• 15 марта 2011, 19:50
  • 7400

Теплый салат с "мини-кебабами"

Рецепт: Теплый салат с "мини-кебабами"

Салат для любителей восточной кухни. Острый, с ярким вкусом и ароматом. Заходите на салатик, обещаю - очень вкусный!... А запах... ах!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат с "мини-кебабами"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
943.6 ккал
белки
27.2 г
жиры
2 г
углеводы
169.9 г
Порции
ккал
188.7 ккал
белки
5.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
34 г
100 г блюда
ккал
94.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
17 г

Рецепт «Теплый салат с "мини-кебабами"»:

  • В фарш добавить соль, перец. Сформировать на зубочистках маленькие кебабы.
    Обжарить с двух сторон на сковороде или запечь в разогретой духовке около 15 минут.

  • Лук нарезать вдоль, морковь соломкой, перец кубиками.

  • Помидор нарезаем тонкими дольками, огурец длинной соломкой

  • Заправка. На сковороде разогреваем оливковое масло, яблочный уксус, соевый соус, мелкорубленый чеснок и красный перец (здесь дело вкуса, я делала поострее). Прогреваем «до пузырьков» и все – заправка готова!

  • Выкладываем на тарелку овощи, нарезаем ломтиками лаваш и укладываем его сверху на блюдо.
    Заливаем полученной смесью наш салат, выкладываем сверху кебабы (по 5 штучек на порцию у меня получилось). Сверху посыпаем кунжутными зернами!

  • Вкусный и ароматный салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с "мини-кебабами"
Рецепт: Теплый салат с "мини-кебабами"

Салат для любителей восточной кухни. Острый, с ярким вкусом и ароматом. Заходите на салатик, обещаю - очень вкусный!... А запах... ах!

Ингредиенты для «Теплый салат с "мини-кебабами"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово ++++++++
Интересный рецепт Кебабчики такие симпатичные )))
Очень вкусно смотрится салат!Спасибо за рецепт!По душе такое сочетание.
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
А салат-то прелестный! Я рецепт буду пробовать -спасибо за него!
Ох, думаю, что салат -то, что я искала! Чем больше смотрю, тем больше нравится![x]10:33 17.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Вам, за похвалу!
Это очень вкусно!+++
Интересный салат и фото аппетитные!
Как красиво и вкусно !
Интересный салатик !!!
Люблю восточную кухню!
Красота обожаю остренько и пряно!+++
+++забираю в КК, вроде простенько, но красивенько и вкусненько!
Забрала в КК, сразу видно, что вкуснятина!
Кебабки...просто чудо! Очень хороший рецепт+++++++++++++
Спасибо Вам за хороший отзыв!
Ох и люблю я теплые салатики!!!
прямо не закуска, а полноценный обед
Я бы даже сказала что ужин!!!
Да и не говорите! Сытненько довольно получается!
Интересный рецепт, необычный... прямо не закуска, а полноценный обед
очень интересненький рецепт и не сложный!!!+++++
И я любитель восточной кухни! Сытный и вкусный салат)))
А главное - процесс приготовления не утомителен!
Прекрасная идея! Мне очень понравилась заправка
Классный рецепт ! И сразу лето вспоминается ... Восточные нотки -здорово !!!
Остренький салат получился и очень красочный! Вам спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки