Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

dollyПоваренок 1 уровня

18 мая 2008, 21:42
4112

Рыбный суп с фрикадельками

Рыбный суп. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с фрикадельками»:

Рыба (сазан) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Перец черный (горошком) — 15 шт
Лист лавровый — 2 шт
Сметана — 150 г
Соль
Булка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1636.1 ккал	белки 192.3 г	жиры 56.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 272.7 ккал	белки 32.1 г	жиры 9.4 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 109.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Рыбный суп с фрикадельками»:

Сварить бульон из головы, позвоночной кости, плавников и хвоста сазана, прибавив лук, морковь, лавровый лист и горошки перца.
Мякоть рыбы пропустить через мясорубку вместе с размоченной в воде булкой и обжаренным луком. Массу хорошо размешать, прибавляя постепенно воду (если требуется). Поперчить и посолить. Сформовать шарики, обвалять их в муке и отварить отдельно в отлитом бульоне. Весь бульон процедить, поперчить, соединить со сметаной и опустить в него сваренные фрикадельки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое Специальное питание : Для диеты

Теги: обед первое

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5876/]Рыбный суп с фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/5876/][img]/data/cache/2021mar/08/01/2840291_56118-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Рыбный суп. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты: Рыба, Лук репчатый, Морковь, Перец черный, Лист лавровый, Сметана, Соль, Булка.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный суп с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021mar/08/01/2840291_56118-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный суп с фрикадельками" title="Рецепт: Рыбный суп с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбный суп. За фото спасибо Нелли nelliundco.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный суп с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/286">Булка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный суп с фрикадельками

Рыбный суп. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп с фрикадельками»:

Рыба Лук репчатый Морковь Перец черный Лист лавровый Сметана Соль Булка

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3801

Гречка по-бакински

139
3801
182341

295

Салат "Ромашка"

117
295
49679

932

Закуска из баклажанов

59
932
12844

Фотографии «Рыбный суп с фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября 2021 года yuvl #

+12

[+5]

Суп из лосося сделала и фрикадельки из него же,очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

7 марта 2021 года nelliundco #

+19

[+3]

Мой суп из лосося и головы карпа. Рыбу пробила блендером, хлеб не добавляла, масса получилась нежная, добавила немного манки, сформировала фрикадельки и за две минуты до готовности добавила в суп. Фрикадельки очень нежные, почти как суфле, для нас необычно, но сьели все с удовольствием. Спасибо за рецепт!

6 сентября 2017 года inna_2107 #

6 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

14 сентября 2008 года Марик #

Очень люблю рыбные фрикадельки, котлетки и т.п. +

19 мая 2008 года мисс #

Вкусно :wink:

19 мая 2008 года dolly # (автор рецепта)

)

18 мая 2008 года Svet-kond deleted #

Несомненно полезно и вкусно.+

19 мая 2008 года dolly # (автор рецепта)

это точно!

18 мая 2008 года Ленок #

Хороший супчик!

19 мая 2008 года dolly # (автор рецепта)

да, а главное низкокалорийный

18 мая 2008 года Бася #

Да, это вкусно!

19 мая 2008 года dolly # (автор рецепта)

мммм...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный суп с фрикадельками

Ингредиенты для «Рыбный суп с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный суп с фрикадельками»:

Похожие рецепты

Рыбный сливочный суп с полентой

Суп из рыбных консервов с вермишелью

Суп из консервов

Рыбный суп с карри

Суп из зубатки

Суп "Рыба в томате"

Cуп из сeмги с овощами и пшеном

Необычный рыбный суп

Сырный рыбный суп

Попробуйте приготовить вместе

Гречка по-бакински

Салат "Ромашка"

Закуска из баклажанов

Фотографии «Рыбный суп с фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!