Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

БалеринаПоваренок 5 уровня

28 июня 2011, 0:11
8585

Рыба на овощной подушке

Полная импровизация... рыбка очень вкусная получилась, сочная, нежная...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба на овощной подушке»:

Скумбрия — 1 шт
Картофель (молодой) — 2-3 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (разная) — 1 пуч.
Шампиньоны (желательно мелкие) — 10-15 шт
Соль (и другие специи по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1421.8 ккал	белки 148.3 г	жиры 67 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 100.1 ккал	белки 10.4 г	жиры 4.7 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Рыба на овощной подушке»:

Скумбрию почистить, помыть и чуть чуть промариновать вашим любимым способом.
Я делаю обычно: соль, натуральные специи для рыбы. Оставить на часик, и готово.
Я готовила 3 рыбки всего.
Рыбка готова!
Зеленый лук мелко режем, зелень тоже... (у меня сегодня зелени не оказалось, я обошлась только лучком)
Грибочки хорошенько моем, картошечку чистим и нарезаем ломтиками.
Берем противень. Устилаем его фольгой, кладем рыбку... вокруг нее картошечку, внутрь - лук и зелень, и грибочки сверху, сбоку... везде)))
Заворачиваем рыбку в фольгу.
Готово! Отправляем в духовку на 40 мин. при 180 град.

Рыбка чудеснейшая, такая сочная, мягкая, вкусная... ммм...
А еще и подушка из овощей - просто объедение!
Один из вариантов вкуснейшего, но моментального, приготовления рыбного ужина)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: праздник обед ужин

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58341/]Рыба на овощной подушке[/url]
[url=/recipes/show/58341/][img]/images/recipes/small/44/4437/443754.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Полная импровизация... рыбка очень вкусная получилась, сочная, нежная...

Ингредиенты: Скумбрия, Картофель, Лук зеленый, Зелень, Шампиньоны, Соль.
Тэги: праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба на овощной подушке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4437/443754.jpg" alt="Рецепт: Рыба на овощной подушке" title="Рецепт: Рыба на овощной подушке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полная импровизация... рыбка очень вкусная получилась, сочная, нежная...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба на овощной подушке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба на овощной подушке

Полная импровизация... рыбка очень вкусная получилась, сочная, нежная...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба на овощной подушке»:

Скумбрия Картофель Лук зеленый Зелень Шампиньоны Соль

Тэги: праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

227

Запеченная скумбрия с картофелем в фольге

17
157
63894

Скумбрия, запеченная в фольге

17
43
72314

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

610

Слоеный мясной салат с солеными огурцами

71
610
54070

2217

Торт без выпечки "Мой Муравейник"

117
2671
58898

Комментарии и отзывы

4 июля 2011 года Виктория09 deleted #

вкусная рыбка !!!

158 месяцев назад SNEJKA #

Скумбрия это всегда вкусно!(голову ломала что завтра приготовить, вот и приготовлю ее)Спасибо!

1 июля 2011 года Балерина # (автор рецепта)

Скумбрия это всегда вкусно!(голову ломала что завтра приготовить, вот и приготовлю ее)Спасибо!

на здоровье!
рада, что пригодилось

29 июня 2011 года Mutnaya #

мммм оочень вкусно! спасибки!

29 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

вам большое спасибо)

28 июня 2011 года dog-rose # (модератор)

Я бы поменяла основное фото на одно из тех, что загружены внизу

28 июня 2011 года Ялорис #

Такую скумбрию точно также в фольге нам подавали этой весной в рыбном ресторанчике. Это безумно вкусно и ароматно +

29 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

ухты! здорово!
спасибо за коммент)

28 июня 2011 года Aneta80 #

Сейчас все больше стараюсь кормить семью более здоровой пищей ,приготовленной на пару ,в духовке .в э
том даже есть особый смак .Вам +++

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

спасибо! приготовьте, вам понравится)

28 июня 2011 года yana69 # (модератор)

Один из вариантов вкуснейшего, но моментального, приготовления рыбного ужина)))

1 час мариноваться, 40 минут в духовке- это вы называете моментальным???
Рецепт хорош, но не надо приписыватьему свойства, которых в нем нет

28 июня 2011 года Комиссаровы #

Думаю очень вкусно.
А кроме скумбрии какую рыбу можно?

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

хмм.. на ваш вкус! с красной, думаю, будем ОЧЕНЬ вкусно)) я вот хек еще люблю очень, горбуша..да любую

28 июня 2011 года TaNyuLKa #

люблю скумбрию, обязательно попробую

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье! очень вкусно!

28 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Легко вкусно и для остатков талии полезно!+++

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

для остатков)))
да, это очень вкусно и полезно! на здоровье!

28 июня 2011 года Лунатик #

Нямка (хавка, кунька, жеванина, жратва, жрачка, жорево, хрючево, чифан, заточ, пожёвка, штевка, хавня, хавалка, хаванина, рас. укр. — тормозок) — в кулинарных сообществах ЖЖ обозначает примитивное, неинтересное, невкусное, вредное, но претендующее на что-то большее блюдо.

28 июня 2011 года Goddess666 #

То есть, по Вашему (а вернее с материалов сайта Lurkmore), когда ребенку говорят "ням-ням", "нямка", то в него пытаются запихать вредную и не вкусную еду?

28 июня 2011 года Лунатик #

На поваренке уже неоднократно обсуждалось слово Нямка. Начинать обсуждение снова не имеет никакого смысла.

28 июня 2011 года Goddess666 #

В этом я с Вами согласна, просто Вы не сделали замечание автору про название рецепта, а расписали само "значение" слова, вот я и откликнулась

28 июня 2011 года Amour_de_Serge #

↑Ответ для Лунатик

А дайте ссылку на обсуждение, пожалуйста. А то я тут новенькая, хотелось бы ознакомиться с общими тенденциями в языке.

28 июня 2011 года dog-rose # (модератор)

А дайте ссылку на обсуждение, пожалуйста. А то я тут новенькая, хотелось бы ознакомиться с общими тенденциями в языке.

Как зачинщик того обсуждения, я и дам ссылку

О нямках и вкусняшках (наболевшее)

158 месяцев назад Amour_de_Serge #

Ознакомилась, ага. Спасибо!

28 июня 2011 года yana69 # (модератор)

Т когда ребенку говорят "ням-ням", "нямка",

Никогда не понимала таких "разговоров" с детьми. Нужно сразу разговаривать с малышом правильными ,неисковерканными словами и уж тем более не сю-сю.И детки начнут разговаривать правильно. А уж взрослым вообще стыдно должно быть за такие слова, в русском языке достаточно красивых слов чтобы выразить мысли.

28 июня 2011 года Goddess666 #

Я, как педагог, тоже придерживаюсь такого мнения, НО, увы, родители все разные и от "нямок", "бибик" и "лялек" пока никуда... Про бабушек я промолчу)))

28 июня 2011 года Лунатик #

Удалено создателем комментария

28 июня 2011 года Helga-Sunny #

Вкуууусно!!!

Молодой картошечки ещё нет, но думаю, что старой такую рыбку не испортишь. Спасибо!

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

Вкуууусно!!! Молодой картошечки ещё нет, но думаю, что старой такую рыбку не испортишь. Спасибо!

вполне!

28 июня 2011 года ирина66 #

Хороший рецепт! Спасибо!

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

Хороший рецепт! Спасибо!

спасибо!

28 июня 2011 года светлая радость #

да рецептик пригодится в копилке моей спасибо!

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

да рецептик пригодится в копилке моей спасибо!

28 июня 2011 года ProstoYulia #

Скумбрия!! Мне кажется, ее невозможно испортить!! Хороший рецептик!

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

ой, это точно! самая вкусная рыба!

28 июня 2011 года мисс #

вкуснотищщщща

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

большое спасибо !

28 июня 2011 года Amour_de_Serge #

Рецепт бодр, стиль изложения еще бы подкорректировать.
"Подстилка". Написали бы уж хоть "подушка", что ли, если уж Вам так дороги все эти "мнямки" и "вкусняшки".
Ну и шпигование - это совершенно иной процесс, у вас это в лучшем случае фарширование.

ЗЫ - да, я зануда.

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

ну спасибо за замечания, конечно
но рецепт мой, как хочу так и пишу

28 июня 2011 года Goddess666 #

"Подстилка" и впрямь немного режет глаз, ну да дело Ваше. Я с вопросом: Вы всю эту вкуснотень фольгой сверху накрывали или нет?

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

да, видимо я забыла написать... все укрыть фольгой

28 июня 2011 года Дождик_13 #

Рыбка да с молодой картошечкой - обворожительная классика, очень вкусно!

28 июня 2011 года Балерина # (автор рецепта)

большое спасибо !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба на овощной подушке

Ингредиенты для «Рыба на овощной подушке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба на овощной подушке»:

Другие варианты рецепта

Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге

Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия с картофелем в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге

Рыбка на овощной подушке

Скумбрия, запеченная в фольге

Похожие рецепты

Рыба по-польски

Треска "Нежная"

Семга запеченная с эстрагоном

Скумбрия в банке

Семга от Светланы Дружининой

Минтай в сливочном соусе

Каштаны из щуки

Сом в томатном соусе с рисом

Рыба с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный мясной салат с солеными огурцами

Сельдь домашнего копчения

Торт без выпечки "Мой Муравейник"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!