23 февраля на работе, по сложившейся традиции, мы для своих доблестных мужчин организовываем фуршетный стол. Женщины приносят из дома закуски и устраиваем красивый обеденный перерыв, который в этот день не обходится без водочки. Начальство заранее предупреждает, чтобы "ни-ни", мы делаем вид "нет нет, ни в коем случае". Вот для чего и нужны хорошие закуски.
- 23 февраля 2011, 8:40
- 57335
Волованы "Фуршетные"
Ингредиенты для «Волованы "Фуршетные"»:
- Лук зеленый (маслина для оформления)
- Корнишоны
- Сыр твердый (чечил, для оформления)
- Икра красная (тресковая, Санта Бремор) — 100 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Семга (х/к) — 100 г
- Желток яичный (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2707 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
153.1 г |
углеводы
239 г |
100 г блюда | |||
ккал 386.7 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Волованы "Фуршетные"»:
-
Сделать волованы всегда можно заранее.
Раскатываем тесто и вырезаем формочкой кругляши. -
Соеденяем и смазываем желтком.
-
Выкладываем на противень и отправляем в духовку.
-
Производство "безотходное". На оставшееся изделия можно выложить обжаренный лук, посыпать сыром и запечь вместе с волованами, вот и ещё один вариант закуски.
-
Волованы готовы, осталось их начинить. Здесь воля вольная...
-
Я промазывала тресковой икрой, выкладывала сёмгу, оформляла корнишонами, маслинкой, зелным луком. Чтобы сделать корзиночку, сплела ручку из сыра, но это не обязательно.
Комментарии и отзывы
26 марта 2017 года Dinni #
26 марта 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Irina-Valeria #
25 марта 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Лидия Верина #
25 марта 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Гала1316 #
18 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 октября 2015 года eleshanikolaevna #
8 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Елена-13 #
8 декабря 2011 года Джульета #
8 декабря 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Джульета #
8 декабря 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 декабря 2011 года Джульета #
21 апреля 2011 года Robika #
14 марта 2011 года ГЕОС deleted #
12 марта 2011 года regincik #
13 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 марта 2011 года венера71 #
Молодец!!!!!!!!!
4 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 марта 2011 года Фрося Педалькина #
4 марта 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года mysj19 #
27 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года Meotida #
26 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
26 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года иррез #
25 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
25 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года ирина66 #
25 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: