Когда обычная картошка надоедает, можно готовить такие пончики. Всe очень быстро и просто.
- 5 февраля 2011, 12:17
- 17966
Картофельные пончики
Ингредиенты для «Картофельные пончики»:
- Пюре картофельное — 250 г
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Кефир (тёплый) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванилин — 2 г
- Мука пшеничная / Мука — 500-600 г
- Сахарная пудра (для присыпки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3383.3 ккал |
белки
82 г |
жиры
105.8 г |
углеводы
530 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Картофельные пончики»:
В тeплый кефир добавить дрожжи, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки. Оставить мин. на 20 в тeплом месте.
Миксером взбиваем пюре с яйцами, солью, сахаром и маслом. Добавляем опару, остальную муку и ванилин. Вымешиваем тесто, оставляем его для подъeма на 1 час.
Формуем пончики и обжариваем во фритюре. Затем выкладываем на салфетку, чтобы стeк жир. Потом перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Очень быстро и вкусно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2011 года AYXAN #
7 апреля 2011 года Юленька2208 # (автор рецепта)
6 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
5 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
5 февраля 2011 года Юленька2208 # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года semsvet #
5 февраля 2011 года Юленька2208 # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года Алла 1976 #
5 февраля 2011 года timoxa #
5 февраля 2011 года Аннушка К #
5 февраля 2011 года Юленька2208 # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года Аннушка К #
5 февраля 2011 года Eva Grimm #
5 февраля 2011 года жонушка #
5 февраля 2011 года Окс_я #
5 февраля 2011 года Юленька2208 # (автор рецепта)
5 февраля 2011 года мисс #
5 февраля 2011 года ленивица18 #
5 февраля 2011 года alewka #
5 февраля 2011 года Тамила #
5 февраля 2011 года alewka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: