Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

31 марта 2011, 18:31
10639

Суп-пюре из брокколи и кукурузы

Собственно, Brassica oleracea - это и есть брокколи, но кроме неe в супчике найдутся сладкие зерна кукурузы и хрустящий свежий перчик! Абсолютно диетично, вкусно и легко, в общем, то, что нужно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:

Брокколи — 300 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яблоко (зеленое, очистить, нарезать) — 0,4 шт
Кукуруза (зерна замороженные) — 100 г
Перец болгарский — 0,5 шт
Вода
Специи (соль, перец, по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 479.3 ккал	белки 22.8 г	жиры 6.6 г	углеводы 88.8 г
Порции
ккал 79.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 1.1 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 90.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:

Брокколи и лук выкладываем в холодную воду (воды примерно столько, чтобы закрывала овощи), как только закипит, добавляем яблочко, даем покипеть минут 10.
Бульон через дуршлаг процеживаем, измельчаем в блендере.
Кукурузу отвариваем в воде минут 10.
Процеживаем бульон от кукурузы, соединяем с отваром от брокколи, добавляем в смесь бульонов готовые овощи, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу.
Сладкий перец нарубить мелкими кубиками.
Снимаем суп с огня, добавляем кукурузу, сладкий перец. При подаче украшаем зеленью по вкусу.

Приятного аппетита и доброго здоровья!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: обед первое суп

Вкусы: сладкий овощной кукурузный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56216/]Суп-пюре из брокколи и кукурузы[/url]
[url=/recipes/show/56216/][img]/images/recipes/small/41/4195/419568.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Собственно, Brassica oleracea - это и есть брокколи, но кроме неe в супчике найдутся сладкие зерна кукурузы и хрустящий свежий перчик! Абсолютно диетично, вкусно и легко, в общем, то, что нужно!

Ингредиенты: Брокколи, Лук репчатый, Яблоко, Кукуруза, Перец болгарский, Вода, Специи, Зелень.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из брокколи и кукурузы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/41/4195/419568.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из брокколи и кукурузы" title="Рецепт: Суп-пюре из брокколи и кукурузы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Собственно, Brassica oleracea - это и есть брокколи, но кроме неe в супчике найдутся сладкие зерна кукурузы и хрустящий свежий перчик! Абсолютно диетично, вкусно и легко, в общем, то, что нужно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из брокколи и кукурузы

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:

Брокколи Лук репчатый Яблоко Кукуруза Перец болгарский Вода Специи Зелень

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

203

Суп-пюре с брокколи и болгарским перцем

62
154
9584

132

Суп-крем с творожными шариками "Зеленая полянка"

35
116
11748

112

Крем-суп "Весеннее настроение"

15
83
8072

Суп-пюре из брокколи и кукурузы

73
73
9061

Суп из брокколи на копченой курице

40
65
3363

Суп из брокколи с кедровыми орешками

40
48
6628

Суп-пюре из брокколи с ореховым маслом

10
26
1602

Суп-пюре с машем и брокколи

4
11
1152

Показать все варианты рецепта (16)

Попробуйте приготовить вместе

3765

Рыба горячего копчения в походных условиях

292
3765
142430

514

Фотографии «Суп-пюре из брокколи и кукурузы» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 августа 2020 года Хлоркина #

+16

[+5]

Суп, конечно, не для мужчин, муж такой не стал даже пробовать, а мне очень понравился! Спасибо за рецепт, Мария!

29 января 2012 года Solen #

[+2]

Очень вкусный сам суп-пюре, а заправка из перца с кукурузой показалась лишней.

29 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну это на вкус и цвет. Спасибо!

28 января 2012 года Seagull_L #

[+4]

Маша, суп меня очень выручил сегодня - готовится быстро, выглядит красиво. Ну и вкусный, само собой.

Спасибо

28 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да на здоровье! А чой та нород так резко начал мой суп готовить, в форуме у нас там чтоли похудательные недели?

28 января 2012 года Seagull_L #

[+4]

Двушка, вы отстали от жизни. А ну шагом марш на форум.

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=186367#186367

28 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да я уж нашла

пока некогда по формуал лазать, я только прилетела, никак московское время не словлю чтобы спать нормально начать, заказов накопилось по работе, так что готовить-то особо некогда... Супчики, овощи, салаты...

разгружаемся

25 января 2012 года Geleo2005 #

[+5]

Огромное удовольствие есть такой суп. Спасибо! Очень вкусно, легко, даже на диету захотелось

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

25 января 2012 года Мария-Софья #

Собираюсь сесть на диету, начну неделю с вашего супчика! Очень хороший рецепт!

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье! И имейте ввиду, чтобы похудеть Вам достаточно просто раздробить питание на 5 раз и кушать каждые 3 часа, порция не больше 200гр-ого стакана, практически любые супы (их можно кушать в любых кол-вах), на бульоне или на воде -самая инизкокалорийная пища как ни крути, я высчитывала даже калорийность горохового супчика на копченой курочке-всего 50ккал, а в других не более 35 (суп-лапша на курчке, грибной, рыбный, свекольники, борщи, рассольники и т.д.)! Заменяйте картофель овощами (я использую заморженный микс, кушайте супчики 2-3 раза в день и результат гарантирован! Я так похудела на 10 кг с конца августа до сего дня

Удачи!

25 января 2012 года Мария-Софья #

Спасибо большое за рекомендации, супы я очень люблю, тем более что горячие супы намного лучше, чем сухомятка! Вот сегодня холодец доем и в бой

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

все обязательно получится!

25 января 2012 года Delfaniya #

[+5]

Маша, спасибо большое, замечательный суп ! отчиталась на форуме

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Машунь! Пойду посмотрю!

24 января 2012 года mila87 #

[+5]

Кукуруза у меня на дне, поэтому кается что ее нет

, суп сделала погуще, а перец ели вприкуску, спасибо очень лекго, нежно, и что удивительно, сытно!!!!

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень даже сытно! Вообще супы - это очень классная вещь!

24 января 2012 года a-lesa #

[+5]

Мне очень понравилось, я вобще такое уважаю

Делала с "Мексиканской смесью"
Спасибо !

25 января 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье, я очень рада!

22 января 2012 года Водолейка #

[+2]

Спасибо.Получился вкусный суп.

21 января 2012 года Ттшка #

[+4]

Машенька, получился вкусный и полезный суп . Немного видоизменила , просто кукурузы небыло не в одном магазине, поэтому использовала микс из овощей. Самое главное низкокаллорийный ! Спасибо.

19 января 2012 года dev1605 #

Очень люблю брокколи!Спасибо за рецепт!

27 апреля 2011 года alexa23 #

А супчик еще и полезный!

27 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Точно точно !

2 апреля 2011 года Pachita #

Мне завтра тож в кабак. А со следующе недельки- фитнесс, обертывания и твой супец! Маш, обязательно отчитаюсь.

2 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вот! Я сейчас последнюю порцию "папиного борща" слопала и фффсе! Теперь диета! От борща ну никак не могла отказаться, такой как он готовит, я в жизни не сварю, ну уж очень вкусно!

2 апреля 2011 года Pachita #

Знакомая история

2 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вот блин ну прям издевательство.. Позвонил милый мой и говорит "зайка я сейчас еду в магазин куплю тебе арбуз, а еще заеду в макдональдс, тебе коктейльчик с биГмагом вредным привести?"

я так никогда не похудею

2 апреля 2011 года Pachita #

Милый вон как о зайке заботиться.Значит ты его и такая устраиваешь.Не мучай себя, наслаждайся арбузом с БигмаГом.

2 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

уже ))) мой Крошик сидит клянчит картошку, пылесос

А миилый уж никуда с подводной лодки не денется

[x]16:22 02.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный и полезный супчик !!!

2 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо ! ! !

1 апреля 2011 года девочка с плеером #

Машунь, классный супчик!!! Я как раз сейчас в режиме "ограничение питания"

А так хочется чего-нибудь вкусного, яркого!!!

1 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ох уж эти ограничения

Ну пробуй тогда!

1 апреля 2011 года мисс #

Машенька! Отличный рецепт

1 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо больущее! ! !

1 апреля 2011 года Svetka ru #

Очень вкусный и отличный рецепт.Я как раз люблю овощи.Возьму в Кк.

1 апреля 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

31 марта 2011 года жонушка #

О, а я думаю где обещанный супчик))))

Отличный рецепт Машунь, прямо таки сплошь полезность и витамины!!!

31 марта 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вот он самый! Что-то припаздываешь

31 марта 2011 года жонушка #

Да я гостей провожала)))

31 марта 2011 года Lzaika45 #

Обожаю брокколи!!! И кукурузку!!! Супчик в моём вкусе!

31 марта 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Кака я рада что тебе понравился!

31 марта 2011 года Lzaika45 #

Мне такой супчик...но на мясном бульоне....

31 марта 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Тоже конечно вариант

И с мясом!

31 марта 2011 года Жанночкин # (модератор)

А мне понравился суп!И цвет интересно-красивый!Хороший рецепт и изумительно аппетитные фото!Большое спасибо!Сама бы не додумалась до такого интересного рецепта.Век живи-век учись.

31 марта 2011 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибоо большое, я очень рада, может пригодится Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп-пюре из брокколи и кукурузы

Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре из брокколи и кукурузы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре из брокколи и кукурузы» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов