Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Marinka_DПоваренок 1 уровня

21 марта 2011, 12:58
16411

Кексики без масла

Кексики без масла от Masechka_09 Рецепт был написан кулинаром Masechka_09 в комментариях к моему любимому лимонному кексу от Светы semsvet. С позволения автора, я оформила этот рецепт и добавляю его в копилку нашего любимого сайта. Кексы без масла!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексики без масла»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Сметана — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Мед — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Изюм — 100 г

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3407.7 ккал	белки 60.9 г	жиры 72.9 г	углеводы 632.2 г
Порции
ккал 113.6 ккал	белки 2 г	жиры 2.4 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 288.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 6.2 г	углеводы 53.6 г

Рецепт «Кексики без масла»:

Замочить изюм. В сметану выложить 1 ч.л.соды, перемешать (тем самым она погасится).
Яйца взбить со стаканом сахара.
Влить во взбитые яйца 3 ст.л. жидкого меда, добавить сметану с содой и взбить миксером.
Осторожно по частям всыпать 2 ст. муки, размешать. Тесто будет не густое. Обвалять изюм в муке. Добавить в тесто. Разложить по формочкам, чуть больше половины (кексы поднимутся).
Выпекать при температуре 150 градусов. Примерно 25-30 минут, проверяем, как обычно, зубочисткой.
Я украсила кексики глазурью и кулинарными украшениями. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/55863/]Кексики без масла[/url]
[url=/recipes/show/55863/][img]/images/recipes/small/41/4162/416238.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексики без масла от Masechka_09 
Рецепт был написан кулинаром Masechka_09 в комментариях к моему любимому лимонному кексу от Светы semsvet. С позволения автора, я оформила этот рецепт и добавляю его в копилку нашего любимого сайта. Кексы без масла!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Сода, Мед, Мука пшеничная, Изюм.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексики без масла
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4162/416238.jpg" alt="Рецепт: Кексики без масла" title="Рецепт: Кексики без масла"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексики без масла от Masechka_09 
Рецепт был написан кулинаром Masechka_09 в комментариях к моему любимому лимонному кексу от Светы semsvet. С позволения автора, я оформила этот рецепт и добавляю его в копилку нашего любимого сайта. Кексы без масла!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексики без масла»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/55863/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексики без масла

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексики без масла»:

Яйцо куриное Сахар Сметана Сода Мед Мука пшеничная Изюм

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 августа 2013 года Сияние небес #

Спасибо за рецепт , очень понравился ! Вот хочу спросить можно только изюм или другие добавки кидать ! Просто не очень изюм люблю !

28 августа 2013 года Marinka_D # (автор рецепта)

Я думаю, что можно любые сухие добавки - сухофрукты, орехи, цукаты!

25 марта 2011 года Жабенятко #

спасибо за рецепт. Только что сделала кексики! Вкусняшка

25 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное за отзыв!!!!! Так приятно, что уже кто-то воспользовался рецептом и он вам тоже понравился!!!!

22 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусненькие кексики !!!

23 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!

22 марта 2011 года Светася deleted #

Очень люблю кексики, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! вам огромный плюс!!

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! Жду отзывов и результатов с нетерпением

22 марта 2011 года May_Be #

Хороши кексики! А вот формочки у вас бумажные? Расскажите как ими пользоваться, а то я их много раз видела, но не решалась купить!

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Да, формочки бумажные. Берите смело, они очень удобные! Просто выставляете их сразу на противень и аккуратненько заполняете тестом наполовину. При правильном тесте они не размокают и не разваливаются. Только мои вот эти маленькие, в них много теста наливать нельзя, а есть побольше, именно для маффинов - там уже можно разгуляться

Потом очень удобно после выпечки бумажка снимается и кексик поедается

23 марта 2011 года May_Be #

Спасибо огромное за ответ!Буду готовить!

22 марта 2011 года Викуся_Куся #

Очень красивые кексики ++++

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв и плюсики

21 марта 2011 года Nika #

Очень симпатичные кексики!

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! Старалась

21 марта 2011 года Ольга Бабич #

Аппетитные кексики получились!

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Очень признательна за отзыв

21 марта 2011 года Оленька_солнышко #

Марина, ты молодец, что оформила такой замечательный рецепт! Очень красивые кексы получились! Ещё бы в разрезе посмотреть

Подписываюсь под каждым словом, Вам+++

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я к Вам уже влезла в рецептики - очень понравились!

Про тортик отписалась в комментариях, а сейчас нацелилась на "Курочку с рисом и овощами в рукаве"

А, ну и "Бутерброд с маслом" - это, конечно, шедевр!!! Я еще когда Вы его только добавили видела, просто нереально протащилась от идеи

Очень рада, что модераторы шутку поняли и оставили рецепт!

21 марта 2011 года semsvet #

Марина, ты молодец, что оформила такой замечательный рецепт! Очень красивые кексы получились!

Ещё бы в разрезе посмотреть

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Все благодаря Ващему, Света, кексу

Я просто его фанат, если честно

В разрезе самой жалко, что не сфотографировала - все кексы скормила, сама один только попробовала и совершенно забыла про фото

Они получаются скорее мягкие, нежели рассыпчатые. Будем ждать, может быть кто-то испечет и поделится фотографией в разрезе

21 марта 2011 года VREDINKA ANETT #

Замечательные, милые кексики!

Вам 5+

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо огромное за оценку!

21 марта 2011 года галина 1 2 3 #

Обязательно попробую приготовить.Кексики отличные!!!

22 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое! Ждем результатов

21 марта 2011 года галина 1 2 3 #

Обязательно попробую приготовить.Кексики отличные!!!

21 марта 2011 года Малышка #

Классные кексики!
А сколько из данного количества продуктов получается штук? Судя по фотографии - 20, да?

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

У меня получился 31

Но я делала в формочках для cupcake’ов, они маленькие. В обычных формочках, я думаю, получится, действительно, штук 15-20.

21 марта 2011 года Малышка #

окей, спасибо большое!

21 марта 2011 года Вика_1807 #

Кексики понравились!

С удовольствием испеку такие в ближайшее время. Забрала в КК. Вам ++++!

21 марта 2011 года Татьяна Самойлова #

Молодец! Отлично получилось!!!

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Стараюсь учиться теперь не только готовить, но и фотографировать еду

21 марта 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусненкие кексики обязательно испеку+++!

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

21 марта 2011 года poltavchanka #

хороший рецепт, возьму на заметку

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

21 марта 2011 года Юлия-сл #

Как вкусно и просто

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Да, рецепт действительно, очень простой!

21 марта 2011 года бусинк а #

симпотичные у вас кексики

21 марта 2011 года Marinka_D # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексики без масла

Ингредиенты для «Кексики без масла»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексики без масла»:

Похожие рецепты

Рыжий кекс "Сладкая осень"

Кекс с сыром, ветчиной и перцем

Кекс с изюмом из рисовой муки

Кекс (пирог) на сгущенке

Кекс к чаю

Манник нежный

Малиновые кексы-брауни с шоколадом

Кексы со сгущенкой

Банановый кекс с ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!