«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость). Что тут можно еще добавить... Если вы любите вареное сало с приправами да с прослоечкой, попробуйте это рецепт. Очень вкусно и на удивление быстро (готовится в микроволновке)!
JanechehПоваренок 7 уровня
- 26 мая 2011, 17:45
- 78040
Сало в микроволновке
Ингредиенты для «Сало в микроволновке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2815.1 ккал |
белки
9.4 г |
жиры
311.6 г |
углеводы
5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 654.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 72.5 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Сало в микроволновке»:
-
У меня был кусочек свежего сала на 350 г, готовая приправа для засолки сала, морковь.
-
Подготовленный кусок сала шпигую морковью, натираю приправой (можно шпиговать чесноком, если нет готовой приправы, то можно соль смешать с перцем, лавровым листом и т.д.).
-
Укладываю в пакет для запекания и неплотно завязываю, для выхода пара (можно воспользоваться кастрюлей с крышкой).
-
Помещаю в микроволновку на 5-6 минут, готовлю при мощности 800 Вт. Нужно учитывать, что сало еще немного доходит, не переварите. Сало готовится быстро, единственный недостаток, шкурка становится жестковатой. Можно уже пробовать.
Остудить и убрать в холодильник.
Сало получается вкуснейшее, тающее во рту.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2023 года Комаров Владимир #
1 ноября 2021 года Людмила Козеева #
3 мая 2017 года amasonka21 #
1 мая 2017 года Dinni #
21 мая 2014 года МАРКиСАША #
25 ноября 2013 года elyk #
20 июня 2013 года p1 a1 #
делал в герметичной стеклянной посудине, 6 минут, вот что получилось:
https://pp.vk.me/c418218/v418218303/986b/fmpf1hmQ0NE.jpg
пол жира из сала вытекло. кто виноват? я? сало? микроволновка? злые духи?
30 ноября 2012 года ksyna 2010 #
11 сентября 2011 года бабуля оля #
21 августа 2011 года Gal4oNek #
23 августа 2011 года pano4ka #
17 августа 2011 года daisy231194 #
1 июля 2011 года Елена3007 #
9 июня 2011 года deffochka #
9 июня 2011 года Дорис #
4 июня 2011 года Ленок 163 #
4 июня 2011 года Silverina1 #
2 июня 2011 года logika #
30 мая 2011 года Виктория09 deleted #
27 мая 2011 года irina_vip #
27 мая 2011 года романа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: