Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Александер deletedПоваренок 7 уровня

30 января 2011, 21:59
10403

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:

Картофель (среднего размера) — 5 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Горошек зеленый (замороженный) — 1 горст.
Рыба (филе) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Булка (белая) — 100 г
Приправа (для рыбы)
Соль
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зеленый
Паприка сладкая (молотая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1487.9 ккал	белки 105.4 г	жиры 21.4 г	углеводы 205.9 г
100 г блюда
ккал 101.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:

Из филе любой рыбы (у меня телапия), репчатого лука и булочки приготовить фарш.
Белок отделить от желтка и взбить до мягких пиков. Сначала в фарш кладем желток, а затем взбитый белок. Туда же добавлен зеленый лук и красный сладкий перец.
Картофель отварить. Сделать пюре. Морковь нарезать кубиками, добавить в пюре. Зеленый горошек - туда же. Выложить эту массу в форму для запекания.
Рыбное суфле выложить на картофель и отправить в духовку минут на 35 при температуре 180-200 градусов.
Вот так получается.
В разрезе. Режется, как пирог.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На закуску

Теги: закуска второе

Вкусы: картофельный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54102/]Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле[/url]
[url=/recipes/show/54102/][img]/images/recipes/small/39/3990/399052.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканки с рыбой
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Рыба, Лук репчатый, Булка, Приправа, Соль, Яйцо куриное, Лук зеленый, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/39/3990/399052.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле" title="Рецепт: Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/393/">
          Запеканки с рыбой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/286">Булка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54102/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:

Картофель Морковь Горошек зеленый Рыба Лук репчатый Булка Приправа Соль Яйцо куриное Лук зеленый Паприка сладкая

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

5331

Творожный десерт с тремя начинками

139
871
25993

Комментарии и отзывы

4 января 2013 года Convallaria #

http://vpuzo.ru/vtorye_blyuda/ryba/1990-kartofelno-ovoschnaya-zapekanka-s-rybnym-sufle.html на этом сайте увидела Ваш рецепт - с фото вырезана подпись автора.

5 февраля 2011 года Людмила НК #

Александр, прилепила вам фото запеканочки. Буду пробовать с печеночкой.

5 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

У вас практически один в один, как моя. Спасибо!!!!

4 февраля 2011 года Оленька_солнышко #

Очень вкусно, дела с курицей и за 5 минут до окончания притрусила сыром

2 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Какая красота,вкусно и очень аппетитно !!!

1 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень вкусно, нежно и красиво!!!

1 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

1 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Татьяна Самойлова

Спасибо большое, Танечка!!!

31 января 2011 года tolstikova_a_l #

Вкусная,яркая,полезная запеканка! Мо-ло-дец!

31 января 2011 года VREDINKA ANETT #

Очень красивая и привлекательная запеканка в разрезе! достаточно одного взгляда, чтобы захотеть ее приготовить! Спасибо Вам за отличный вариант запеканочки!

31 января 2011 года Nika #

Вкусная запеканочка!!!

31 января 2011 года Людмила НК #

Александр, я прям в восторге, сразу два в одном получилось, сытно, вкусно. Спасибо большое!

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Мы часто готовим такие запеканки. Я уже тут писал, попробуйте еще с печеночным паштетом вместо рыбного суфле.

31 января 2011 года ирюша deleted #

Отличный вариант ужина сытный и легкий спасибо

31 января 2011 года Верулица #

Аппетитный рецепт! И главное - просто, вкусно, быстро! Вам+

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо вам, что пишите отзывы!

))

31 января 2011 года Оленька_солнышко #

Название как название, а рецепт отличный, запеканки люблю, тем более эта такая высокая и красивая, что просто невозможно пройти мимо

У меня вот вопрос возник, вы пишите из печенки сделать паштет, то есть печень до попадания в запеканку должна быть уже пожаренная?

[x]09:55 31.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Совершенно верно. У меня на странице где-то есть рецепт. Вы как обычно делаете паштет. Печенку(любую) тушите на сковороде. Я не могу есть жареное, поэтому тушу. Т.е. жарю с небольшим количеством воды или бульона. Затем точно также поступаете с морковкой и луком. И печень с овощами пропускаете через мясорубку или пользуетесь блендером. Может быть у вас есть свой рецепт паштета. Это все равно. И запекаете картофельное пюре с печеночным паштетом. Можно паштет класть вниз, а картофель сверху. Как понравится.

)

31 января 2011 года Оленька_солнышко #

Спасибо большое, буду пробовать

5 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вижу уже попробовали! Спасибо за фотку.

5 февраля 2011 года Оленька_солнышко #

Спасибо за рецепт

31 января 2011 года галина 1 2 3 #

Шикарная запеканка!!!Аппетитная и сытная!!!

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

))

31 января 2011 года Ольга Бабич #

Очень красочное блюдо получилось,да еще и с рыбкой,просто класс!!!!

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Олечка, попробуйте, Вкусно. Рыба действительно становится , как суфле.

31 января 2011 года Лианда #

Отличная запеканка получилась! Главное удобно - кусочек отрезал - и рыбка и гарнир! А с овощами выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Действительно рыба с гарниром в одном флаконе

))

31 января 2011 года KOLO #

Очень понравилась запеканка!

31 января 2011 года Мантра #

Не люблю рыбу, но это попробую. Да и для ребенка полезно) Спасибо.

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Пожалуйста почитайте мой ответ на "Розовом фламинго". Совсем уже спятил дедушка. Старею...

31 января 2011 года мисс #

Очень вкусно!

31 января 2011 года Goddess666 #

Должно быть вкусно и нежно, обязательно буду пробовать

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Действительно вкусно и нежно.

31 января 2011 года merletto #

очень аппетитная запеканочка

31 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо , пробуйте!

))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Ингредиенты для «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле»:

Похожие рецепты

Рисовая запеканка с рыбными шариками

Запеканка с рыбой, картофелем и брокколи

Рисовая запеканка с рыбой

Запеканка с рыбой и овощами

Запеканка из цветной капусты и рыбы

Картофельная запеканка с морским языком

Запеканка из рыбы с грушами

Рыбно-рисовая запеканка под сырным соусом

Рыбная запеканка "Полосатик"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Интересная интрига"

Закуска из кабачков

Творожный десерт с тремя начинками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!