Торт из постных блинчиков, с шоколадно-бананово-м индальным кремом. Отлично подойдет к чаю и разнообразит постный стол в выходные дни. Мужу-сластене очень понравился.
- 19 марта 2011, 22:21
- 29562
Постный блинный торт
Ингредиенты для «Постный блинный торт»:
- Вода (для теста) — 400 мл
- Сахар (для теста) — 6 ч. л.
- Соль (для теста, щепотка)
- Масло растительное (в тесто - 1 ст.л., в крем - 2 ст.л. + для смазывания сковороды) — 3 ст. л.
- Дрожжи (прессованные, для теста, примерно) — 2 г
- Молоко кокосовое (или соевое молоко, если употребляете, можно заменить водой, для крема) — 400 мл
- Миндаль (для крема, в измельченном состоянии 100г ) — 2 горст.
- Банан (для крема) — 2 шт
- Какао-порошок (для крема, я брала напиток уже с сахаром) — 3,5 ст. л.
- Ванильный сахар (для крема) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная, для теста) — 7 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2759.6 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
137.6 г |
углеводы
329.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Постный блинный торт»:
-
Взять 400 мл кокосового молока (или соевого молока, или воды), поставить на огонь, добавить мелко дробленный миндаль, довести до кипения. Выключить огонь, всыпать какао, ванильный сахар, добавить масло и бананы, все пробить блендером (попробуйте на сахар, если покажется не сладким, добавьте его по вкусу). Я брала соевое молоко и масса после взбивания сразу стала густой. Если покажется жидковатой, можно добавить немного муки для густоты.
-
Замесить тесто для блинов, дать немного постоять, чтобы пошел процесс брожения. Выпекать блинчики на раскаленной сковородке.
-
Горячие блины сразу промазываем кремом, примерно по 3 ст. л. на блин. Всего у меня вышло 7,5 блинчиков.
-
Дать торту остыть, украсить его по желанию и подавать с горячим чаем.
Всем приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2011 года MorningStar #
9 апреля 2011 года Luirse #
21 марта 2011 года Виктория09 deleted #
20 марта 2011 года Ируня # (модератор)
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
А я найти его не могу у нас в магазинах, только соевое есть.
20 марта 2011 года Ируня # (модератор)
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Ируня # (модератор)
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Ируня # (модератор)
20 марта 2011 года Масяся #
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Масяся #
20 марта 2011 года галина 2203 #
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года белошвейка #
20 марта 2011 года мисс #
19 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Спасибо, за симпатичный тортик!!!
20 марта 2011 года Oxana_71 #
Здесь в Италии мода на соевое и кокосовое молоко...
20 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
Нет, у нас, вроде, такой моды нет, во всяком случае, мне это "молоко" в магазинах на глаза не попадается.
Другая мысль возникла: в японском питании очень много сои и соевых продуктов. Вопрос: где они все это выращивают, если у них территории очень мало?
20 марта 2011 года Масяся #
20 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
а соевое... выпить выпила, если залпом, то вообще нормально, но потом все время во рту стоит такой мерзкий привкус... я даже не знаю, с чем сравнить было это давно, но до сих пор помню
20 марта 2011 года Масяся #
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года мисс #
21 марта 2011 года dog-rose # (модератор)
Значит, они у нас покупают, и туда перепродают, этим и живут
20 марта 2011 года мисс #
19 марта 2011 года barska #
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Спасибо!!![x]21:52 19.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
20 марта 2011 года barska #
20 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
20 марта 2011 года barska #
19 марта 2011 года Nikky #
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
19 марта 2011 года marinamurat #
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
19 марта 2011 года жонушка #
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
19 марта 2011 года жонушка #
19 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: