25 мая 2011, 8:57
360634

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок (молодой, 4 шт.) — 900 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода (щепотки) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)
Майонез — 250 г
Бекон (полоски - нарезка) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.5 ккал	белки 77 г	жиры 229.9 г	углеводы 179.4 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 3 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.
Всыпать муку. Добавить соду.
Снова всё хорошо перемешать.
Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.
Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.
Обжарить до золотистого цвета лук.
Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.
Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.
Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.
Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.
Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.
Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: ужин праздник обед закуска

Вкусы: кабачковый грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57663/]Кабачковый торт для неленивой хозяйки[/url]
[url=/recipes/show/57663/][img]/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый торт для неленивой хозяйки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки" title="Рецепт: Кабачковый торт для неленивой хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Шампиньоны Лук репчатый Помидор Чеснок Зелень Майонез Бекон

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка с ананасами на гриле

Острые рулетики из сыровяленой индейки

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года xoxlova1972 #

[+5]

Осень вкусный кабачковый торт. Не добавляла только бекон, всё остальное по рецепту. Нам понравился. Благодарю, Нина Григорьевна, за отличный рецепт!

30 октября 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье, Леночка!

Рада, что вам понравилось!

10 октября 2022 года mf84 #

Я такой же торт готовила только из натертой картошки, а слои прокладывала фаршем с соусом болоньезе

30 октября 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, да, совсем такой же

"Нам очень понравился ваш салат из креветок с ананасами, только мы заменили ананасы соленым огурцом, а креветки - салом. Очень вкусный салат!" Не обижайтесь, это просто анекдот.

27 сентября 2022 года БелкоНю #

+11

[+5]

Даже подумать не могла, насколько это вкусно! Долго собиралась, а зря. Даже ребенок с удовольствием ел. Грибы у нас тоже не все любят, поэтому вместо них обжарила лук, морковь и индейку. Получилось 5 коржей. Жарила без масла на блинной сковороде, на медленном огне, минут 7-10 каждую сторону. Спокойно переворачивались, не ломались. Спасибо за шикарный рецепт!!!

7 августа 2022 года Iruska123 #

+10

[+5]

Многоуважаемая э Нина! Много лет прошло после публикации вашего рецепта. Но он по прежнему актуален! Спасибо вам за него! Торт получился замечательный! Единственное, коржей у меня вышло 5, и я добавила слой моркови жаренной и слой сыра, слой шампиньонов был один.

11 августа 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас за теплый отзыв!

Рада, что вам понравилось!

17 января 2022 года ania gavrilina #

Извините, Нина, а для ленивой хозяйки рецептик не приложите! Дайте, пожалуйста, ссылочку, а то многие из нас, включая меня, как раз из таких😂. Но и для не ленивой нужно попробовать, конечно!

19 января 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Для ленивой все то же самое, только без грибов и бекона. Коржи из печени, прослойка - морковь с луком.

20 января 2022 года ania gavrilina #

Как из печени? А где тогда кабачок? Тогда я за неленивый тортик!

27 января 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, перепутала,

конечно, из кабачка.

Я еще делаю Торт из цветной капусты, тоже очень вкусно получается. Не знаю, как сделать ссылку, но он так и называется. Если забить в поисковике, выскочит сразу. Посмотрите на досуге.

27 января 2022 года ania gavrilina #

↑Ответ для ania gavrilina

То есть всё-таки кабачковые? Отлично!

29 августа 2021 года akayom #

[+5]

Потрясающе вкусный торт. С шампиньонами готовила впервые, всем очень понравился.

Благодарю за рецепт.

1 сентября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

Результат -

Невероятно приятно, что вам понравилось!

5 августа 2021 года Хлоркина #

+21

[+5]

Очень вкусно! Готовила два раза: первый раз все по рецепту, а во второй 2/3 от нормы в маленькой сковороде, и без прослойки: по просьбе мужа. Второй раз просто промазала коржи майонезом с чесноком и укропом. Нинуля, спасибо за рецепт!

11 августа 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Лорочка! Вот, когда просто промазано майонезом - это кабачковый торт для ленивой хозяйки

11 августа 2021 года Хлоркина #

2 июля 2020 года caramel77 #

+16

[+5]

Очень вкусный и красивый тортик. Начинку изменила, т.к. муж не ест грибы

8 июля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша! Да, елки-палки, у меня зять не ест грибы ни в каком виде. Не понимаю я таких людей. Такого удовольствия себя лишают!

2 декабря 2019 года 19820318 #

Очень вкусненький торт! Спасибо за рецептик? Подскажите, а помидоры обязательно жарить, сильно на вкусе отражается ?

4 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, вы знаете, я с нежареными не пробовала. Но, наверное, вкус будет немного другим. Кисленьким.

30 августа 2019 года lena xarcheva 69 #

некогда читать все коменты,скажите печь духовке или на плите?

30 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На сковородке на плите.

28 августа 2019 года Нитака ягодка #

+12

[+4]

первый раз делала улетел даже сфоткать не успела..нарезала грибы было вкусно но выпадали..второй раз делала грибы в комбайне..и вместо ветчины делала куриный фарш

30 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень аппетитно выглядит!

Очень рада, что вам понравилось!

7 ноября 2018 года Демоница Лика #

вопрос по рецепту

Что же это значит "довольно долго"?..у меня и за три часа никак не сготовится..)

9 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вы знаете, я не засекала, по виду определяла.

7 ноября 2018 года Демоница Лика #

Что же это значит "довольно долго"?..у меня и за три часа никак не сготовится..)

24 сентября 2018 года Шураева Ната #

Когда заканчивается сезон кабачков, достаю из морозилки приготовленные на зиму замороженные нарезанные кубиками, размораживаю на дуршлаг , и прокручиваю через мясорубку. В остальном все так же. Иногда добавляю тыкву к кабачку. Тоже очень вкусно.

25 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ната, рада, что рецепт вам пригодился.

24 августа 2018 года бабуля13 #

Приготовила,понравилось вкусно,начинку сделала другую

Даже старшей дочке понравилось

24 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада! Спасибо большое за чудесный отчет!

14 июля 2018 года nastena sv84 #

Очень вкусно!!! Я кабачки прокрутила через мясорубку, так быстрее пропекается… сделала с фаршем, огурцами и "зеленым" майонезом, ммммм…пальчики оближешь. По вашим рецептам всегда все вкусно получается и с первого раза, спасибо😍

23 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое за очень милый отчет!

2 июля 2018 года Старая_История #

+16

[+5]

Ниночка, спасибо огромное за такой шикарный рецептик!)❤уже второй год в сезон Кабачков,балую свою семью такой вкусняшкой) Фото-отчёт прилагаю)🙈☺🌺Тортик упаковала к поездке) Приготовила для Любимой Мамули!❤

4 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Шикарный отчет! Я очень рада, что вам понравилось!

2 июля 2018 года VikkiV #

+18

[+5]

Нина, торт шикарный! Сочный и вкусный! Жареные помидоры мне здесь особенно понравились. Майонез заменила сметаной и соевым соусом. Спасибо большое за рецепт!

13 декабря 2017 года ptichkina73 #

+17

[+5]

Получилось) Вот мой тортик)

13 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и шикарный отчет!

Я очень рада, что вам понравилось!

13 декабря 2017 года ptichkina73 #

спасибо Вам за рецепт))) Кабачки никогда не ела, а этот тортик теперь обожаю) Вместо грибов по просьбе мужа-фарш обжаренный с луком и сыр тертый добавила между слоями) Нежно и очень вкусно))) Только что зарегистрировалась-не знаю как добавит фото

13 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Напишите на своем профиле свое имя, пожалуйста. Не по фамилии же к вам обращаться.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Новогодний салат "Символ года"

Коронационная индейка

Салат "Княжий град"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!