Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

tolstikova_a_lПоваренок 4 уровня

26 февраля 2011, 23:03
13413

Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе

Куриная грудка в этом соусе получается нежнейшей! А самое главное, готовится очень быстро и без "заморочек"!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:

Филе куриное — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Сметана — 150 г
Молоко — 150 мл
Соль
Перец черный (молотый)
Масло подсолнечное (для жарки)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 983.5 ккал	белки 125.7 г	жиры 37.2 г	углеводы 28.4 г
Порции
ккал 245.9 ккал	белки 31.4 г	жиры 9.3 г	углеводы 7.1 г
100 г блюда
ккал 98.4 ккал	белки 12.6 г	жиры 3.7 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:

Каждое филе разрезать на две части, посолить и поперчить.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон, филе отложить в другую емкость.
Апельсин очистить от косточек и измельчить вместе с кожурой.
В масле от куриного филе обжарить измельченный апельсин и сметану, добавить молоко, довести до кипения.
Добавить куриное филе и готовить еще минут 15.
Подавать с рисом или овощами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее обед второе

Вкусы: куриный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55082/]Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе[/url]
[url=/recipes/show/55082/][img]/images/recipes/small/40/4088/408887.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриная грудка в этом соусе получается нежнейшей! А самое главное, готовится очень быстро и без "заморочек"!

Ингредиенты: Филе куриное, Апельсин, Сметана, Молоко, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/40/4088/408887.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриная грудка в этом соусе получается нежнейшей! А самое главное, готовится очень быстро и без "заморочек"!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55082/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе

Куриная грудка в этом соусе получается нежнейшей! А самое главное, готовится очень быстро и без "заморочек"!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:

Филе куриное Апельсин Сметана Молоко Соль Перец черный Масло подсолнечное

Тэги: ужин, горячее, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

191

Попробуйте приготовить вместе

435

Праздничная закуска из сельди "Новогодние рыбки"

35
225
22060

2152

Фотографии «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января nelliundco #

+19

[+5]

Очень быстро и вкусно! Единственное, я запланировала грудку в кукурузной муке, остальное по рецепту. Благодарю автора за отличный рецепт!

27 сентября 2016 года pozitiv5454771 #

вкусная курочка, сочная с легкой кислинкой, мне понравился рецептик....конечно в кулинарную книгу, спасибо))))

28 августа 2013 года ЛакоСта #

Здравствуйте!! Курочка очень мягкая получилась, что для грудки само по себе достижение!! Но для меня горчил соус, хотя я цедры положила лишь четвертинку!! Как Вы думаете, если совсем без кожуры попробовать, так же вкусно получится??

4 апреля 2012 года Oksame #

Не понимаю, почему так мало голосов!

Это же так вкусно должно быть! Я вот, например, жалею, что не набрела на этот рецептик раньше, когда просматривала блюда из филе.

15 марта 2011 года deputat43 #

Вкусно и сочно !!!

13 марта 2011 года малибу #

Делала пол-порции ( дети взбунтовались). Апельсин был маленький, мякоти получилось маловато , а корочки много ( думаю- надо было немного кожуры в моем случае убрать).
Получилось нежно , сочно, ароматно. Мне очень понравилось. А сын, который категорически против любых экспериментов с мясом ( лучше котлет -ничего нет) поставил твердую четверку.

Спасибо за интеренсный и вкусный рецепт

13 марта 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)

Здорово! Рада что Вам понравился мой рецепт! Спасибо за фото!

3 марта 2011 года Танюшка-сладкоежка #

Ой,у меня уже слюнки потекли!!!!!

6 марта 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)

Это хорошо!

28 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и сочно !!!

6 марта 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)

Вкусно и сочно !!!

28 февраля 2011 года KOLO #

Замечательный рецепт! Я представляю какое нежное блюдо получается!

28 февраля 2011 года tolstikova_a_l # (автор рецепта)

Замечательный рецепт! Я представляю какое нежное блюдо получается!

Спасибо!