Этот салатик родился у меня случайно - в холодильнике остались по чуть-чуть продукты, и я не знала, что с ними сделать. Вот так и получился "Чинчик". С тех пор мы его готовим довольно часто. Попробуйте и вы - лeгкий, простенький.
DannaПоваренок 4 уровня
- 14 мая 2008, 15:02
- 7481
Салат "Чинчик"
Ингредиенты для «Салат "Чинчик"»:
- Рис — 0.5 стак.
- Кукуруза (консервированная, 200 г) — 1 бан.
- Морковь — 2
- Яйцо куриное — 2
- Буженина (или корейка копчeная) — 150 г
- Укроп
- Соевый соус
- Соль
- Перец черный (молотый по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1576.3 ккал |
белки
62.4 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
232.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.6 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Салат "Чинчик"»:
Рис отварить, поставить остывать (в конце варки можно добавить чуточку постного масла и перемешать (так он не слипнется).
Буженину (корейку) порезать на длинненькие брусочки, выложить на слегка смазанную постным маслом сковородку, подсушить на маленьком огне. Слегка сбрызнуть соевым соусом и ещe немножко подсушить до полухрустящего состояния.
Рис размять, чтобы не было комочков. Выложить в него обжаренную буженину (корейку) без выжаренного жира. Добавить потeртую на мелкой тeрке морковку, потeртые на крупной тeрке яички, отцеженную кукурузу, порезанный зелeный лук и укроп. Заправить майонезом, добавить соль-перец по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Для любителей - вместо буженины можно добавить креветки, тоже получается неплохо.
Буженину (корейку) порезать на длинненькие брусочки, выложить на слегка смазанную постным маслом сковородку, подсушить на маленьком огне. Слегка сбрызнуть соевым соусом и ещe немножко подсушить до полухрустящего состояния.
Рис размять, чтобы не было комочков. Выложить в него обжаренную буженину (корейку) без выжаренного жира. Добавить потeртую на мелкой тeрке морковку, потeртые на крупной тeрке яички, отцеженную кукурузу, порезанный зелeный лук и укроп. Заправить майонезом, добавить соль-перец по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Для любителей - вместо буженины можно добавить креветки, тоже получается неплохо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2014 года olessja glyschko #
4 июля 2008 года Гулливерочка #
15 мая 2008 года мисс #
14 мая 2008 года elenalet deleted #
14 мая 2008 года Lacoste #
14 мая 2008 года Svet-kond deleted #
14 мая 2008 года Мартышка #
14 мая 2008 года Danna # (автор рецепта)
14 мая 2008 года Мартышка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: