Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

БалеринаПоваренок 5 уровня

27 мая 2011, 16:19
184508

Батончик "Twix"

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Масло сливочное (у меня было по 200 г) — 2 пач.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Молоко сгущенное — 2 бан.
Шоколад молочный / Шоколад — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8276.4 ккал	белки 116.4 г	жиры 503.8 г	углеводы 841.3 г
100 г блюда
ккал 454.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 27.7 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Батончик "Twix"»:

Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар... можно добавть еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем, я рубила ножом, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
Кстати, муки может понадобиться чуть больше... смотрите уже по ходу готовки.
Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму...
... хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
Я пользуюсь перчаткой, до боли не люблю запах жира))
Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин.
Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!
Для этого кладем 3 кубика масла (что отложили вначале)... выливаем 2 банки сгущенки.
Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.
Тут видно, что масса начинает густеть!
И готово! Я не засекала, сколько времени я проваривала сгущенку, но думаю, минут 20.
На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем!
Вот так!
Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада.
Выливаем шоколад сверху на карамель...
... хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!

Рецепт видела на моем любимом канале Menu TV, программа "5 ингредиентов"! Рецепт имел название Печенье для миллионеров.
Когда оно охлаждалось в холодильнике, открываешь его - прямо волна Twixового запаха! И тогда я поняла, какое же это печенье для миллионеров - это же самый настоящий Twix!
Когда резала, еще раз в этом убедилась... поэтому решила нарезать вот такими палочками...

Сделай паузу, скушай домашний Twix

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: карамельный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57707/]Батончик "Twix"[/url]
[url=/recipes/show/57707/][img]/images/recipes/small/43/4369/436947.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сгущенное, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Батончик "Twix"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4369/436947.jpg" alt="Рецепт: Батончик Twix" title="Рецепт: Батончик Twix"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Батончик "Twix"

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Молоко сгущенное Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1886

Батончик "Twix"

220
1886
177757

945

Карамельные слайсы

36
945
21517

Фотографии «Батончик "Twix"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 марта 2023 года Ди_Ма_Рин #

Это потрясающе вкусно и очень просто! Буду готовить неоднократно.

25 сентября 2022 года sinichka74 #

неплохой рецепт. конечно, 2 банки сгущенки и 2 пачки масла - это жесть, но концепция интересная. я в тесто сахар вообще не стала добавлять, и отлично получилось

6 декабря 2020 года nattela v #

+20

[+5]

Спасибо огромное за рецепт!

Теперь один из моих любимых!

8 августа 2020 года caramel77 #

+15

[+5]

Отличные печеньки. Мнения по поводу похожести на Твикс разошлись, но то что очень вкусно, это бесспорно.

19 августа 2017 года natalikulishova79 #

Изумительный рецепт. Забираю в КК. Надо будет приготовить , когда придут гости. У меня родня сладкое до приторности обожает. Главное сгущенку хорошую найти. Но у меня баночка беларусской припрятана. Думаю подойдет хорошо.

7 апреля 2016 года salomeya29 #

Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, марку сгущёного молока из которой Вы готовили карамель. А то я уже два раза пробовала её сварить (по другим рецептам) и выкидывала всё в помойку.

8 апреля 2016 года Балерина # (автор рецепта)

Здравствуйте. Вы знаете этот рецепт я выкладывала в 2011 году и давненько уже не готовила его после того... но мне кажется это сгущенка с ребенком на банке, обычно в готовке я ее использую. ..

8 апреля 2016 года salomeya29 #

Юлечка, спасибо что так быстро ответили! У нас такой сгущёнки нет, так что буду экспериментировать. Очень хочу Ваш рецепт исполнить...

9 апреля 2016 года Балерина # (автор рецепта)

Выбирайте ту, которая по составу самая натуральная. У нас много появилось типа Продукт сгущенного молока....

17 марта 2016 года tania 84ru #

Приготовлю

18 марта 2016 года Балерина # (автор рецепта)

Давайте! Это просто бомба!

30 октября 2015 года Hapnika #

Не смогли есть, так как слишком сладко. Карамель не потемнела.

30 октября 2015 года Балерина # (автор рецепта)

То что сладко - это правда. Но мне кажется что есть десерты и выпечка еще слаще. В принципе пом ладони мне было точно также как и оригинальные батончик твикс. В любом случае вкусовые рецепторы у каждого свои. На счет того что не потемнело карамель, это зависит от качества сгущенного молока. В последний раз когда готовила, у меня тоже не потемнело ничего, но загустело

3 марта 2015 года Кудрявцева Анна #

Ваша идея меня очень вдохновила, делали это печенье всей семьей

Но результат, увы, никому не понравился: общий вердикт - ооочень сладко. Даже щепоть соли в шоколад не помогла. Зато в этом есть свой плюс - много однозначно не сьесть

Мы его еще приготовим, но в качестве конфет )))

30 октября 2015 года Балерина # (автор рецепта)

На мой взгляд есть десерты намного слаще. Но конечно это вкус каждого. В любом случае спасибо за комментарий

15 февраля 2016 года Кудрявцева Анна #

Кстати, подруга умяла и сказала, что ей ооочень вкусно!
В среду буду ей в подарок готовить набор из Твиксов по Вашему рецепту!
Кстати, а если в горький шоколад замес сделать, думаю будет не так сладко и нам понравится больше )

26 декабря 2014 года Тигона #

Ох какая же вкусная эта куча калорий!!!

Делала половину порции и то, на мой взгляд получилось предостаточно! Мои заметки: тесто-крошку нужно было плотнее в форму утрамбовывать, по краям сильно крошилось. Из обычной сгухи у меня не вышло карамели, она загустела, пошла комками, но не потемнела и не приобрела нового вкуса, добавила немного вареной, долго уваривала на водяной бане и получилась почти нужной консистенции нуга, чуть мягче, чем надо, очень вкусная! Сахара в тесто добавила меньше, и не пожалела +соль . При растопке шоколада тоже добавила щепотку мелкой соли, очень хорошо оттеняет и смягчает приторность. За рецепт спасибо большущее!!!

26 декабря 2014 года Тигона #

Ох какая же вкусная эта куча калорий!!!

4 ноября 2014 года 11trust #

Это очень вкусно, спасибо большое за рецепт, думала,хватит десерта на несколько дней, а уже практически ничего не осталось, супер)))

30 октября 2014 года veronika1910 #

Шикарный рецепт !

3 сентября 2014 года Дарья Глазова #

Взвесьте пожалуйста ваши три кусочка! Боюсь переложить или не доложить масло в карамель

3 сентября 2014 года Балерина # (автор рецепта)

три кусочка, это примерно 50-60 грамм масла

31 августа 2014 года Карина Плаксина #

Еще бы эти кусочки в шоколад обмакнуть умудриться, хотя и так невероятно вкуснота.

22 марта 2014 года ои2014 #

Тесто для коржа начала замешивать блендером, потом плюнула и замесила руками, реально быстрее получилось. Карамель кажись переварила- еле размазала по коржу. Но в итоге все получилось. Замечательно! Супер! Домашние в восторге. Спасибо за рецепт!

24 марта 2014 года Балерина # (автор рецепта)

Вам спасибо, ешьте в удовольствие)

12 февраля 2014 года типа ВЕНЕРА #

вопрос по рецепту

а можно сгущёнку 500г

12 февраля 2014 года Балерина # (автор рецепта)

можно, но варить надо будет дольше чуть)

24 декабря 2013 года Maniga #

Я вместо шоколада сварила глазурь: какао + сливки 10% + сахар + арахис.
Получилось неимоверно вууусно

25 декабря 2013 года Балерина # (автор рецепта)

отличная идея, в следующий раз и я так попробую!

24 ноября 2013 года Yanochka238 #

Спасибо за рецепт! порадую мужа-сладкоежку!

19 августа 2013 года гоша-маргоша #

Спасибо большое за рецепт!) Добавила себе в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Батончик "Twix"

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батончик "Twix"»:

Другие варианты рецепта

Батончик "Twix"

Карамельные слайсы

Похожие рецепты

Овсяно-ореховое печенье

Рисовое низкокалорийное печенье

Мягкое печенье с апельсиновой цедрой

Сметанное печенье со смородиновым повидлом

Печенье "Сладкое Рождество"

Апельсиновое печенье

Американское шоколадно-апельсиновое печенье

Печенье "Поленце"

Рождественские бискотти

Фотографии «Батончик "Twix"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!