Вкусный рецепт рыбки для романтического ужина.
- 24 февраля 2011, 22:12
- 12141
Ставрида по-японски
Ингредиенты для «Ставрида по-японски»:
- Ставрида — 1 шт
- Шпинат — 250 г
- Сметана — 150 г
- Апельсин — 1 шт
- Сок лимонный
- Сыр твердый (Голландский) — 150 г
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Зелень
- Специи (черный перец, базилик, чабер, кориандр, средиземноморские травы, душица)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1509.6 ккал |
белки
136.9 г |
жиры
93.3 г |
углеводы
32 г |
Порции | |||
ккал 188.7 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 4 г |
100 г блюда | |||
ккал 117 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Ставрида по-японски»:
-
Ставриду моем, чистим и режем поперек тушки на большие кусочки-стейки.
-
Сбрызгиваем рыбку лимонным соком.
-
Шпинат и зелень слегка поджариваем на сливочном масле.
-
Тем временем смешиваем специи с солью и натираем кусочки ставриды этой смесью.
-
На дно формы для запекания выкладываем поджаренный шпинат,
-
затем рыбу.
-
Заливаем сметаной,
-
апельсин режем полукольцами и кладем на каждый кусочек ставриды.
-
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем рыбку сверху, так, чтобы при запекании получилась красивая румяная корочка.
-
И запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
-
Подавать блюдо можно с белым вином. Приятного Вам романтического ужина!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
25 февраля 2011 года Milena12s #
25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года ирюша deleted #
25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Зульфия Гаф deleted #
25 февраля 2011 года ирина66 #
25 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Хавося #
25 февраля 2011 года мисс #
25 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина #
24 февраля 2011 года Eva Grimm #
24 февраля 2011 года barska #
24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года АВ АВ #
24 февраля 2011 года Nika #
24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года АВ АВ #
24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 ноября 2012 года Лисий Нос #
Угостили свежевыловленной ставридкой, хочу приготовить вечером...
24 февраля 2011 года semsvet #
24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года людмила мила #
24 февраля 2011 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: