Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

23 февраля 2011, 23:21
10218

Кокосовое печенье с курагой

Приятное получилось печенье. Очень вкусно было с кефиром. Рецепт из журнала "Школа гастронома" за февраль 2010 года.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кокосовое печенье с курагой»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Стружка кокосовая (белая) — 50 г
Курага — 50 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2894.5 ккал	белки 29.3 г	жиры 164.8 г	углеводы 330.5 г
100 г блюда
ккал 452.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 25.8 г	углеводы 51.6 г

Рецепт «Кокосовое печенье с курагой»:

Приготовить все необходимые продукты. Масло должно быть совершенно мягким.
Масло растереть с сахаром. Я положила сахар по норме, но мне печенье показалось очень сладким. Правда, я сладкое не очень жалую.
Добавить ванильный сахар и яйцо и всю массу немного взбить.
Вмешать кокосовую стружку и курагу, нарезанную маленькими кусочками.
Просеять муку. Замесить тесто.
Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и вымесить. Если потребуется, добавить еще немного муки.
Сформировать из теста длинную колбаску диаметром около 5 см.
Завернуть колбаску в пленку и убрать на холод на 1 час.
Когда тесто хорошо охладится, снять пленку. Колбаску нарезать на ломтики толщиной 6 мм. Уложить на противень, смазанный маслом. Можно застелить его пекарской бумагой.
Запекать при 190°С в течение 15-20 минут до бледно-золотистого цвета.
Готовое печенье охладить на решетке и затем выложить в сухарницу. Рецепт не содержит разрыхлителя. Но печенье, на мой вкус, получилось не слишком рассыпчатым. Думаю, что немного разрыхлителя не помешало бы.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак ужин полдник десерт

Вкусы: кокосовый ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/54981/]Кокосовое печенье с курагой[/url]
[url=/recipes/show/54981/][img]/images/recipes/small/40/4078/407849.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Приятное получилось печенье. Очень вкусно было с кефиром. Рецепт из журнала "Школа гастронома" за февраль 2010 года.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Стружка кокосовая, Курага, Ванильный сахар, Яйцо куриное.
Тэги: обед, завтрак, ужин, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовое печенье с курагой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4078/407849.jpg" alt="Рецепт: Кокосовое печенье с курагой" title="Рецепт: Кокосовое печенье с курагой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приятное получилось печенье. Очень вкусно было с кефиром. Рецепт из журнала "Школа гастронома" за февраль 2010 года.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовое печенье с курагой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/54981/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовое печенье с курагой

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Кокосовое печенье с курагой»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Стружка кокосовая Курага Ванильный сахар Яйцо куриное

Тэги: обед, завтрак, ужин, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

384

Кокосовое печенье со вкусом капуччино

69
384
9570

366

Пряные имбирно-кокосовые ромбики

45
98
4068

Печенье из кокоса

9
13
6535

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Кокосовое печенье с курагой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 июня 2020 года Малыш_2502 #

Испекла с черносливом ))) вполне вкусненько!

15 июня 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!

19 января 2016 года Yulyasya 79 #

Только что приготовили с дочерью,очень вкусно.Весов не имеем,поэтому на глаз,но повторюсь,очень,очень вкусно и просто.Спасибо за вкусняшку

19 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада за вас и вашу дочушку! Спасибо большое. Приятно, что печенье понравилось!

19 июня 2015 года Лисенок0309 #

Аппетитно смотрится. Нужно приготовить. Спасибо за рецептик.

21 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь, что понравится.

24 мая 2015 года shapochka-78 #

Стряпала ваше печенье строго по рецепту, все нашлось в закромах для него, добавила по совету 0,5 чайной ложки разрыхлителя, сахара для нас оказалось самое то, как мы любим-результат понравился всем-семье и друзьям, при наличии других сладостей в доме, печенюшки смели за милую душу первыми! Процесс выпечки простой и быстрый, кокосовая стружка не чувствуется совсем, только ее вкус, курага придает кислинку...ммм...вкусняшка, обязательно повторим! Спасибо за рецепт

25 мая 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Вам спасибо за подробный и такой сердечный комментарий! Я очень рада.

31 июля 2014 года Karolinka13 #

И я вчера не удержалась - кокос обожаю!)) Только что поняла, что вместо 1,5ст муки, взяла только 150гр, но это даже лучше, меньше калорий

)) Как приятно радовать родных домашней выпечкой!) Ваши рецепты очень вкусные и простые в приготовлении! Спасибо большое, что делитесь рецептами

31 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я стараюсь, но и вам спасибо за интерес, ведь не было бы интереса, не было бы и стимула размещать рецепты

16 марта 2014 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные печеньки. Люблю кокос и курагу и в этом печеньке все вкусы сошлись идеально.

16 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что вам понравилось!

24 ноября 2011 года Blackswann #

[+5]

В следующий раз обязательно с курагой приготовлю. Все в восторге. спасибо огромное ещё раз

24 ноября 2011 года Blackswann #

Как наткнулась сегодня на этот рецепт, так и побежала печь. Печеньки вкуснющие, запах по всему дому стоял такой что даже кошки с улицы заходили домой и удивленно принюхивались

Вот только у меня кураги не случилось, но и без неё вышло отлично. Фото стесняюсь приложить, хоть и сфотографировала, ведь кураги то там нет, вроде как не совсем по рецепту.

24 ноября 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Зря стесняетесь. Обязательно приложите, это всегда вдвойне приятно. А за отзыв огромное спасибо)))

24 ноября 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И чего стеснялись, отличные печенюшки получились))) Спасибо огромное за фото)

5 марта 2011 года len_ok_1 #

Ну почему у меня духовка не работает как нужно????!!! :’( .Как только к родителям поеду,-и их обрадую, и заодно попробую сделать печеньки по Вашему рецептику!
К чаю должно быть превосходно!

5 марта 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да... жалко. Когда духовка не работает, это ужас...

27 февраля 2011 года regincik #

Спасибо за рецептик! печенюшки КЛАСС

26 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитные печеньки !!!

25 февраля 2011 года N-N-N #

Только на днях готовила подобное, но с рисовой мукой и домашним урюком (и без него) - а тут и Ваш рецепт на просторах и-нета. Супер-печенье![x]23:20 24.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 февраля 2011 года ЭнВэ #

Как и обещала, отчитываюсь. Печенье получилось, правда, не такое красивое, как Ваше, но очень вкусное. Добавила разрыхлитель, оно поднялось и немного расплылось, хотя, последнее может быть из-за муки, я не совсем поняла, насколько крутым должно быть тесто и побоялась переложить. Понравилось всем, так что, буду печь еще не раз. Спасибо

25 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я не замеряла, сколько ушло муки в конечном итоге. Сначала всыпала стакан, а потом подсыпала ложками. Тесто получилось не слишком крутое, даже сказала бы, что мягкое. Я его на балконе подержала с часик, оно подмерзло, поэтому так хорошо разрезалость, на ровные ломтики. А в духовке тоже немного расплылось. Больше всего оно понравилось дочке. Она просто в восторге от него. А вам спасибо за отчет! Большое спасибо!!!

25 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А почему, собственно, некрасивые... очень даже красивые. Такие румяные. Отличные печеньки!!!

24 февраля 2011 года barska #

Ниночка! Очень аппетитные печенюшки!

С выздоровлением!

25 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Нинуль! Возвращаюсь к нормальной жизни. Даже с внучкой уже снова водиться начала.

25 февраля 2011 года barska #

Ну вот и сразу видно супер-бабушку: только на ноги встала - сразу внучке вкусное печенье испекла!

26 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А то!!!

24 февраля 2011 года Katatsuburi #

ну все, придется испечь, сил нет)

24 февраля 2011 года ирина66 #

Аппетитные печеньки!Просто класс!

24 февраля 2011 года OLGA_BOSS #

очень аппетитно фото смотрятся!

24 февраля 2011 года May_Be #

Очень понравился рецепт, оригинальный и доступный!

24 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #

сейчас бы их к утреннему чаю

24 февраля 2011 года katrusha #

Какие аппетитные печенюшки))))))И как всегда все просто)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кокосовое печенье с курагой

Ингредиенты для «Кокосовое печенье с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовое печенье с курагой»:

Другие варианты рецепта

Кокосовое печенье со вкусом капуччино

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье "Необычное"

Печенье "Кокосовые горки"

Печенье "Кокосовая фантазия"

Кокосовое печенье

Печенье "Шоколадная сказка"

Пряные имбирно-кокосовые ромбики

Бананово-кокосовые шарики

"Кокосовые тучки"

Печенье из кокоса

Похожие рецепты

Печенье "Американер"

Новогоднее печенье "Лапки"

Печенье "Ай"

Имбирно-медовое печенье «Мышки»

Шоколадно-апельсиновое печенье

Печенье с сушеной клюквой и глазурью

Песочное печенье с абрикосами

Печенье "Маково-кунжутный цветок"

Печенье с арахисовым маслом и овсяными хлопьями

Фотографии «Кокосовое печенье с курагой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!