• 13 марта 2011, 23:54
  • 14791

Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов

Рецепт: Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов

Баранина с томатной кислинкой, очень нежная.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2668.6 ккал
белки
246.9 г
жиры
276.3 г
углеводы
150.3 г
Порции
ккал
444.8 ккал
белки
41.2 г
жиры
46.1 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
113.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов»:

  • Сушеные томаты мелко шинкуем.

  • К томатам добавляем сок лимона и шинкованную петрушку. Это маринад.

  • Бараньи ребра моем, обсушиваем, добавляем половину маринада. Маринуем, как минимум, 2 часа. У меня ребра мариновались сутки.
    Запекаем при 180* примерно 1 час 20 минут.

  • Готовим соус.
    Оставшуюся половину маринада и фету смешиваем в блендере.

  • Добавляем молоко и доводим соус до состояния пюре. Убираем в холод на 10 минут.

  • Сервируем ребрышки с соусом.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов
Рецепт: Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов

Баранина с томатной кислинкой, очень нежная.

Ингредиенты для «Бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ребрышки- что надо!+++
Ребрышки- что надо!+++
Спасибо!
Очень аппетитно и вкусно !!!
Спасибо за ваши комметны!
Я же ""чайник" и прграмма у меня самая допотопная И как ее :’( подсветлить не знаю!
Лен, шикарный рецепт!

Подсветли немного финальное фото и повтори его в увеличенном формате
От описания уже голова кругом пошла, а что будет, если попробовать?!!
Значит надо пробовать! Спасибо!
Интересный маринад и соус,спасибо за рецепт,забрала!
Угощайтесь на здоровье! Спасибо!
Как же я люблю баранину!!!! Замечательно вкусный рецепт!!!!!
Томаты и лимон "забивают" вкус барашка. Даже и не любители будут кушать! Спасибо!
Какое вкусное мяско!+++
Какое вкусное мяско!+++
Спасибо!
Мне понравился рецептик! Молодец!)))
Мне понравился рецептик! Молодец!)))
Спасибо огромное!
ВКУСНОТАААА! ЗАБИРАЮ РЕЦЕПТИК
Угошайтесь, но если есть возможность, лучше ягнятина. Спасибо!
Леночка, вкусноооооооооооо
Леночка, вкусноооооооооооо
Спасибоооооооо
какие красивые и вкусные ребрышки получились ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Маринад очень необычный! Спасибо!
Вкусное мясо ароматное!
И очень нежное. Спасибо!
Очень люблю мясо, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Забрал в КК!
Я тоже "хищник", пробовала перейти овощи и фрукты, "зверею"! Спасибо!
А я пост соблюдаю, но после пасхи обязательно попробую [x]01:55 14.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Завидую, я пытаюсь больше рыбы употреблять, а вот строгий! Года 2 назад пробовала и сорвалась! Грешна, падка на соблазны!
В нашей семье пост соблюдаю только я! Дома иногда парят вкусные запахи или праздничные дни, но ещё ни разу не сорвался!
ммммммм, как вкусно!!! Огромный плюс!
Леночка, только исправьте пожалуйста "ОставшуюСя половину маринада"
Спасибо! Уже исправила!
Очень аппетитно! От меня +!
Очень аппетитно! От меня +!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки