Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

иррезПоваренок 7 уровня

13 февраля 2011, 17:11
12723

Тройной шоколадный торт

Для любителей шоколадной выпечки! Каллорийный, но очень вкусный и очень шоколадный. Рецепт Ирины Чадейка.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Тройной шоколадный торт»:

Масло сливочное (в тесто - 100 грамм; в глазурь - 75 грамм) — 175 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Миндаль (молотый) — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Шоколад молочный / Шоколад (в тесто - тертый шоколад - 100 грамм; в глазурь - 75 грамм) — 175 г
Какао-порошок — 1 ст. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4135.5 ккал	белки 80.2 г	жиры 297.1 г	углеводы 284.3 г
Порции
ккал 516.9 ккал	белки 10 г	жиры 37.1 г	углеводы 35.5 г
100 г блюда
ккал 459.5 ккал	белки 8.9 г	жиры 33 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Тройной шоколадный торт»:

100 грамм масла и 100 грамм сахара взбейте хорошенько до посветления, добавьте постепенно, хорошо взбивая каждый раз, желтки 4-х яиц.
Всыпьте 100г муки, просеянной со столовой ложкой какао-порошка. Размешайте миксером на низкой скорости.
Четыре белка взбейте до мягких пиков.
Половину их выложите на готовою шоколадную массу, добавьте 100 грамм молотого миндаля.
И размешайте опять миксером.
Теперь положите 100 грамм шоколадной крошки (шоколад помолоть в блендере или натереть на терке).
Размешайте миксером.
Оставшиеся белки взбейте еще раз хорошенько, но не слишком, выложите в тесто и аккуратно размешайте.
Тесто выложите в форму диаметром - 20 см.
Выпекайте при 180С 35-40 минут.
Для глазури: растопите 75грамм шоколада и 75грамм сливочного масла на водяной бане.
Готовый пирог остудите и полейте глазурью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: бисквит торт

Вкусы: шоколадный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54568/]Тройной шоколадный торт[/url]
[url=/recipes/show/54568/][img]/images/recipes/small/40/4035/403576.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Для любителей шоколадной выпечки!
Каллорийный, но очень вкусный и очень шоколадный. 
Рецепт Ирины Чадейка.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Миндаль, Яйцо куриное, Шоколад молочный, Какао-порошок.
Тэги: бисквит, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тройной шоколадный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4035/403576.jpg" alt="Рецепт: Тройной шоколадный торт" title="Рецепт: Тройной шоколадный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей шоколадной выпечки!
Каллорийный, но очень вкусный и очень шоколадный. 
Рецепт Ирины Чадейка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тройной шоколадный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тройной шоколадный торт

Для любителей шоколадной выпечки! Каллорийный, но очень вкусный и очень шоколадный. Рецепт Ирины Чадейка.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Тройной шоколадный торт»:

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Миндаль Яйцо куриное Шоколад молочный Какао-порошок

Тэги: бисквит, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 июня 2013 года G_O #

попробую испечь))

10 ноября 2011 года Сахмет #

Простой и вкусный тортик, спасибо большое

17 февраля 2011 года mysj19 #

Иришка, отличная выпечка!! Такие рецепты нельзя смотреть на ночь глядя!!!

3 марта 2011 года иррез # (автор рецепта)

Мариш, спасибо огромное!

16 февраля 2011 года Nika #

Вкусный торт !

15 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный рецепт !!!

14 февраля 2011 года barska #

Ирочка, ну вот ещё одно шоколадное чудо! Наверное, это можно попробовать без страха

3 марта 2011 года иррез # (автор рецепта)

Не скромничай! Все у тебя получится!

14 февраля 2011 года Ольга Бабич #

Ир,замечательный рецепт,очень часто делаю!

3 марта 2011 года иррез # (автор рецепта)

Тогда ты меня понимаешь!

14 февраля 2011 года boa63 #

Спасибо за рецепт!

Хочу в праздник порадовать своих вкуснятиной!
Ирочка, поздравляю с праздником!

14 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Взаимно!

Извините, не знаю, как вас зовут?

14 февраля 2011 года boa63 #

Меня зовут Ольга

14 февраля 2011 года boa63 #

↑Ответ для иррез

Ира! Ещё раз спасибо! Получилось очень вкусно-шоколадно! Попыталась его украсить соответственно празднику, но получилось - "не айс"

3 марта 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ольга, очень приятно! Извините за столь поздний ответ!

Спасибо за исполнение и вкусное фото! По-моему, очень милое сердечко получилось!

14 февраля 2011 года KOLO #

Готовила этот торт, очень вкусный. Хорошо, что Вы приготовили его! Замечательный рецепт!

14 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Совсем нетрудоемкий, но очень вкусный! Спасибо!

14 февраля 2011 года мисс #

шоколадно и красиво

14 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!

14 февраля 2011 года Фрося Педалькина #

У Чадейки - что не торт, то вкуснотища неописуемая! Отличное исполнение!

14 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо, Свет! А вот фото совсем недовольна, пекла уже месяца 3-4 назад.

14 февраля 2011 года Фрося Педалькина #

Ну это нормально

А фото хорошее, не наговаривай

14 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

А я твоими фото любуюсь!

14 февраля 2011 года Фрося Педалькина #

А я ими не очень довольна

Можно и получше, особенно композицию.