• 26 февраля 2011, 22:19
  • 7407

Сырные "Самоцветы"

Рецепт: Сырные  "Самоцветы"

Закуска идеально подходит к вину, каждый гость выберет себе "самоцвет" по вкусу.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные "Самоцветы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1377 ккал
белки
64.3 г
жиры
88.5 г
углеводы
64.2 г
Порции
ккал
344.3 ккал
белки
16.1 г
жиры
22.1 г
углеводы
16.1 г
100 г блюда
ккал
275.4 ккал
белки
12.9 г
жиры
17.7 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Сырные "Самоцветы"»:

  • Замочить чернослив и курагу

  • Измельчить грецкий орех и добавить к нему измельченные курагу и чернослив. Это и будет начинка наших "самоцветов"

  • Для сырной массы нам потребуется адыгейский сыр и мягкий творожный сыр Альметте

  • Адыгейский сыр трем на терке, к нему добавляем Альметте, все тщательно перемешиваем.

  • Из кураги и чернослива скатать небольшие шарики, которые "послужат" дальше начинкой

  • Берем немного сырной массы, расплющиваем и кладем на него начинку, скатать в шарик 2,5-3 см, охладить. Слой сыра не должен быть слишком толстым.

  • Вот такие шарики получились, отнести из на холод примерно на 30 минут

  • Каждый шарик обкатываем в предложенных продуктах. Это может быть обжаренный мак, красная паприка, кокосовая стружка, тертый шоколад, цедра лимона и апельсина.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные "Самоцветы"
Рецепт: Сырные  "Самоцветы"

Закуска идеально подходит к вину, каждый гость выберет себе "самоцвет" по вкусу.

Ингредиенты для «Сырные "Самоцветы"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт!!!! Надо будет обязательно приготовить, т.к все ингридиента я обожаю))))
И детки, с удовольствием, поедят такую красивую полезность! *БРАВО*
Закуска просто класс!
Замечательная закуска !!!
Хорошая и яркая закуска получилась!
Хорошая и яркая закуска получилась!
Спасибо огромное!
а голубой шарик- с чем?
С кокосовой стружкой!
оригинально и так красиво ++++++++
оригинально и так красиво ++++++++
Спасибо большое!
Хорошая закусочка!Удачи в конкурсе!
Хорошая закусочка!Удачи в конкурсе!
Огромное спасибо!
Хороший закусончик!!Фотки удачные!))+++
Наталья,от Вас вдвойне приятно услышать комплимент!
идеальная закуска для девишника, под вино супер одним словом
Спасибо за хороший отзыв!
Замечательная закуска и начинки вкусные!
Замечательная закуска и начинки вкусные!
Спасибо!
шикарная закуска! браво ++++++
шикарная закуска! браво ++++++
Спасибо!
Хорошая закуска
Хорошая закуска
Спасибо!
красивые очень шарики,
красивые очень шарики,
Ага, глаз радуют...
Самоцветы - ! Я выбираю натурпродукт - мак, шоколад, паприка и т.д., без красителей...
Самоцветы -   !  Я выбираю натурпродукт - мак, шоколад, паприка и т.д., без красителей...
Хороший выбор,но мне с кокосовой стружкой очень понравилось....
Хорошая закуска, особенно с кокосовой стружкой. И простор для фантазии - можно с толчеными семечками, икрой и тп.
Да,простор для фантазии велик,можно еще сделать с куркумой и дроблеными орехами...только что на ум пришло!
хороший сыр в добавках не нуждается
плохой - ничто не спасет
Полностью согласна с высказыванием! А разнообразие сыра не помешает никому!
Прикольные шарики-самоцветы! для дам в самый раз закусочка)))
Ага! Причем, каждая выберет себе по вкусу! Мне,например,очень с кокосовой стружкой понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки