"Влажный" постный пудинг. Очень фруктовый и очень вкусный! Источник рецепта - интернет.
- 13 апреля 2011, 19:19
- 7984
Яблочный пудинг на киселе
Ингредиенты для «Яблочный пудинг на киселе»:
- Яблоко — 500 г
- Сахар — 200 г
- Кисель (готовый) — 200 мл
- Крупа манная — 200 г
- Изюм (распаренный) — 100 г
- Цукаты (апельсиновые) — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Цедра лимона (с одного лимона)
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2945.9 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
679.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 45 г |
Рецепт «Яблочный пудинг на киселе»:
-
Натрите на терке яблоки вместе с кожурой.
-
Добавьте стакан приготовленного киселя (из концентрата) или
приготовьте сами (1 ч. л. картофельного крахмала разведите в 1/3 стакана холодного сока, затем заварите 2/3 стакана кипящего сока, перемешайте и охладите) -
Добавьте сахар и манку.
-
Перемешайте в однородную массу и оставьте набухать на один час.
-
Затем добавьте погашенную уксусом соду, изюм, цукаты, цедру, соль, ванильный сахар.
-
Добавьте муку, хорошо все перемешайте. Вылейте в промасленную форму для кекса, дно застелите бумагой для выпечки. Пудинг практически не поднимается, так что заливайте почти до верху.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течении 40 минут. Готовность определяйте лучинкой - она должна быть сухой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Комментарии и отзывы
17 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
17 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года alisa-108 #
17 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
17 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 апреля 2011 года к-викуля #
15 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 апреля 2011 года к-викуля #
14 апреля 2011 года Ритуленька deleted #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года Лианда #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года девочка с плеером #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года светлая радость #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года нюсик28 #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года мисс #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года жонушка #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года белошвейка #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Балерина #
13 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
13 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Lzaika45 #
13 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Eva Grimm #
13 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Оля91 #
13 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года Оля91 #
14 апреля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: