Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЯлорисПоваренок 8 уровня

1 июня 2011, 9:49
99822

Кекс "Экономный"

Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:

Апельсин (крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (3 ст.л - для глазури) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Какао-порошок (для глазури) — 2 ст. л.
Молоко (для глазури) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (или гашеная лимонным соком сода - 1 ч.л на 1 ст.л. сока) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1962.4 ккал	белки 51.5 г	жиры 28.6 г	углеводы 376 г
100 г блюда
ккал 228.2 ккал	белки 6 г	жиры 3.3 г	углеводы 43.7 г

Рецепт «Кекс "Экономный"»:

Взбиваем яйца с сахаром и разрыхлителем, постепенно добавляем мелко натертую цедру одного апельсина и муку.
Выпекаем кекс в форме в горячей духовке около 20-25 минут на среднем огне.
Осторожно достаем кекс из формы...
... вот такой румяный красавчик у нас получился!
Готовим апельсиновый мармелад – апельсин режем на дольки, очищаем от косточек, выдавливаем сок, измельчаем мякоть на мясорубке. Мякоть апельсина и сок варим на медленном огне с сахаром 1:1 до загустения. Можно добавить немного корицы.
Кекс покрываем горячим мармеладом.
Готовим глазурь: 3 ст. л молока + 3 ст. л сахара + 2 ст. л. какао смешиваем, варим до загустения.
Охлаждаем, поливаем кекс.

Кексик получается рассыпчатым, рыхлым, с волшебным апельсиновым ароматом. А мармелад и шоколадная глазурь превращают его в совершенно потрясающее лакомство, которое никого не оставляет равнодушным.

Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кекс выпечка ужин обед полдник

Вкусы: сладкий апельсиновый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57807/]Кекс "Экономный"[/url]
[url=/recipes/show/57807/][img]/data/cache/2013jul/19/09/474946_41848-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых

Ингредиенты: Апельсин, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Молоко, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, кекс, выпечка, ужин, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Экономный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/09/474946_41848-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Экономный" title="Рецепт: Кекс Экономный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Экономный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:

Апельсин Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Молоко Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, кекс, выпечка, ужин, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Экономный"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2019 года Luxe2012 #

[+5]

Отличный рецепт, спасибо!

5 февраля 2019 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 января 2019 года lulu 86 86 #

Вкусно, но это не кекс, а бисквитный пирог.

1 июня 2018 года monika monya #

+11

[+5]

Благодарим всей семьёй !!!

Быстро , вкусно и сразу получилось

Добавила лимон и лимонную цедру для контраста

Шоколад не понадобился - умяли ,не дождавшись...

Огромное спасибо Вам !!!

2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Красавец! Спасибо огромное за красивое фото!

2 июня 2018 года monika monya #

Спасибо !!! А вынесла во двор на солнышке -янтарный !!!

2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Здорово как!!!

1 июня 2018 года tanushka mikki #

Какая красота!!

2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно!

1 июня 2018 года Зигулька #

вопрос по рецепту

А если вместо апельсинов использовать лимоны, как думаете? Спасибо, Зигулька

1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Будет лимонный кекс)

1 июня 2018 года Зигулька #

↑Ответ для Зигулька

Спасибо! В субботу непременно испеку, побалую мужа. Зигулька

2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

1 июня 2018 года galina27 1967 #

Аппетитный и красивый кекс

1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

1 июня 2018 года katiyurchuk #

Большое спасибо за рецепт - понравился очень.

1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

5 августа 2015 года natasik_loo #

[+5]

Пирог просто восторг!!!! Спасибо автору за рецепт! Фото прилагаю, не очень красивый, т к дома, кроме цельнозерновой, никакой муки больше не оказалось, но вкус просто восхитительный!!!

5 августа 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Мне очень приятно!

8 июля 2015 года Шорка #

[+5]

Спасибо за рецепт!!!!! вот такая красота у меня получилась! Домашние в восторге!!!!!!! Быстро, легко, все получилось на 5 с ++++++++++

8 июля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и фото!!!!

22 апреля 2015 года Natusyka-T #

ой какая прелесть и так аппетитно выглядит

1 апреля 2015 года next 0109 #

А мне как приятно уплетать очередной кусочек))) моей благодарности нет предела))вчера очередной раз пекла, сегодня наслаждаюсь))

1 апреля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года next 0109 #

Это что-то восхитительное!!!!Шоколад и апельсин так вкусно! Огромное спасибо что поделились рецептом, если хочется кекса пеку только ваш.Спасибо!!!!!!

1 апреля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Как мне приятно! Спасибо большое!

10 февраля 2015 года katrine29 #

Испекла ваш кексик, вкусный и быстрый в приготовлении, правда, немного передержала в духовке.
<a href="/photo/37443/"><img border=0 src="/data/cache/2015feb/10/53/1024840_63558-500x0.jpg" border="0"></a>

10 февраля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Ой, спасибо за фото! Рада, что Вам понравилось!

30 декабря 2013 года Maniga #

Такой солнечный кексик прям настроение поднимает

12 ноября 2013 года Дайроне #

Мда, первый блин комом... Кексик слегка спалила, глазурь растеклась. Сейчас отец проснется - узнаем, можно ли это есть, но на вид получилось очень даже ничего, несмотря на промахи, а запах в комнате... ммм... сказка!
Спасибо за рецепт

13 ноября 2013 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что папа смог таки снять пробу!

13 ноября 2013 года Дайроне #

Оценил) Говорит, вполне ничего) Только горелые корки есть почему-то отказывается))))
Мне самой, в общем, тоже понравилось, хотя и явно переслащеный.

8 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

Какой он красивенький. Фото только увидела и сразу в кексик влюбилась. А по составу простенький. Ой,хочу,хочу,хочу!

9 ноября 2013 года Ялорис # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

27 октября 2013 года Дайроне #

Милые дамы, подскажите начинающей - а кекс обязательно печь в специальной форме, чтобы он получался колечком? Или можно обойтись обычной формой?

28 октября 2013 года Макусель #

Форма совершенно не важна! Печь можно в любой

Какая есть, в такой и пеките.

4 октября 2013 года Варвара3 #

Спасибо! Очень вкусный кекс!

27 апреля 2012 года inna_2107 #

Очень аппетитный выглядит!

16 марта 2012 года Жена Графа deleted #

Обязательно попробую приготовить. Как хорошо, ЧТО ТАКИЕ ДЕВОЧКИ КАК ТЫ предоставляют образцы такой прелести.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Экономный"

Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Экономный"»:

Похожие рецепты

Шоколадный острый кейк постный

Пуншевый венок с вишней

Шоколадный кекс с грушами

Маффины со штрейзелем

Кексы "Новогодние"

Творожные кексы

Кекс на яичном ликёре

Шоколадно-творожные маффины

Кекс шоколадный

Фотографии «Кекс "Экономный"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!