• 27 марта 2011, 14:51
  • 20185

Капустный пирог

Рецепт: Капустный пирог

Очень вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3738 ккал
белки
53.3 г
жиры
228.6 г
углеводы
372.2 г
100 г блюда
ккал
285.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
17.5 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Капустный пирог»:

Чуть больше половины палочки дрожжей размешиваем в теплой воде с сахаром.
Перетираем муку со сливочным маслом до мелкой крошки. Вливаем распустившиеся дрожжи. Добавляем растительное масло, соль. Хорошо вымешиваем, оставляем в теплом месте, чтобы тесто поднялось.

Тушим капусту, варим яйца вкрутую. Все смешиваем с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, можно зеленый лук). Солим, перчим.
Тесто делим на 2 части. Первую раскатываем, выкладываем в форму, кладем капусту, кусочки сливочного масла, сверху накрываем второй частью теста. Защипываем края, украшаем пирог по вкусу, смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем примерно 40 мин. при температуре 180 градусов.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Получилось просто и вкусно 😋
Обязательно приготовлю.Напоминает бабушкин пирожки их детства
Долго искала капустный пирог,но только этот привлек мое внимание.
ВКУСНО!!!!! ++++++Простите, пожалуйста, а что значит перетираем муку с маслом в крошку? Никогда так не делала, помогите понять.
Очень люблю капустные пироги !!!
отличный пирог !
понравился рецепт!
Мне тоже очень понравился рецепт! Особенно интересно тесто, я такое приготовление не встречала... Завтра попробую... А диаметр пирога какой? У меня муж военный на дежурство собирается, я думаю мне надо двойную порцию делать...
Очень нравится мне кулебяка капустная)
Хороший рецепт!
Очень люблю капустные пироги!!
Пожалуй даже, они самые любимые!
проверенный рецепт пирога вкусно-вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки