Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LaCostenaПоваренок 6 уровня

13 июля 2011, 21:24
36233

Абрикосовый пирог

Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Абрикос (свежий) — 10 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Мед (жидкий) — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахарная пудра — 20 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3570.3 ккал	белки 65.8 г	жиры 212.7 г	углеводы 360 г
Порции
ккал 595.1 ккал	белки 11 г	жиры 35.5 г	углеводы 60 г
100 г блюда
ккал 262.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 15.6 г	углеводы 26.5 г

Рецепт «Абрикосовый пирог»:

Абрикосы разрезать, вынуть косточки.
Сливочное масло и мед смешать.
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с медово-масляной смесью.
Белки взбить с 2 чайными ложками лимонного сока.
Белки должны подняться и стать плотной пеной.
К тесту добавить муку.
Ввести аккуратно белки. Перемешать.
Грецкие орехи порубить.
Соединить орехи и тесто.
Выложить тесто в форму для выпечки, сверху выложить абрикосы и поставить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог достать из духовки, охладить.
Присыпать сахарной пудрой и полить медом.
Подавать пирог с теплым чаем и наслаждаться его нежным вкусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный ореховый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58658/]Абрикосовый пирог[/url]
[url=/recipes/show/58658/][img]/data/cache/2013jul/24/52/478398_51408-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.

Ингредиенты: Абрикос, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мед, Орехи грецкие, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Сок лимонный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Абрикосовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/24/52/478398_51408-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Абрикосовый пирог" title="Рецепт: Абрикосовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Абрикосовый пирог

Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Абрикос Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Мед Орехи грецкие Сахарная пудра Разрыхлитель теста Сок лимонный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

477

Бисквитный медовый пирог с абрикосами

34
477
17513

454

Летний абрикосовый пирог

37
166
16112

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Абрикосовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 августа 2023 года ssnegireva44 #

Супер, спасибо!

20 июля 2021 года Демурия #

+16

[+5]

Вкусный, ароматный, нежный пирог !
Спасибо

8 августа 2016 года Валя-сластёна #

Искала, как утилизировать несладкие абрикосы, и наткнулась на ваш рецепт. Пирог получился изумительно вкусный, а главное очень быстро готовится. Спасибо! Не знаю, как тут прикрепить фото, вот по ссылке в моём альбоме /photo/79057/

28 мая 2012 года Nadya_E #

Вкуснятина! Я к пирогам таким неравнодушна

3 августа 2011 года HappinessExists #

Сегодня попробовала

)))))))))) вкууусненько

)))
вот только абрикосы у меня уж очень кислые были

)) даже мёд и пудра не спасли

28 июля 2011 года finmak #

Сейчас пеку только Ваш пирог))) Когда нет меда, добавляю сахар) Тоже хорошо, но чуть по-другому. Печется тоже минут 35-40. До утра правда никогда не доживает

28 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень рада, что у Вас прижился рецепт)))))

21 июля 2011 года kiselevalena #

Спасибо за замечательный, летний пирожок!

21 июля 2011 года Лианда #

Я с отчетом! Пекла восхитительный пирог по Вашему рецепту! Мне очень понравилось!!! Пирог в меру сладкий - как раз по моему вкусу, с легкой кислинкой абрикос и чудесным ореховым вкусом! Большое Вам СПАСИБО!!!

21 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень рада! Красивые фотографии))))

20 июля 2011 года Евгелинка #

мне не понравился!

20 июля 2011 года alisa-108 #

Ах как же во время! Такой пирожочек! Спасибище!

20 июля 2011 года Евгелинка #

а как он мог у вас быть готов через 15-20 мин??? Через 20 мин я проверила, он был не готов, выпекала 40 мин., ещё на вкус не пробывала.

21 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Вообще, духовки у всех разные. Среднее время выпекания бисквита в моей духовке 15-20 минут...
Но все кулинары понимают, что рецепт - вещь индивидуальная. Жаль, что Вам не понравился.

19 июля 2011 года Виктория09 deleted #

отличный пирог !!!

18 июля 2011 года snivli #

Впечатлилась! Утащила! Завтра куплю абрикосы или сливу и попробую...попробую...

14 июля 2011 года mashunyasha #

Я тоже приготовила этот пирог, получился очень вкусный

!!! Спасибо за рецепт!!!

15 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Как я рада!))) Подняли абрикосовые продажи!)))

14 июля 2011 года Marina Pi #

Получилось очень вкусно! Вместо разрыхлителя добавила соду, вместо грецкого ореха - фундук, просто того, что нужно по рецепту, не оказалось под рукой. Результат великолепный, сладкий корж, кислинка абрикосов - ммм... Спасибо за рецепт!!!

14 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень рада! Приятного аппетита!)))

14 июля 2011 года La mere #

Рецепт для меня. Как раз лежат не сладкие абрикосы, не знала куда деть. Иду печь такой пирог.

14 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Надеюсь, Вам тоже понравится!)

14 июля 2011 года OLGA_BOSS #

аппетитный пирожок! а абрикосы влажными не остаются? крахмалом не надо присыпать?

14 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Не особенно, под вечер на второй день немного влаги появилось, а так сухой был)))

14 июля 2011 года Maximalla #

очень красиво и вкусно! а с вишнями, как думаете, плучится?

14 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Думаю, что да, но с вишнями у меня есть рецепт похожий, но без меда и орехов: /recipes/show/55898/

14 июля 2011 года Ялорис #

Такой бы кусочек и сейчас, к монитору! С молочком!

14 июля 2011 года ХельгаС #

замечательный рецепт!! очень люблю абрикосы! и презентация на уровне!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Абрикосовый пирог

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Абрикосовый пирог»:

Другие варианты рецепта

Бисквитный медовый пирог с абрикосами

Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Летний абрикосовый пирог

Похожие рецепты

Постный банановый пирог с бананово-апельсиновой начинкой

Пирог с вареньем

Рыбный пирог из рубленого теста

Пирог с инжиром и ежевикой

Мясной пирог с соусом барбекю

Пирог "Влюблённый"

Диетический пирог из ревеня

Пирожки из тыквенно-кефирного теста

Курник свадебный

Фотографии «Абрикосовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!