Название говорит само за себя - вкусно, просто, и на праздничном столе смотрится очень красочно!
ДжейПоваренок 5 уровня
- 1 марта 2011, 17:02
- 7173
Закуска "Аппетитный перец"
Ингредиенты для «Закуска "Аппетитный перец"»:
- Перец болгарский (красный, жёлтый, оранжевый) — 3 шт
- Грибы (консервированные шампиньоны) — 5-6 шт
- Грудка куриная (отварная) — 200 г
- Огурец маринованный — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Колбаса (копчёная; 3 кружочка) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 1/2 шт
- Огурец (свежий) — 100 г
- Морковь ("по-корейски") — 100 г
- Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
- Майонез — 100-150 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4738.3 ккал |
белки
271.8 г |
жиры
383.2 г |
углеводы
49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Закуска "Аппетитный перец"»:
-
Берём перчики трёх цветов, моем, чистим от семян.
-
Разрезаем их на 4 части (на "лодочки"). Начинка у нас будет трёх видов (вообще тут можно пофантазировать).
-
Приступаем к приготовлению первой:
режем мелко грибочки, -
Половину (100гр.) куриной грудки,
-
Маринованный огурчик,
-
Половинку яйца (вторую половинку пока убираем в сторонку).
-
Добавляем соль, майонез - по вкусу.
Первая начинка готова. -
Приступаем к приготовлению второй начинки:
нам потребуется 3-4 кружочка колбаски. -
Режем колбасу кубиками.
-
Половину сыра натираем на мелкой тёрке.
-
Помидор режем кубиками.
-
Натираем на мелкой тёрке оставшуюся половинку яйца.
-
Добавляем соль, майонез - по вкусу.
-
Приступаем к приготовлению третьей начинки:
натираем на мелкой тёрке оставшийся сыр. -
Режем остатки куриной грудки.
-
Свежий огурчик нарезаем кубиками.
-
Так же поступаем с корейской морковкой.
-
И добавляем мелко порезанный лук.
-
Соль, майонез добавляем по вкусу.
Ну вот, начинка готова. -
Начиняем салатиками перцы. Можно, а вернее нужно, украсить закусочку зеленью, но у меня её под рукой не оказалось, к сожалению.
-
Угощайтесь...
Свежо, просто и вкусно! Приятного вам аппетита!!!
И всех поздравляю С первым днём ВЕСНЫ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2016 года Dinni #
13 ноября 2011 года Jyuliya #
15 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
15 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
10 марта 2011 года Jaklinka #
15 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
3 марта 2011 года ирина66 #
15 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
3 марта 2011 года Katuska #
15 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
3 марта 2011 года koltsina #
3 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
3 марта 2011 года mishiel #
3 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Dilya Faizullina deleted #
3 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Виктория09 deleted #
2 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
2 марта 2011 года KOLO #
2 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
2 марта 2011 года мисс #
2 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Lasto4ka-Ирина #
2 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Ольга Бабич #
1 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
1 марта 2011 года kozochka4 #
прям хочется скушать.......[x]17:34 01.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
1 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Камила Чародеева #
уже хочется чего то весеннего
1 марта 2011 года Джей # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: