам много ++++++++[x]15:29 31.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Отличная раскраска! Вам много ++++++++

Спасибо за добрые слова !

31 января 2011 года ЭнВэ #

Замечательная раскраска! Я тоже пеку банановый рулет, но банан не нарезаю, а кладу целиком (надо 2 банана) на внутренний край и так скручиваю, это как вариант

1 февраля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Замечательная раскраска! Я тоже пеку банановый рулет, но банан не нарезаю, а кладу целиком (надо 2 банана) на внутренний край и так скручиваю, это как вариант

Спасибо за идею ! Надо попробовать !

31 января 2011 года terry-68 #

Вкусный рулет и раскраска отличная!

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вкусный рулет и раскраска отличная!

Спасибо ! очень рада , что раскраска удалась.

31 января 2011 года Marinka_D #

Выглядит очень вкусно! Замечательный рецепт и раскраска! Забираю в КК++++++

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Выглядит очень вкусно! Замечательный рецепт и раскраска! Забираю в КК++++++

Мне очень приятно ! спасибо .

31 января 2011 года Лера Морская #

Вкусно!!! Пальчики оближешь.

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вкусно!!! Пальчики оближешь.

Это точно !

31 января 2011 года kopirka #

Очень-очень чудные фотографии! Так понравилось, что обязательно попробую такое сделать!

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Очень-очень чудные фотографии! Так понравилось, что обязательно попробую такое сделать!

Спасибо ! Буду ждать результат ! Надеюсь что вам понравится !

31 января 2011 года zateika #

Чудесная раскраска - вкусно и красиво приготовлено, и очень аппетитно сфотографировано

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Чудесная раскраска - вкусно и красиво приготовлено, и очень аппетитно сфотографировано

Я старалась ! Спасибо !

31 января 2011 года KOLO #

Замечательная раскраска получилась!

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Замечательная раскраска получилась!

Спасибо большое !

30 января 2011 года сОлНыФФФкО deleted #

очень аппетитно

спасибо

31 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

очень аппетитно спасибо

это вам спасибо за хорошие слова !

30 января 2011 года irina_vip #

Замечательная раскраска! Не зря вы с Оксаной так долго трудились - привлекательный рецепт получился!

30 января 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Замечательная раскраска! Не зря вы с Оксаной так долго трудились - привлекательный рецепт получился!

Большое спасибо , мне очень приятно ,а Оксане большое спасибо !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый рулет

Ингредиенты для «Банановый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый рулет»:

Похожие рецепты

Лимонный рулет "Гости на пороге"

Рулет с сыром и ветчиной

Бисквитный рулет "Домашний"

Вертута с яблоками

Рулет с творогом и халвой

"Паровозик из Ромашково"

Рулет "Кофейно-молочный"

Штрудель сырный

Рулет яблочно-творожный "Мечта"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!