Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

24 февраля 2011, 21:35
21163

Пирожки для пикника

Очень вкусные пирожки или беляши!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2 стак.
Соль (тесто) — 1 ч. л.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Сахар (тесто) — 1 ч. л.
Кефир (1%, тесто) — 1 стак.
Пюре картофельное (начинка) — 500 г
Имбирь (свежий тертый, начинка) — 1 ч. л.
Сыр твердый (начинка) — 150 г
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2186.1 ккал	белки 83.6 г	жиры 54.4 г	углеводы 343.5 г
Порции
ккал 218.6 ккал	белки 8.4 г	жиры 5.4 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 173.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 4.3 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Пирожки для пикника»:

В большую емкость высыпаем соду,
Муку,
Соль,
Сахар,
Вливаем кефир.
Теперь замешиваем тесто, слегка липкое, накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут.
И займемся картошкой. Отвариваем, превращаем в пюре, остужаем. Добавляем соль, специи, тертый имбирь и немного тертого сыра.
Из теста скатываем шарики. У меня их получилось 10 штук.
Теперь раскатываем шарик в небольшую лепешку,
Кладем в центр начинку и скрепляем края почти как у вареников.
Немного придавливаем рукой,
А затем раскатываем тесто вместе с начинкой в плоскую лепешку.
Жарим на растительном масле с обеих сторон. Румяная корочка появляется довольно быстро. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: обед закуска

Вкусы: имбирный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55002/]Пирожки для пикника[/url]
[url=/recipes/show/55002/][img]/images/recipes/small/40/4081/408145.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки
Очень вкусные пирожки или беляши!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Сода, Сахар, Кефир, Пюре картофельное, Имбирь, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки для пикника
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4081/408145.jpg" alt="Рецепт: Пирожки для пикника" title="Рецепт: Пирожки для пикника"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные пирожки или беляши!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/133/">
          Чебуреки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55002/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки для пикника

Очень вкусные пирожки или беляши!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Чебуреки

Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:

Мука пшеничная Соль Сода Сахар Кефир Пюре картофельное Имбирь Сыр твердый Масло растительное

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3161

Супер-быстрые пирожки

290
3161
867743

2715

Пирожки нежирные "Для начинающих"

313
2715
119413

2673

Бездрожжевые пирожки на сметане

295
2673
145913

1028

Жареные пирожки на кефире

107
1028
685942

491

Пирожки кисломолочные

79
491
85623

483

Быстрые пирожки

1
483
28668

475

Жареные пирожки "Морская лагуна"

372
475
89739

435

Пирожки "Воздушные"

70
435
62275

282

Быстрые пирожки на соде

25
282
28020

276

Пирожки для пикника

29
276
19509

229

Пирожки "как пух"

27
229
38680

210

"Лапти" с картошкой

78
210
17626

158

Пирожки весенние

42
158
19644

141

Пирожки быстрые "Объедение"

22
141
21288

139

Мини-пирожки

20
139
11827

116

Жареные пирожки с картофелем

13
116
13638

104

Жареные пирожки на кислом молоке

26
104
53825

104

Сладкие пирожки с тыквой

49
104
61237

Пирожки с яблочным вареньем

16
65
11582

Пирожки

12
50
5948

Дрожжевые пирожки "Ягодное ассорти"

62
49
9407

Резанки "Русская душа"

56
48
7596

Пирожки

6
25
4834

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Пирожки для пикника» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 октября 2017 года deputat43 #

Отличные вышли пирожочки!!! Сделала с творогом. Именно раскатанные пирожки жарятся мгновенно, тесто тонюсенькое и хорошо пропеклось. - просто класс!!!

спасибо за рецепт и проыес приготовления

21 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусно

21 августа 2016 года Марина Леоненко #

+11

[+5]

Отличные вышли пирожочки!!! Сделала с картошкой. Именно раскатанные пирожки жарятся мгновенно, тесто тонюсенькое - просто класс!!!

15 июня 2013 года настя катя #

А почему именно для пикника???

1 марта 2011 года ramil #

Интересная начинка! Вам +++

28 февраля 2011 года tusia #

Тоже делаю такие пирожки свекровь научила. Очень вкусные! Я их с картошкой и с творогом делала. В моей семье их обожают![x]15:25 28.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 февраля 2011 года mamsik50 #

Спасибо за рецепт! Забрала в к.к.!

26 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Красивые и аппетитные !!!

25 февраля 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

25 февраля 2011 года Джей #

Пирожки-это всегда вкусненько

Молочинка

25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

25 февраля 2011 года ирюша deleted #

Тоже делаю такие быстро и вкусно

25 февраля 2011 года ирина66 #

Хороший рецепт! Попробую!

25 февраля 2011 года kukolka tanushka #

А я ваши пирожочки уже готовила,на другом сайте стащила)

25 февраля 2011 года Vishenka tmprename #

Мне тоже очень нравятся пирожки на кефире, а брать их куда-то или дома слопать за чайком, это уж дело вкуса, Вам плюсик+

25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

25 февраля 2011 года KOLO #

Готовлю такие пирожки, только не раскатываю их, тогда они получаются более нежные и пышные. А начинку можно делать: сладкую, мясную и т.д. и т.п. Рецепт хорош - палочка выручалочка!

25 февраля 2011 года badboy20001 #

А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС

25 февраля 2011 года мисс #

А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС

25 февраля 2011 года мисс #

А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС

вообще-то я тоже беру пирожки, пока муж приготовит шашлык, барбекю, все с голоду помрут.

25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для badboy20001

А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками

25 февраля 2011 года badboy20001 #

А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками

25 февраля 2011 года badboy20001 #

А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками

25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Шашлыки это классно, но не в большой компании. Проверено

24 февраля 2011 года людмила мила #

рецепт понравился, беру!

24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв!

24 февраля 2011 года бусинк а #

ОО ОТЛИЧНЕНЬКО!!! В ВЫХОДНЫЕ НАДО СМАСТЕРИТЬ!!!

24 февраля 2011 года бусинк а #

а если сделать с мясной начинкой?мне кажется неплохо получится))
Спасибо вам за рецепт

24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Да, такие пирожки можно делать с совершенно любой начинкой , даже сладкой

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирожки для пикника

Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки для пикника»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пирожки для пикника» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов