Вариаций на тему рулета множество, я придумала так. Прекрасно заменит колбасу на бутерброд и на праздничном столе смотрится хорошо.
СкаллиПоваренок 3 уровня
- 11 мая 2008, 1:08
- 24542
Рулетики из карбоната
Ингредиенты для «Рулетики из карбоната»:
- Карбонад — 1 кг
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Зелень
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1813.3 ккал |
белки
213.1 г |
жиры
95.7 г |
углеводы
28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.4 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Рулетики из карбоната»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Сыр и морковь натереть на крупной тёрке.
Чеснок и зелень измельчить.
Всё соединить. -
Мясо хорошо промыть, надрезаем мясо тонким ножом по кругу, как бы разворачивая его.
-
Старайтесь не прорезать насквозь.
-
Получаем длинный пласт.
Делим полученный пласт на три части, по желанию можно разделить и на 2,но тогда рулет будет длиннее. -
Каждый пласт я слегка с двух сторон надрезала поперёк волокон (ну это по желанию, можно просто отбить), посыпала специями, одну сторону смазала яйцом.
-
Ровным слоем положить начинку.
-
Свернуть тугим рулетом, шов смазать яйцом.
-
Завернуть в фольгу и положить в разогретую духовку 220-240гр минут на 40.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2020 года magnoli65 #
19 сентября 2015 года Добрица #
146 месяцев назад Мулен-руж1 #
11 января 2013 года Скалли # (автор рецепта)
9 июля 2011 года antonya deleted #
10 апреля 2010 года dolphy #
30 сентября 2008 года Aprelia #
1 октября 2008 года Скалли # (автор рецепта)
17 мая 2008 года LuchOK #
12 мая 2008 года Ирина полторыхина #
11 мая 2008 года nikulj #
11 мая 2008 года Chee #
11 мая 2008 года magann #
11 мая 2008 года Волшебница #
11 мая 2008 года мисс #
11 мая 2008 года Леонида #
11 мая 2008 года Lacoste #
11 мая 2008 года чиполинка #
Шикарный рулети!
Жырный плюсик!
11 мая 2008 года oliva7777 #
11 мая 2008 года Lana66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: