Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

LaCostenaПоваренок 6 уровня

26 марта 2011, 18:09
6741

Фаршированный перец "Ностальгия"

Этот рецепт родился во время дискуссии о том, почему мы едим фаршированные перцы только в конце лета. Я решила приготовить перец весной и сделать его очень нежным и ароматным.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Ностальгия"»:

Перец болгарский (красный ) — 1 шт
Рис (В пакетах для варки) — 2 шт
Сыр голубой ("Дор блю") — 100 г
Сливки (33%, но можно меньше) — 100 г
Семга (слабосоленая) — 100 г
Приправа (букет прованских трав) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6033.3 ккал	белки 180.5 г	жиры 128.2 г	углеводы 1034.9 г
Порции
ккал 3016.7 ккал	белки 90.3 г	жиры 64.1 г	углеводы 517.5 г
100 г блюда
ккал 268.1 ккал	белки 8 г	жиры 5.7 г	углеводы 46 г

Рецепт «Фаршированный перец "Ностальгия"»:

Наши продукты: перец красный сладкий болгарский, сыр "Дор Блю", рис, чеснок, семга слабосоленая, сливки 33% и приправа "Букет прованских трав".
Отварить 2 пакетика риса. Готовый рис переложить в пиалу.
Перец помыть, разрезать пополам и вытащить семечки.
Посолить, поперчить, уложить на противень и поставить в духовку на 10 минут (180 градусов), накрыв фольгой.
Чеснок мелко порубить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Семгу нарезать ломтиками.
К готовому рису добавить чеснок, сыр, сливки.
Для аромата и волшебного вкуса добавляем чайную ложку "букета прованских трав" и все перемешиваем.
Перец достать из духовки, нафаршировать рисовой смесью.
Сверху уложить пласты семги. Остатки риса смешать со сливками и выложить вокруг перцев.
Накрыть фольгой и запекать минут 20.
Подавать, украсив свежим луком! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56061/]Фаршированный перец "Ностальгия"[/url]
[url=/recipes/show/56061/][img]/images/recipes/small/41/4179/417960.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Этот рецепт родился во время дискуссии о том, почему мы едим фаршированные перцы только в конце лета. Я решила приготовить перец весной и сделать его очень нежным и ароматным.

Ингредиенты: Перец болгарский, Рис, Сыр голубой, Сливки, Семга, Приправа, Чеснок.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированный перец "Ностальгия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4179/417960.jpg" alt="Рецепт: Фаршированный перец "Ностальгия"" title="Рецепт: Фаршированный перец "Ностальгия""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт родился во время дискуссии о том, почему мы едим фаршированные перцы только в конце лета. Я решила приготовить перец весной и сделать его очень нежным и ароматным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированный перец "Ностальгия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированный перец "Ностальгия"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Ностальгия"»:

Перец болгарский Рис Сыр голубой Сливки Семга Приправа Чеснок

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

742

Салат картофельный "Простецкий"

292
742
18764

774

Пикантная закуска из вешенок

21
774
10281

606

Халва, халва, халва

66
606
27574

Комментарии и отзывы

20 апреля 2011 года hs-fz #

Взяла в КК, обожаю Дор Блю, всюду его добавляю, мне кажется очень вкусно. Вам ++++++++++++++

28 апреля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

У меня таже болезнь сырная))) Везде его кладу))))

29 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и очень красиво !!!

29 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Вкусно и очень красиво !!!

Спасибо!)

27 марта 2011 года мисс #

Интересные сочетания

27 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Интересные сочетания

Спасибо!))))

27 марта 2011 года Lasto4ka-Ирина #

вкусно очень

+++++

27 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

вкусно очень +++++

Спасибо большое!)))))

27 марта 2011 года Yuliya73 #

Оригинально! Ни разу не пробовала фаршировать перец рыбой, интересно вкус узнать.... Спасибо за рецепт!

27 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Перец фарширован сливочным рисом, рыба укладывается сверху. Вкус раскрывается по частям: сначала сочный перец, потом сливочный рис и завершающая нотка рыбки.

27 марта 2011 года Masiandra #

Отличный рецепт! вам ++!

27 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Отличный рецепт! вам ++!

Спасибо!))))

26 марта 2011 года Lzaika45 #

Безусловно, очень вкусно и интересно! С рыбкой... Замечательный рецепт!!!

26 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Безусловно, очень вкусно и интересно! С рыбкой... Замечательный рецепт!!!

Спасибо большое!))))

26 марта 2011 года eginka deleted #

В восторге от Ваших рецептов, фотографий, идей.

26 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо большое!)))) Очень приятно!)

26 марта 2011 года Людмила НК #

Хорошая ,,Ностальгия,, получилась, все составляющие вкусны!!!

26 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Хорошая ,,Ностальгия,, получилась, все составляющие вкусны!!!

Спасибо!))))

26 марта 2011 года mamaliza #

Необычно! Должно быть очень вкусно!

26 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Необычно! Должно быть очень вкусно!

Вкусно, нежно и сочно!)))

26 марта 2011 года barska #

Интересные сочетания! Мне такие нравятся

26 марта 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Интересные сочетания! Мне такие нравятся

Оказалось, что толстый перец вкуснее, чем тонкий осенни. Теперь буду так готовить. Удался эксперимент!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированный перец "Ностальгия"

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Ностальгия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированный перец "Ностальгия"»:

Похожие рецепты

Перцы фаршированные

Солохины голубчики

Картофель, фаршированный грибами, в томатном соусе

Баклажаны, запечeнные в тесте "Aubergines au four en croute"

Фаршированные помидоры в духовке

Шампиньоны, фаршированные рисом и вялеными томатами

Фаршированный перец "Малыш"

Фаршированные синенькие "Субмаринки"

Кабачки фаршированные

Попробуйте приготовить вместе

Салат картофельный "Простецкий"

Пикантная закуска из вешенок

Халва, халва, халва

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!