Pro100 EaПоваренок 6 уровня

2 апреля 2011, 12:56
28864

Соус "Цацики"

Просмотрела программу "Барышня и Кулинар", и вот в холодильнике оказались все ингредиенты для этого освежающего соуса, который подойдет и к рыбе, и к мясу. Понравился рецепт тем, что легко готовится. Моей семье понравился!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Цацики"»:

Огурец — 1 кг
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Йогурт (без добавок) — 300 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 750.7 ккал	белки 23.3 г	жиры 25.5 г	углеводы 109.1 г
100 г блюда
ккал 50.4 ккал	белки 1.6 г	жиры 1.7 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Соус "Цацики"»:

Зелень укропа мелко нарубить.
Зелень петрушки мелко нарубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Добавить 1 ст. л. оливкового масла.
Огурцы натереть на крупной терке.
Все перемешать.
Йогурта без добавок у меня не было, сделала заправку из 3 ст. л. сметаны и 3 ст. л. кефира, чем гуще получается, тем вкуснее, на мой взгляд.
Добавить к огурцам, посолить и поперчить.
Я его подавала с рыбой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин

Теги: обед закуска

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56261/]Соус "Цацики"[/url]
[url=/recipes/show/56261/][img]/images/recipes/small/42/4200/420075.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Просмотрела программу "Барышня и Кулинар", и вот в холодильнике оказались все ингредиенты для этого освежающего соуса, который подойдет и к рыбе, и к мясу. Понравился рецепт тем, что легко готовится. Моей семье понравился!

Ингредиенты: Огурец, Петрушка, Укроп, Чеснок, Йогурт, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Цацики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4200/420075.jpg" alt="Рецепт: Соус Цацики" title="Рецепт: Соус Цацики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просмотрела программу "Барышня и Кулинар", и вот в холодильнике оказались все ингредиенты для этого освежающего соуса, который подойдет и к рыбе, и к мясу. Понравился рецепт тем, что легко готовится. Моей семье понравился!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Цацики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Цацики"

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Цацики"»:

Огурец Петрушка Укроп Чеснок Йогурт Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 мая 2019 года jorj1234567 #

Это салат , а не соус

11 февраля 2015 года aldiyar lz #

Класс! В Турции делают его с домашним кефиром и добавляют сушеную мяту.

26 августа 2013 года Sonechko_777 #

Соус просто супер!!!

26 августа 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо!

25 августа 2013 года olessja glyschko #

25 августа 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

21 августа 2012 года Hellen_ka #

Почти все Ваши рецепты у меня в КК!
Спасибо!
Этот тоже утащила )))

7 мая 2011 года Reddy #

Очень вкусная штука

Мне кажется, это из греческой кухни. По крайней мере, там он по-моему во многих ресторанчиках подается. Мне он там очень понравился, а рецепт не знала. Спасибо

4 мая 2011 года logika #

Хороший рецепт. Тоже такой делаю. ++++

15 апреля 2011 года lasabrosa #

Представляю как это вкусно!++++

9 апреля 2011 года Irisha114 #

Это вкусно,ела.называлось по другому,но суть не в этом.удивительно , что мало голосов, это очень вкусная штука

5 апреля 2011 года Doctor_Eagleowl #

Восхитительно! Беру на вооружение!

4 апреля 2011 года ledi701 #

Отличный соус. Сама такой частенько готовлю. Особенно под шашлычок отлично уходит

5 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Беру на заметку, я его с шашлыком не пробовала, новенький рецепт в нашей семье!!!! Как хорошо: узнаю что-то новое в каждый день!

4 апреля 2011 года Fire-bird1 #

Цацики! Название мне нравится!

У нас такое заправляют сюзьмой (это что-то среднее между кефиром и творогом) Очень вкусно- никак не называется :’( Теперь это будет "Цацики"!

[x]17:02 04.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 апреля 2011 года Oksin #

Замечательный рецепт и чудесное название- Цацики!

3 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

очень вкусный соус !!!

3 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Прикольные цацики,свежестью повеяло!

3 апреля 2011 года СветаВ #

Представляю какой аромат!!! Ммммм... Забрала в КК. Вам

2 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравился рецептик!

2 апреля 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

2 апреля 2011 года мисс #

вкусный соус

2 апреля 2011 года галина 58 deleted #

Как хочу ЦАЦИКИ!!!!Вперед,за продуктами,и за дело!А Вам -СПАСИБО!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Цацики"

Ингредиенты для «Соус "Цацики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Цацики"»:

Похожие рецепты

Кисло-сладкий творожный соус

Десертный блинный бар

Пикантный соус из слив

Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе

Майонез творожно-томатный

Соус из перцев

Острый творожный соус

Заправка для овощных салатов

Соус из сливы типа "Ткемали"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!