Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

aspasiaПоваренок 3 уровня

5 марта 2011, 18:38
7181

Закуска с креветками "Уно моменто!"

Главное, чтобы в доме была кастрюлька, а в ней кипела ключевая водица. Гости на порог - а ты в нее - яички перепелиные. Гости шампанское подают в холодильник охладить, а ты в кастрюльку - креветки бросаешь. Пока гостюшки дорогие руки моют - закуска уже на столе! Так мы ее назвали - "Уно моменто!"

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Закуска с креветками "Уно моменто!"»:

Яйцо перепелиное — 3 шт
Семга (малосоленая) — 30 г
Лук красный (сладкий) — 10 г
Икра красная — 15 г
Креветки (королевские) — 6 шт
Оливки зеленые (без косточек) — 6 шт
Укроп (зеленый, свежий, веточки) — 2 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 450.2 ккал	белки 49 г	жиры 25.7 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 112.6 ккал	белки 12.3 г	жиры 6.4 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Закуска с креветками "Уно моменто!"»:

Ингредиенты этого блюда указаны в расчете на одного гостя. Не подумайте, что всю компанию я буду угощать этой миниатюрной порцией свежайшей закусочки. Но... сначала бросаем отвариться креветки, ведь их нужно охладить!
Следом в ключевой воде отвариваем перепелиные яйца - это займет ровно 2 минуты.
Нарезаем семгу, очищаем красную луковицу (берите не очень большого диаметра, ведь яйца перелиные маленькие совсем!)
Ой, опять кошка моя успела к столу - значит, семужка свежая!!! Луковицу нарезаем кольцами и сразу разделяем по диаметру яиц... каждое яйцо обертываем ломтиком семужки, окольцовываем и ставим на закусочную тарелочку. Только сразу положите веточки укропа и петрушки, чтобы ваше блюдо не "упрыгало"... На макушке каждого яйца делаем микроскопический разрез и укладываем туда икринку.
Вокруг наших окольцованных яиц укладываем креветки, маслины... и... подаем к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Закусочка и закусончик" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный креветочный яичный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55337/]Закуска с креветками "Уно моменто!"[/url]
[url=/recipes/show/55337/][img]/images/recipes/small/41/4112/411235.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Главное, чтобы в доме была кастрюлька, а в ней кипела ключевая водица. Гости на порог - а ты в нее - яички перепелиные. Гости шампанское подают в холодильник охладить, а ты в кастрюльку - креветки бросаешь. Пока гостюшки дорогие руки моют - закуска уже на столе! Так мы ее назвали - "Уно моменто!"

Ингредиенты: Яйцо перепелиное, Семга, Лук красный, Икра красная, Креветки, Оливки зеленые, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска с креветками "Уно моменто!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4112/411235.jpg" alt="Рецепт: Закуска с креветками Уно моменто!" title="Рецепт: Закуска с креветками Уно моменто!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Главное, чтобы в доме была кастрюлька, а в ней кипела ключевая водица. Гости на порог - а ты в нее - яички перепелиные. Гости шампанское подают в холодильник охладить, а ты в кастрюльку - креветки бросаешь. Пока гостюшки дорогие руки моют - закуска уже на столе! Так мы ее назвали - "Уно моменто!"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска с креветками "Уно моменто!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска с креветками "Уно моменто!"

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска с креветками "Уно моменто!"»:

Яйцо перепелиное Семга Лук красный Икра красная Креветки Оливки зеленые Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3328

Куриный крем-суп с макаронами

198
3328
138408

930

Салат с фасолью

26
930
22444

386

Деревенская пальцемпханная колбаса

106
386
53735

Комментарии и отзывы

22 июня 2019 года elena2de #

а почему это литовская кухня??

15 марта 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень интересно! УДАЧИ!!!

16 марта 2011 года aspasia # (автор рецепта)

Спасибки. Приезжайте на огонек!

14 марта 2011 года Нина-супербабушка #

Кастрюлька - это, конечно, очень важно, но неплохо еще, чтобы в холодильнике "завалялись" перепелиные яйца, королевские креветки, семга и икра... Это ведь такие обыденные банальные ежедневные наши продукты...
Но, идея блюда хороша и подано великолепно... Везет вашим гостям!

16 марта 2011 года aspasia # (автор рецепта)

Рада, что понравилась идея! Спасибо за прекрасный отзыв. По поводу набора продуктов - для себя, любимых, почто не ПосТарАтЬсЯ!ЭтО ВЕДЬ НЕ КАЖДЫЙ ....день!

16 марта 2011 года Нина-супербабушка #

Дык, понятно, что такое каждый день себе не позволишь...

6 марта 2011 года yarushka #

Главное- ШОБ вы так всегда жили- гости на пороге, а у вас и перепела, и икра, и семга