Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
- 13 мая 2011, 12:43
- 1024432
Торт "Пища Богов"
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
Крем
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
- Орехи (любые) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5757.2 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
749.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Торт "Пища Богов"»:
-
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
-
Яйца растереть с сахаром добела,
-
Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду
-
И муку. Хорошо вымешать тесто,
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.
-
Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.
-
Это верхняя часть.
-
Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
-
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.
-
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.
-
Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.
-
Посыпать орехами.
-
Оставшийся крем добавить к крошкам,
-
Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.
-
Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.
-
Застывший торт украсить по собственному усмотрению.
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
22 октября xoxlova1972 #
14 ноября Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 июля oburyndina #
20 июля Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 марта 2023 года svetlana burova1975 #
9 марта 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июня 2022 года hms2403 #
Мамы нет с нами, думала, не воспроизвести мне тот самый торт, а он есть на Поваренке. Спасибо автору!
5 июня 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 февраля 2022 года Lilololo #
27 февраля 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 сентября 2021 года svetik5552 #
8 марта 2021 года melekyildiz #
16 марта 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 февраля 2021 года Тигруся #
Нижний корж пропитываю соком ежевики или малины (без косточек), ибо без этого он суховат (как по мне). Орехи беру кешью чуть больше нормы - в духовке их жарю. Масло сливочное домашнее и сгущенка Рогачев. Результат всегда по высшему разряду.
Благодарю.
13 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 апреля 2020 года Нехта #
14 апреля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 февраля 2020 года Ya-Kristina #
27 февраля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года huretskaya #
7 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года iriska nochka #
18 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года iriska nochka #
18 сентября 2019 года iriska nochka #
18 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 июля 2019 года kvakvakuchka #
8 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 августа 2019 года kvakvakuchka #
13 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 июля 2019 года kvakvakuchka #
5 мая 2019 года Elena Godfrey #
А для большого торта сколько ингредиентов понадобится?
Подскажите пожалуйста
5 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 марта 2019 года kameliya oz #
1 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
4 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 марта 2019 года kameliya oz #
4 марта 2019 года kameliya oz #
4 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 марта 2019 года kameliya oz #
7 февраля 2019 года Демурия #
Спасибо
7 февраля 2019 года PYMA-2016 #
7 февраля 2019 года Демурия #
8 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 января 2019 года Нататулечка1 #
9 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 января 2019 года Alefniunia #
5 января 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: