• 2 ноября 2007, 16:11
  • 125842

Жаркое в горшке

Рецепт: Жаркое в горшке

Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Жаркое в горшке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2223.1 ккал
белки
43.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
229.3 г
Порции
ккал
370.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
93.4 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Жаркое в горшке»:

  • Мясо порезать на маленькие кусочки.

  • Обжарить на растительном масле (без соли и специй).

  • Лук порезать полукольцами.

  • Грибы разморозить.

  • Морковь натереть на крупной терке.

  • Картофель порезать маленькими кубиками.

  • Собираем горшок: на дно положить жареное мясо, лавровый лист, перец, посолить.

  • ...

  • Сверху положить лук.

  • Далее грибы, морковь, картофель.

  • ...

  • ...

  • Залить водой, так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.

  • Смазать сметаной.

  • Поставить в духовку на 1 ч. 45 мин. при температуре 200 С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое в горшке
Рецепт: Жаркое в горшке

Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Ингредиенты для «Жаркое в горшке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Жаркое в горшке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусное, согревательное жаркое,спасибо за рецепт!
Делала уже несколько раз, очень вкусно. Муж так вообще балдеет.
Уютное,домашнее блюдо.................Зимой,самое то.Очень вкусно,я правда морковь не добавляла,не люблю ее с грибами.Евгения спасибо за теплоту рецепта,очень вкусноооооооооооооооо
Леночка, вкуснецкое блюдо! очень люблю такое жаркое!
Олечка,спасибочки
Ответ для Михеева76
Елена! Великолепный результат вложенных стараний
Светик,спасибо
Превосходное блюдо! Обожаю еду в горшочках,всегда похоже приготовленное в них, на деревенскую еду в русской печи! Я использовала недавно приобретенный чугунок.Готовила всё по рецепту,только добавив консервированные томаты и перчик !Ох,и вкусно получилось,просто объеденье! Спасибо огромное за жаркое,Jane!
Какое колоритное блюдо, Виолетточка!
Спасибо,милая Аллочка! Мне так приятно от тебя получить похвалу! Блюдо и впрямь колоритно вкусное,ничего не пришлось корректировать! Угощайся,пожалуйста!
С удовольствием!
Ответ для Т-пушка
Ах, какая красота, Ветуля!
Великолепное исполнение!
Спасибо,солнышко! Может попробуешь? Еще горячее,только из духовки
С огромным удовольствием, дорогая!
Ответ для Т-пушка
Какая красота! Тоже люблю жаркое в горшочках, вот со сметаной никогда не пробовала. Спасибо за наводку, Виолушка!
Викуленька,спасибо за внимание и поддержку! Угощайся у меня,а когда приготовишь,я к тебе наведуюсь....Ты только свистни и я у твоего порога с большой ложкой!
Ответ для Т-пушка
замечательный чугунок, Виолетточка!!! А содержимое то какое ароматное!!! Да... печь русская - это чудо из чудес!!!
Спасибо,Наташенька,что заглянула и оценила блюдо в горшочке!Вкус...как сейчас принято говорить,ум отъешь! Не,действительно вкусно,угощайся,пожал.ста!
ах, если ум отъешь... то я без ума от твоего горшочка!!!
Ответ для Т-пушка
Виолетта! Рецепт удался на славу
Спасибо,Светланочка,за внимание и поддержку!Очень вкусно!Приглашаю попробовать блюдо!
Ответ для Т-пушка
Роскошное фото, Виолетточка!
Спасибо,Наталочка,за внимание! Попробуй и убедишься,что и вкус блюда обалденно-превосходное!
Ответ для Т-пушка
Виоллеточка, и вправду объеденье ты приготовила!!! Как вкусно и красиво!!! Так и хочется попробовать!!!
Спасибо,моя дорогая Светланочка-Ланочка,за внимание!
Дык,чего ждем...угощайся на здоровье! Уверена ,получишь удовольствие по полной!
Ой, спасибочки!!! Я уже бегу за большой ложкой
Пральное решение!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка! Как красиво и вкусно! Аромат аж до моего дома ветром принесло!
Юленька,спасибо что прибежала на аромат Жаркое! Угощайся, пожалуйста и убедишься,что не зря проделала столь долгий путь!Жаркое очень-очень вкусное! Я уже и ложку бАльшую приготовила для тебя!
Спасибо большое за угощение!
Очень вкусно!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, до чего аппетитное блюдо! Очень красивый натюрморт! Браво!
Спасибо,моя милая Иришенька! Всегда приятно чувствовать твою поддержку и внимание! С радостью угощу тебя,моя подруженька!Блюдо получилось отпадное,вкусное!
Виолетточка, ох, как вкусно! С удовольствием угостилась! Спасибо тебе огромнейшее за доброту и радушие!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, и красиво, и вкусно на твоем фото!
Очень вкусно,Оленька! Пробуем?!
Естественно!
Мясо с картошкой, каждодневно присутствующее на столе, становится совершенно праздничным блюдом, если приготовить его в горшочке. Наткнулась на рецепт и вспомнила, что и у меня пылятся в шкафу глиняные посудины. Очень вкусным получился ужин, спасибо автору
Юлия! Прекрасный результат
очень вкусно получилось
Великолепный рецепт! Простой и домашний! Как и все домашние рецепты, жаркое получается очень вкусным, невероятно ароматным и сытным! У меня были свежие грибы, я их, как и мясо, предварительно обжаривала. Спасибо большое!
Ларочка Вот чую,что где то пахнет всё вкуснее и вкуснее Пришла ,а это тут от горшочка с жарким так ароматно Суперская подача Вкусно)
Спасибо, Аленька ! Да, солнышко, твой носик тебя не подвёл , это жаркое так вкусно и ароматно пахнет !!! Угощайся, милая !
Спасибочки за угощение Я знала ,что не дашь мне умереть голодной смертью Вкусненько
Ответ для mazziadri
Ларочка, жаркое у тебя удалось на славу! Как же это вкусно!!!
Светочка, спасибо, радость моя ! Бесподобный рецепт !
Ответ для mazziadri
Ларочка, как вкусно,великолепное жаркое !!!Фото супер !!!
Галочка, спасибо, милая ! Очень простое, но ужасно вкусное блюдо получилось !
Ответ для mazziadri
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Вероника ! Очень-очень вкусное жаркое !
Ответ для mazziadri
Вкусно рассказала, еще вкусней показала! Ларочка, вкуснотища то какая! Шикарное творение твоих золотых ручек!
Оленька, солнышко моё, спасибо, зайчик !!! Рада, что тебе понравилось моё исполнение ! Спасибо за похвалу и внимание !
Здравствуйте. Горшочков у меня нет .Поэтому готовила в одном большом горшочке - мультиварке. И делала без грибов, так как муж не признаёт их ни в каком виде. Запекала по времени чуть больше часа. Я понимаю: это всё - не то же самое, что готовить в гаршочках и в духовке. Но получилось очень вкусно.
Только что поужинали по рецепту! Большое спасибо! Получилось великолепно вкусно!
Делала без грибов. Сметаны положила почти 200 г. Подсаливала и картошку сверху. Очень понравилось жаркое моим мужчинам (мужу и сыну 2 года 1 месяц)!!!! Младший сказал вкуся очень-очень! Старший ел с добавкой! Спасибо за рецепт!!!
Делала без грибов ( как-то мои не очень их жалуют в отличии от меня ), но тем не менее было просто ужасно вкусно. Муж урчал как кот ! Спасибо за рецепт.
Вкусное жаркое. Пришлось немного модифицировать под имеющиеся дома продукты - мясо было уже сварено, я его не жарила, просто порезала на небольшие кусочки. И вместо моркови взяла болгарский перчик.
Запах во время готовки стоял невероятный! Спасибо, что поделились рецептом - легко и быстро готовится (точнее, подготавливается ), а это для меня огромный плюс
Забираю в КК) Спасибо за рецепт!
Все получилось очень вкусно. Гостям очень понравились такие горшочки. Спасибо за рецепт !
Только что нарезала. И кабачок добавила. Заправила майонезом.
спасибо за рецепт! все получилось очень вкусно, хорошо пропеклось.
Единственное, было слишком много воды. В следующий раз налью ее меньше.
Вчера готовила, очень вкусно получилось. Мясо взяла говядину. Спасибо за рецепт
сегодня будем готовить,с меня фотоотчет
Замороженных грибов не было, делала с шампиньонами...Воды получилось много, в следующий раз возьму в 2 раза меньше. Получилось очень-очень вкусно, спасибо за рецепт,обязательно буду делать ещё!!!!
Очень-очень вкусно получилось! Правда у меня горшочков нет, надо приобрести Спасибо за рецептик!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки