• 31 июля 2011, 7:52
  • 7988

Пирог "Клубничный секрет"

Рецепт: Пирог  "Клубничный секрет"

Вкусный и простой пирог. Возможны варианты на тему начинки. Рецепт из журнала "Меню для праздничного стола".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Клубничный секрет"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3184 ккал
белки
37 г
жиры
130.3 г
углеводы
469.4 г
Порции
ккал
398 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
58.7 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
58.7 г

Рецепт «Пирог "Клубничный секрет"»:

  • Замесить тесто из 2 ст. муки, 100 г мягкого маргарина, 3/4 ст. сахара, яйца, соды и ванилина. Для шариков замесить тесто из оставшихся муки, маргарина, сахара и корицы. Можно добавить немного молока.

  • Белое (основное) тесто выложить в форму, сделать бортики.

  • На тесто выложить ягоды или варенье. Если Вы берете ягоды, то присыпьте их 2 ст.л. крахмала и 1 ст.л. сахара.

  • Сверху ягоды украсьте шариками из темного (с корицей) теста.

  • Выпекать пирог при 180 градусах до готовности. Украсить орехами.

  • И разрезик.

Приятного Вам и Вашим близким!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Клубничный секрет"
Рецепт: Пирог  "Клубничный секрет"

Вкусный и простой пирог. Возможны варианты на тему начинки. Рецепт из журнала "Меню для праздничного стола".

Ингредиенты для «Пирог "Клубничный секрет"»:

Фотографии «Пирог "Клубничный секрет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Клубника хороша в любой выпечке !
Очень вкусно!Ароматно! Шикарное тесто! Первый раз получилось песочное тесто, а ещё пропитанное соком клубники, просто мечта.)
Возникли некоторые вопросы. Для чего необходимо присыпать клубнику крахмалом? Сахаром да, понимаю. А что дает крахмал? (я новичок в готовке, все хочу знать)
И второе - сколько выпекать по времени и при какой температуре? Вы пишите - до готовности. Ну хотелось бы получить хоть какой-никакой но ориентир.
Спасибо
Крахмал, чтобы сок ,который даст ягода загустел и не потек. А выпекать до золотистого цвета или "сухой спички". Удачи Вам !
Огромное спасибо за ответ!
Красивый пирог !!!
Спасибо ! ! !
милый рецепт! респект!
Спасибо за комент
ПРОСТО И ВКУСНО1 УТАЩИЛА В КК. ВАМ + И СПАСИБО!
Очень приятно, спасибо
ЭТО ВАМ СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ!
Простой летний пирог!
Спасибо за комент
Да и с вареньем хорошо будет!
Думаю, что ДА. Спасибо
Викуля, понравился твой пирожок! Вроде бы, так просто, а изюминка таки есть!
Ирочка, большое спасибо.
Просто и вкусно!
Нина, спасибо !
суперский пирожок - такой песочно-фруктовый То, что доктор прописал)
Спасибо за комент
увы, клубника уже отошла - но у меня свой фаворит к песочному тесту - слива венгерка) Будет "Сливовый секрет". Спасибо)
Думаю, что получится очень вкусно !
какой интересный рецепт, попробую с малиной сделать.
я тоже люблю использовать разъемную форму для подобных пирогов.
Такие формы очень удобны Спасибо
Викуся, просто классссссс
Света, СПАСИБО !!!
Прекрасный рецепт! При случае обязательно попробую
Очень приятно ! Спасибо !
Вика,отличный пирог у тебя получился
Светик, спасибо большое !!!
Отличный вариант оформления пирога! Попробую с вишней (клубнику уже тяжело у нас купить)[x]12:43 31.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тогда побольше надо сахара. Спасибо
Люблю клубнику! Очень красивый пирог у Вас!
Я рада, что понравился !
Обалдеть! Клубника уже отошла, попробуем с чем-нибудь другим.
Пробуйте! Спасибо !
как просто ,но какая вкуснятинка получается!!рецепт замечательный!!!!а главное начинки много!!!!
Большое спасибо !
Как вкусно !
Спасибо, очень приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки