Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

МихайловнаПоваренок 3 уровня

2 июля 2011, 19:50
10898

Салат "Манхэттен"

Салат с морепродуктами - кальмарами и креветками. Послойный, необычность салата в подготовке кальмаров. На сайте есть такой рецепт, но я хочу предложить несколько другой вариант. Более летний.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Манхэттен"»:

Креветки — 300 г
Кальмар — 300 г
Фасоль (стручковая, замороженная или свежая) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное (для фритюра) — 100 г
Листья салата / Салат (зелёный) — 1 пуч.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 230 г
Перец черный
Соль

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4743.6 ккал	белки 243.9 г	жиры 291.9 г	углеводы 281.8 г
Порции
ккал 593 ккал	белки 30.5 г	жиры 36.5 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 13.2 г	жиры 15.8 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Салат "Манхэттен"»:

Отварить по отдельности креветки, кальмары и фасоль.
Креветки я брала варёно-замороженные, поэтому их надо просто разморозить.
Фасоль варим 10 мин.
Кальмары опустить в кипящую воду минуты на 3. Как только они побелеют - вынуть.
Кальмары нарезать кольцами.
Яйца смешать с солью, перцем и мукой.
Кальмары обмакнуть в кляр.
Обжарить во фритюре до образования румяной корочки.
Несколько колечек оставить для украшения.
Теперь выкладываем в салатник слоями.
Первый слой - зелёный салат.
Затем - подготовленные кальмары.
Третий слой - зелёная фасоль.
Затем - креветки.
Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
Сверху посыпать сыром и украсить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед закуска ужин

Вкусы: изысканный кальмаровый креветочный нежный необычный оригинальный сочный аппетитный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58423/]Салат "Манхэттен"[/url]
[url=/recipes/show/58423/][img]/images/recipes/small/44/4446/444628.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Салат с морепродуктами - кальмарами и креветками. Послойный, необычность салата в подготовке кальмаров. 
На сайте есть такой рецепт, но я хочу предложить несколько другой вариант. Более летний. 


Ингредиенты: Креветки, Кальмар, Фасоль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Листья салата, Сыр твердый, Майонез, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Манхэттен"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4446/444628.jpg" alt="Рецепт: Салат "Манхэттен"" title="Рецепт: Салат "Манхэттен""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат с морепродуктами - кальмарами и креветками. Послойный, необычность салата в подготовке кальмаров. 
На сайте есть такой рецепт, но я хочу предложить несколько другой вариант. Более летний. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Манхэттен"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Манхэттен"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Манхэттен"»:

Креветки Кальмар Фасоль Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Листья салата Сыр твердый Майонез Перец черный Соль

Тэги: обед, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Салат "Манхэттен"

24
64
9562

Попробуйте приготовить вместе

131

Салат из мяса криля "Грeзы рыбака"

118
131
49197

834

Курица на капусте

91
834
18045

772

Малосольная скумбрия

125
772
13464

Комментарии и отзывы

133 месяца назад Надежда Суханова #

Прелесть!

7 июля 2011 года Виктория09 deleted #

Красивый салатик !!!

7 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что понравилось!

5 июля 2011 года Анири #

какой замечательный салатик, обязательно попробую приготовить это вкуснятину

5 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! Пробуйте, очень вкусно!

5 июля 2011 года barska #

Наверное, вкусно .. Красивое оформление.

5 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что понравилось!

4 июля 2011 года Дождик_13 #

вкусненько

надо будет попробовать

4 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Обязательно! Тем более если любите морепродукты...

4 июля 2011 года мисс #

Очень аппетитно!

4 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо! Рада что понравилось!

3 июля 2011 года Елена1206 #

очень люблю салаты с морепродуктами,салат замечательный!!думаю усилия с кальмарами оправдывают его вкусноту,спасибо огромное!!!

3 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось! Очень люблю такие вещи...

2 июля 2011 года Frau Holle #

Удалено создателем комментария

2 июля 2011 года Вика21 #

а фритюр с кальмаров не раскиснет под майонезом? И как-то мне бы не хотелось кушать салат с неочищенными креветками.

2 июля 2011 года Frau Holle #

Креветки на 1 фото, уже очищенные. Ну, а те что для украшения сверху лежат, гость может и сам очистить. Мне, например, при поедании креветок, нравится больше сам процесс.

2 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Можно украсить и по другому, у кого как фантазия сработает. Я предложила свой вариант. А процесс с креветками очень увлекательный! Тоже люблю...
Кляр не раскиснет, не успеет...

2 июля 2011 года zambatron #

маловато майонеза, кмк.

2 июля 2011 года ирина66 #

Мне кажется 230гр. майонеза- это достаточно!

2 июля 2011 года zambatron #

ну как, 8 порций.. 230г поделить на 8 - маловато.

2 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Я не люблю, когда майонеза много. Салат и так хорошо пропитался. Но можно добавить и побольше, дело вкуса...

2 июля 2011 года zambatron #

о да, главное чтоб пропитался!

2 июля 2011 года Баба Аня #

Очень хороший салат, но и не очень простой в приготовлении.

2 июля 2011 года Михайловна # (автор рецепта)

Да, с кальмарами придётся повозиться...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Манхэттен"

Ингредиенты для «Салат "Манхэттен"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Манхэттен"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Манхэттен"

Похожие рецепты

Салат из авокадо с кальмарами

Салат из крабов

Салат "Мечта дракона"

Салат "Малинка"

Салат из авокадо

Морская капуста с морепродуктами

Креветки в китайском соусе на авокадо

Салат с ананасом и креветками

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Салат из мяса криля "Грeзы рыбака"

Курица на капусте

Малосольная скумбрия

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!