Вчера в гости приехала сестра, села за компьютер, разглядывает фотографии. Посмотрела и заявляет: "Вот, когда меня нет, ты готовишь всякие вкусности, а мне ничего не приготовила!". Что же делать, пришлось по быстрому соорудить тортик, чтобы не обижалась. Торт получился очень нежным, просто тает во рту, а главное - сестра довольна!
- 22 марта 2011, 22:09
- 108464
Пирог "Мраморный"
Ингредиенты для «Пирог "Мраморный"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Сахар (тесто) — 200 г
- Сметана (тесто) — 200 г
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 300 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 12 г
- Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (глазурь) — 100 г
- Коньяк (глазурь) — 1 ст. л.
- Молоко (глазурь) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3895.9 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
179.7 г |
углеводы
490.2 г |
Порции | |||
ккал 324.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15 г |
углеводы 40.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 354.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Пирог "Мраморный"»:
-
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахара. Сливочное масло растопить и добавить в яичную массу.
-
Всыпать муку, разрыхлитель и, по желанию, ваниль, хорошо перемешать.
-
Тесто разделить пополам. В одну часть подмешать какао-порошок.
-
Форму смазать маслом. По 1 ст. л. выкладывать на середину формы, поочередно, темное и светлое тесто. Разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течении 30 минут. Для приготовления глазури растопить шоколад с 1 ст. л. коньяка и 1 ст. л. молока. Полить глазурью остывший торт. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 августа 2016 года ludmilochkast_7 #
9 апреля 2016 года Ольга Аф #
1 января 2015 года filly #
огромное спасибо за рецепт! уверена, повторю еще не раз.
1 февраля 2014 года hedgehog83 #
5 ноября 2013 года irenchik1 #
24 августа 2013 года irenchik1 #
14 августа 2013 года Ульяна2725 #
12 августа 2013 года Marisha20 #
11 августа 2013 года Ульяна2725 #
9 августа 2013 года iriluva1962 #
9 августа 2013 года Ульяна2725 #
13 января 2013 года alena_ru #
а то торт такой помню а рецепт позабыла
3 марта 2012 года тигритца1 #
3 марта 2012 года тигритца1 #
3 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Marie-Chef deleted #
16 мая 2011 года zima_732 #
17 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Cath #
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2011 года LenOreshek deleted #
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2011 года soulbest51 #
31 марта 2011 года LenOreshek deleted #
31 марта 2011 года soulbest51 #
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Джана Мохини #
7 апреля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: