Полуоладушки-полусыр нички )))
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 19 мая 2008, 10:59
- 18922
Оладьи с творогом
Ингредиенты для «Оладьи с творогом»:
- Творог — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1/4 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Йогурт
- Сметана
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3458.2 ккал |
белки
234.3 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
518.7 г |
| Порции | |||
| ккал 230.5 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.4 ккал |
белки 12 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Оладьи с творогом»:
В миске смешать сухие ингредиенты – просеять муку, соду, соль, разрыхлитель.
Отдельно хорошо смешать яйца, кефир, творог, масло и цедру лимона. Осторожно смешать с мучной смесью – масса должна быть комками, но более-менее размешана. Дать постоять на столе 20 минут для набухания мучной клейковины.
3. Выпекать на растительном масле на среднем огне «до дырочек». Подавать с вареньем, ягодами, фруктами, сметаной.
Отдельно хорошо смешать яйца, кефир, творог, масло и цедру лимона. Осторожно смешать с мучной смесью – масса должна быть комками, но более-менее размешана. Дать постоять на столе 20 минут для набухания мучной клейковины.
3. Выпекать на растительном масле на среднем огне «до дырочек». Подавать с вареньем, ягодами, фруктами, сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: