Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NikaПоваренок 8 уровня

14 мая 2011, 18:21
4978

Шоколадные маффины с виноградом

Шоколадные маффины. Очень шоколадные. И я спешу поделиться своим рецептом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с виноградом»:

Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 250 г
Сахарная пудра — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 - 4 шт
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 20 г
Шоколад темный — 100 г
Виноград — 17 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3824.5 ккал	белки 70.6 г	жиры 192.8 г	углеводы 469.1 г
Порции
ккал 225 ккал	белки 4.2 г	жиры 11.3 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 364.2 ккал	белки 6.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 44.7 г

Рецепт «Шоколадные маффины с виноградом»:

Приготовим тесто. Растереть яйца с сахарной пудрой и сливочным маслом. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Шоколад натереть на крупной тёрке и высыпать в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто разложить по смазанным формочкам до половины. В середину воткнуть по виноградине и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Вот какие шоколадные маффины испеклись.
Присыпать верх маффинов сахарной пудрой.
Маффины в разрезе. Хорошо виден виноград.
Дело было вечером. Хорошее дополнение к маффинам - чёрный кофе.
Присоединяйтесь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57448/]Шоколадные маффины с виноградом[/url]
[url=/recipes/show/57448/][img]/images/recipes/small/43/4335/433531.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Шоколадные маффины. Очень шоколадные. И я спешу поделиться своим рецептом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное, Яйцо куриное, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Шоколад темный, Виноград.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные маффины с виноградом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4335/433531.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные маффины с виноградом" title="Рецепт: Шоколадные маффины с виноградом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадные маффины. Очень шоколадные. И я спешу поделиться своим рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные маффины с виноградом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные маффины с виноградом

Шоколадные маффины. Очень шоколадные. И я спешу поделиться своим рецептом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с виноградом»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Какао-порошок Разрыхлитель теста Шоколад темный Виноград

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадные маффины с виноградом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 октября 2014 года Роо Татьяна #

Очень вкусно получилось. Да еще и быстро. Спасибо за рецепт. Утащила в КН.

9 октября 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша за комм.й!!!

10 июня 2012 года натулька-лапулька #

[+4]

Давно добавила ваши маффины в КК, но вот сделать все никак не доводилось, и зря, ооочень вкусно!!! Причем само тесто то простое, но вот виноградинка придает такую изюмительную нотку - просто прелесть

23 июня 2012 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа за то, что приготовила, написала и поместила фото!

Я была в отпуске, поэтому сразу не ответила. Извини.

23 июня 2012 года натулька-лапулька #

[+4]

вам спасибо за рецепт, вкус до сих пор в памяти, как на даче свой виноград пойдет обязательно повторю

16 мая 2011 года Yuliya73 #

Спасибо за рецептик!!!

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Юля, благодарю за комм.й!

16 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

В К У С Н О, С Л А Д К О , К Р А С И В О ++++++++++++++++++++++++

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Анечка, спасибо тебе большущее! Пойду за мешком, а то карманов мало для плюсов...

16 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Отличные кексики,вкусно !!!

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Викульчик за комм.й!

15 мая 2011 года barska #

Ниночка, очень аппетитно!

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Нинуля !

15 мая 2011 года ирина66 #

Вкусные штучки с виноградом!

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка !

15 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Нина, отличный рецепт!! Такой вкусный и красивый!!!

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Танюшка, благодарю тебя за комм.й!

Надо было не виноградину, а персик воткнуть...

16 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

В следующий раз

16 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

15 мая 2011 года Masiandra #

Отличные кексики! Очень понравились!

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое за комм.й!

14 мая 2011 года Svetik-joo #

Красиво, вкусно и с изюминкой (пока еще не засушенной

)

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Света за комм.й!

14 мая 2011 года dog-rose # (модератор)

Я тоже люблю пить кофе вечером... но, конечно, без таких вкусных калорийных штучек

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Иришка, я пеку только вечером. И сразу " пробую ", съедобно ли.

Поэтому так и выходит, вечером с кофе. Спасибо тебе за комм.й!

14 мая 2011 года Людмила НК #

Нина, мимо таких маффин не могла пройти мимо.

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Людочка, благодарю за комм.й и за то, что ты не прошла мимо!

14 мая 2011 года LadyBird87 #

Отличный рецепт!!! Сейчас буду делать)) Сделаю, обязательно отпишусть)

14 мая 2011 года LadyBird87 #

Все, испеклись! готово! На вкус просто восхитительно, черный шоколад добавляет небольшую горчинку)) Поднялись очень хорошо. Делала в силликоновых формочках - две по 6, одна из них была розочками, из розочек было тяжело вынимать, немного поломались, а со второй простой формы очень хорошо достала, вечером кофе не рискну, поэтому буду наслаждаться с чаем))

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Фото к рецепту не хочешь добавить? Молодчина, быстро ты всё оформила.

15 мая 2011 года LadyBird87 #

Со следующей порцией добавлю! А то батарея на фотике села, а кексиков уже почти не осталось

15 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для LadyBird87

Спасибо за комм.й!

14 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Ниночка, мне Ваши маффины очень понравились! Я такие люблю, поэтому конечно же ++++

14 мая 2011 года Nika # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо тебе!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные маффины с виноградом

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с виноградом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные маффины с виноградом»:

Похожие рецепты

Кекс "Простой"

Кексы «Мишки Барни»

Морковный пирог

Слоеные кексы с творожно-яблочной начинкой

Кекс "Охотничий" с грибами

Кекс "Интрига"

Кексы "Объедение"

Ванильные кексы с джемом и шоколадом

Кекс с хурмой

Фотографии «Шоколадные маффины с виноградом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!