• 18 мая 2008, 13:32
  • 7981

Суп грибной

Рецепт: Суп грибной

Вкусный суп с шампиньонами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп грибной»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1089.2 ккал
белки
89.8 г
жиры
98 г
углеводы
109.6 г
Порции
ккал
136.2 ккал
белки
11.2 г
жиры
12.3 г
углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
62.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Суп грибной»:

  • Нашел в холодильнике кусок баранины и половину упаковки шампиньонов. Решил сделать суп.
    Поставил мясо вариться, добавил кусок сельдерея и полморковки.

  • Где-то через часик забросил пару порезанных картофелин и начал готовить зажарку. Сначала поджарил лук, потом добавил морковку натертую. Как обжарилась, добавил шампиньоны.

  • Как вода испарилась, добавил пару порезанных помидоров.

  • Все соединил, добавил ложку томатной пасты, соль, перец, немного кориандра через мельницу и дал покипеть минут 20. Конечно, сельдерей и морковку выбросил. Выключил и добавил зелени.

  • Осталось разлить. Вкус удался.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Думаю, супчик очень вкусный. Осталось приготовить.
баранина.грибочки! классное сочетание!
Вы просто молодец! +
Вкусно :wink:
Грибной??? "Бараний с грибами"-++++
Хороший насыщенный суп
Шикарный суп!
Интересное сочетание продуктов, супчик выглядит аппетитно!
Супчик с томатной пастой и грибами,надо поэксперементировать!+
Грибы в супе присутствуют-просто Вы забыли указать в рецкптуре их наличие,если исправите эту маленькую неточность-то Ваш суп так и останется "грибным".Супчик конечно же вкусный.+
Виноват,ща
А,ГРИБОЧКИ ГДДДДДДЕЕЕЕЕЕ????????
Наверное не грибной,а из баранины?
можно и так
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки