Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Хельга-77Поваренок 3 уровня

17 февраля 2011, 23:03
7614

Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

На сайте много рецептов картофельных запеканок, но точно такой же я не нашла. Добавить свой вариант рецепта я пока не могу (уровень не позволяет). Поэтому размещаю новый рецепт запеканки, вкус которой и грибной аромат нравится моей семье.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:

Картофель — 700 г
Грибы (у меня были вешенки; свежие или замороженные) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (свежий) — 1 шт
Огурец (соленый, маринованный - средние) — 2-3 шт
Масло сливочное (для пюре)
Молоко (для пюре)
Яйцо куриное (для пюре) — 1 шт
Сыр твердый (количество по вкусу)
Майонез (сметана) — 2-3 ст. л.
Масло растительное (для обжаривания и подготовки формы)
Специи (соль и пряности - по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1144.9 ккал	белки 42.4 г	жиры 31.2 г	углеводы 174.3 г
100 г блюда
ккал 63.6 ккал	белки 2.4 г	жиры 1.7 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:

Обжариваем грибы и лук. Соль и специи кладем по вкусу.
Одновременно отвариваем очищенный картофель. Не забываем посолить. За несколько минут до готовности вынимаем несколько клубней.
Готовим картофельное пюре: кладем сливочное масло, теплое молоко, разминаем. Вмешиваем куриное яйцо.
В смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями картофельное пюре и грибы.
Нарезаем ломтиками картофель, помидор, соленые огурцы. Делаем овощную "черепицу": примерно под углом 45 градусов выкладываем последовательно ломтики картофеля, помидора и огурца.
Смазываем майонезом или сметаной. Засыпаем натертым сыром. Выпекаем в духовке пока не расплавится и подрумянится сыр.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: сырный грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54726/]Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"[/url]
[url=/recipes/show/54726/][img]/images/recipes/small/40/4052/405245.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с грибами
На сайте много рецептов картофельных запеканок, но точно такой же я не нашла. Добавить свой вариант рецепта я пока не могу (уровень не позволяет). Поэтому размещаю новый рецепт запеканки, вкус которой и грибной аромат нравится моей семье.

Ингредиенты: Картофель, Грибы, Лук репчатый, Помидор, Огурец, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Масло растительное, Специи.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4052/405245.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"" title="Рецепт: Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много рецептов картофельных запеканок, но точно такой же я не нашла. Добавить свой вариант рецепта я пока не могу (уровень не позволяет). Поэтому размещаю новый рецепт запеканки, вкус которой и грибной аромат нравится моей семье.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/71/">
          Запеканка с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:

Картофель Грибы Лук репчатый Помидор Огурец Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Масло растительное Специи

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

218

Салат "Праздничное настроение"

45
218
26340

679

Паштет из печени

53
679
25175

547

Пастила из ранеток

20
547
12092

Комментарии и отзывы

19 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусная запеканочка и очень красивая !!!

18 февраля 2011 года sovuniya #

жаль, у готового блюда черепицу не видно - нужно было главное фото внизу рецепта добавить -хочется поближе рассмотреть

А запеканка вкусная !!!!!!!! + + +

18 февраля 2011 года Хельга-77 # (автор рецепта)

Признаю, Вы правы по поводу того, что на фото готовой запеканки не видна "черепица". Более удачной фотографии не получилось. Я начинающий "Поваренок" и все замечания учту.

18 февраля 2011 года OLGA_BOSS #

жаль, у готового блюда черепицу не видно(( а так должно быть вкусная запеканка!

18 февраля 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Вкусная запеканка .

18 февраля 2011 года Трюфелька3 #

просто обожаю картофельные запеканки!

18 февраля 2011 года Бонбоньерка #

Очень вкусно, и не сложно.Спасибо!!

18 февраля 2011 года мисс #

красивый рецепт

18 февраля 2011 года Nika #

Рецепт вкусный !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

Ингредиенты для «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"»:

Похожие рецепты

Запеканка "Праздничная"

Макаронная запеканка с грибами

Запеканка "Грибное царство"

Запеканка картофельная

Овощная запеканка "Ланч с приятельницей"

Крупеник "Грибная Фантастика"

Сформато из грибов с сырным соусом

Пельменная запеканка с грибами

Монастырская каша

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Праздничное настроение"

Паштет из печени

Пастила из ранеток

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!