Запеканку готовим в микроволновой печи. Получается очень вкусное и красивое блюдо.
janusjaПоваренок 1 уровня
- 3 февраля 2011, 17:01
- 11075
Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами
Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами»:
- Капуста цветная (отварная) — 1 шт
- Капуста брюссельская (отварная) — 300-400 г
- Грибы (вешенки, шампиньоны) — 150-200 г
- Сыр плавленый — 2 шт
- Сыр твердый — 150-200 г
- Лук репчатый (средний) — 3-4 шт
- Сметана (или майонез)
- Соль
- Перец белый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1091.1 ккал |
белки
114.4 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
82 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами»:
-
Готовим заливку для запеканки: нарезанный лук - 2-3 шт, натираем на крупной терке плавленный сыр, майонез или сметану, соль, перец по вкусу, все тщательно перемешиваем.
-
Обжариваем грибы.
-
1 луковицу нарезаем полукольцами и укладываем на дно формы, сверху выкладываем брюссельскую капусту.
-
И половину приготовленной заливки.
-
Следующий слой - цветная капуста, разобранная на соцветия.
-
Следующий слой - жареные грибы.
-
И вторая половина заливки.
-
Сверху выкладываем твердый сыр, нарезанный тонкими ломтиками.
-
Отправляем в микроволновую печь минут на 25-30, Экспресс Комби 5 1800С+М/В 180 Вт.
Все готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2015 года StreptopeliaDecaocto #
PS Овощи я не отвариваю, не люблю когда набираются водой. Просто размораживала смеси и засыпала, промазывая вашей заливкой.
5 февраля 2011 года мисс #
4 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
4 февраля 2011 года bulo4ka1 #
4 февраля 2011 года janusja # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года zateika #
4 февраля 2011 года Galina-An #
4 февраля 2011 года janusja # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года Galina-An #
4 февраля 2011 года janusja # (автор рецепта)
4 февраля 2011 года белошвейка #
3 февраля 2011 года barska #
3 февраля 2011 года p tatiana p deleted #
3 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
4 февраля 2011 года janusja # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года wwb80 #
3 февраля 2011 года Ladybird1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: