Название такое, потому что я очень люблю рукколу, поэтому для меня салаты с ней - сплошное наслаждение. Быстрый, легкий и пикантный салатик!
- 17 апреля 2011, 14:13
- 3875
Салат "Зеленое наслаждение"
Ингредиенты для «Салат "Зеленое наслаждение"»:
- Листья салата / Салат (латук - 0,5 вилка; руккола - 100 г.)
- Сыр сулугуни (или "Ривьера") — 50 г
- Яйцо перепелиное — 6 шт
- Паприка сладкая (красная, молотая) — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 30 г
- Сок лимонный — 0.5 шт
- Лук зеленый
- Сухарики (крутоны; по желанию)
- Мясо (сырокопченое; можно заменить рыбой)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
564.3 ккал |
белки
20 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
2.8 г |
Порции | |||
ккал 188.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 0.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Салат "Зеленое наслаждение"»:
-
Приготовление.
Продукты, необходимые для салата. -
Порвать руками салат-латук и сбрызнуть соком лайма.
-
Сыр порезать маленькими кубиками.
-
Смешать молотую паприку и оливковое масло.
-
Смешать сыр в оливково-паприковой массе. Рукколу добавить к салату.
-
Положить микс зелени на тарелку.
-
Сверху выложить кубики сыра, полить остатками масла с паприкой, порезанными на четверть перепелиными яйцами, посыпать зеленым луком и уложить сырокопченое мясо (по желанию - это может быть филе любой рыбы). По желанию подать крутоны.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
Комментарии и отзывы
9 июля 2011 года antonya deleted #
9 июля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года barska #
.... фото немного бы высветлить и из кадра лишнее убрать
19 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
23 апреля 2011 года barska #
23 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
24 апреля 2011 года barska #
24 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
18 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Masiandra #
18 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года мисс #
18 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Alefniunia #
17 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: